26 Passeig de Picasso, Ciutat Vella, 08003, Barcelona
Hotel Miiro Borneta • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde junio, 2024
El Hotel abrirá sus puertas este verano, cuenta con 92 habitaciones, un acogedor restaurante con cocina americana y un bar de cócteles. Su terraza en la azotea ofrece el punto de vista perfecto para disfrutar de las vistas de la ciudad.
Sobre el Hotel Miiro Borneta El Miiro Borneta, que abrirá sus puertas en verano de 2024, cuenta con 92 habitaciones, un acogedor restaurante con cocina americana y un bar de cócteles. Su terraza con bar y piscina en la azotea ofrece el punto de vista perfecto para disfrutar de las vistas del centro de Barcelona. * Responsabilidades clave: - Servir una amplia variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos, bebidas personalizadas, y brebajes especiales que se alinean con el tema Volta Bar. - Prestar atención meticulosa a la presentación y consistencia de cada bebida antes de servirla. - Proporcionar un servicio al cliente excepcional, interactuando con los clientes, anticipándose a sus necesidades y haciendo recomendaciones personalizadas de bebidas. - Poseer un profundo conocimiento de los distintos licores, bebidas espirituosas e ingredientes utilizados habitualmente en los cócteles. - Estar al día de las nuevas tendencias y técnicas de coctelería para ofrecer una experiencia de bebida única e innovadora, ser capaz de compartir conversaciones con los clientes con un enfoque profesional. - Cumplir las normas y reglamentos del hotel y las disposiciones contenidas en el Manual del Empleado de Miiro. - Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. Requisitos: - Experiencia demostrada como Barman/Barback o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. - Dominio del español y del inglés. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios: - Salario competitivo - Contrato indefinido - Descuentos para empleados. - Comidas gratuitas. - Uniformes y servicio de lavandería. - Formación y desarrollo Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Barback. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Prepara, cocina, sirve y almacena los siguientes platos: Platos de carne y adobos de carne. Pescados, mariscos, carnes y salsas. • Técnicas de guarnición y métodos de servicio del pescado. • Pastelería, bollería y levadura. • Comida de buffet. Huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Platos de Aves y Caza. • Ideas para la comida familiar. Ideas para cambiar los menús. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Prepara Platos Regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Proporciona dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina. • Comunica al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asiste y participa en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Prepara con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpia y reacomoda su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español y del inglés. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. • Contrato indefinido • Turnos seguidos de 8h Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Responsabilidades clave: - Operar y mantener los equipos y herramientas de limpieza, incluyendo la máquina lavavajillas, estaciones para lavar a mano, estación para fregar ollas y el compactador de basura. - Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable. - Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies. - Limpiar y reacomoda su área de trabajo. - Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. - Cumplir con las políticas de control de asistencia. - Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. Requisitos: • Experiencia demostrada como Steward o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. • Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana. Turnos seguidos de 8h. • Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. • Contrato indefinido. Si le apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables en el desayuno, le invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Condiciones: - Contrato fijo discontinuo. - Jornada de 20h semanales. - Incorporación a principios de Julio. ** Responsabilidades clave:** - Servicio al cliente: Ofrecer un servicio excepcional a los clientes, garantizando que su experiencia gastronómica supere sus expectativas. Saludar y sentar a los clientes, presentar los menús y proporcionar información detallada sobre los platos del menú y las especialidades. - Toma de pedidos: Tomar con precisión los pedidos de comida y bebida, asegurándose de que cualquier restricción dietética o petición especial se comunique al personal de cocina y bar. - Servir: Servir alimentos y bebidas de manera oportuna y profesional, asegurándose de que se cumplan las normas de presentación. - Limpieza y mantenimiento: Mantener la limpieza y la organización de la zona de comedor, incluidas las mesas, las sillas y las estaciones de servicio. Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. - Colaboración en equipo: Trabajar en colaboración con la cocina, el bar y el resto del personal del restaurante para garantizar un funcionamiento fluido y una experiencia gastronómica perfecta para los huéspedes. - Resolución de quejas: Abordar y resolver las quejas y problemas de los clientes con prontitud y profesionalidad, elevándolas al gerente cuando sea necesario. - Cultura de trabajo: Contribuir a un ambiente de trabajo positivo que apoye nuestros valores Miiro, incluyendo el respeto, el trabajo en equipo y la excelencia. Requisitos: - Experiencia demostrable como camarero/a o en puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. - Dominio del español y del inglés. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios: - Salario competitivo. - Descuentos para empleados. - Comidas gratuitas. - Uniformes y servicio de lavandería. - Formación y desarrollo. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias gastronómicas memorables, te invitamos a solicitar el puesto. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
¡Únete a nuestro equipo de sala! Estamos en búsqueda de profesionales con sólida experiencia como camarero/a, runners o baristas, que dominen catalán, español e inglés. Valoramos la pasión por el servicio, la atención al detalle y una actitud proactiva para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. A cambio de tu dedicación y trayectoria, te ofrecemos: Puesto estable en nuestra compañía. Salario competitivo según convenio, con incentivos adicionales basados en tu experiencia y desempeño. Ambiente de trabajo positivo y dinámico, donde tu talento será valorado. Oportunidades tangibles de crecimiento profesional y estabilidad laboral. Comida o cena durante tu turno Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y reúnes los requisitos mencionados, ¡esperamos con entusiasmo tu solicitud! Estamos deseosos de conocerte y explorar cómo puedes contribuir a ofrecer experiencias memorables a nuestros clientes.
Restaurante-coctelería con amplia trayectoria en Barcelona busca barista-coctelero
Estamos buscando un BARISTA para unirse al equipo de una nueva panadería/cafetería en el vibrante barrio de Poblenou. Nuestro objetivo es ofrecer un café fantástico, elaborado con granos especiales y comida de temporada hecha con amor. Si te gusta el buen café,tienes experiencia con café de especialidad y interés a aprender aún mas, ponte en contacto! - -Disponibilidad los sábados y domingos
Buscamos barista con amplia experiencia y dominio del latte art, capaz de trabajar bajo presión y con alto volumen de trabajo.
Buscamos barista /bartender para Brunch con experiencia mínima de 1 año demostrable café art. Ofrecemos horario seguido de día.Dos dias de fiesta seguidos. Excelente ambiente de trabajo.Buen salario mas propinas.
Estamos buscando un barista para cafetería. Imprescindible conocimientos de BARISTA y de gastronomía japonesesa. Para local de comida japonesa. Sabados y domingos 20 horas
Sobre el Hotel Miiro Borneta El Miiro Borneta, que abrirá sus puertas en verano de 2024, cuenta con 92 habitaciones, un acogedor restaurante con cocina americana y un bar de cócteles. Su terraza en la azotea ofrece el punto de vista perfecto para disfrutar de las vistas del centro de Barcelona. ** Responsabilidades clave: - Servir una amplia variedad de bebidas frías y calientes, como cafés, tés, batidos y bebidas especiales que se alinean con el tema Volta Bar. - Prestar una atención meticulosa a la presentación y consistencia de cada bebida antes del servicio. - Ofrecer un servicio al cliente excepcional, interactuando con los clientes, anticipándose a sus necesidades y recomendándoles bebidas personalizadas. - Conocer en profundidad los distintos tipos de café, infusiones, batidos e ingredientes que se utilizan habitualmente en el servicio de desayunos y comidas. - Estar al día de las nuevas tendencias y técnicas del café para ofrecer una experiencia de bebida única e innovadora, ser capaz de compartir conversaciones con el cliente con un enfoque profesional. - Cumplir las normas y reglamentos del hotel y las disposiciones contenidas en el Manual del Empleado de Miiro. - Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. Requisitos: - Experiencia demostrada como Barista o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. - Dominio del español y del inglés. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Beneficios: - Formación y desarrollo. - Descuentos para empleados. - Comidas gratuitas. - Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Barista. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
importante: esta oferta es exclusiva para baristas experimentados en la industria del café de especialidad Aeroplano es un espacio de café único en Barcelona y estamos buscando un barista experimentado para unirse a nuestro equipo que esté inspirado por el café y las infinitas posibilidades de experiencias de degustación que provienen de diferentes orígenes y métodos de elaboración. Aeroplano.Coffee tiene su propio café tostado, así como grano de los mejores tostadores de España y otros países. Estamos buscando un barista que domine la calibración de espresso y preparacion bebidas a base de leche, así como los métodos manuales (v60, chemex, aeropress). Gran parte del trabajo en Aeroplano.Coffee es la comunicación con los clientes, por lo que el candidato debe tener sólidas habilidades de comunicación y un deseo sincero de compartir sus conocimientos con el cliente con inspiración y sin esnobismo. Horario: 40 horas semanales, 4 días de 10 horas (8h-18h) o 5 días de 8 horas (10h-18h)