Barista - TERRA BRUNCH - Alicante

Se busca barista para brunch de café de especialidad, con experiencia demostrable en el mundo del café de especialidad. Se requiere experiencia en el calibrado de molino para un buen espresso y latte art. Se busca una persona multitareas y proactiva. Como parte del trabajo, el barista deberá servir postres, montar bebidas, cobrar comandas, ayudar a sacar pedidos de cocina y si la situación lo requiere, llevar pedidos a las mesas como apoyo. En Tánamo el trabajo en equipo, el buen ambiente y el buen trato al cliente son clave.Esta oferta de empleo es para cobertura de vacaciones, con posibilidad de ampliación de contrato. *Esta oferta es solo para candidatos que puedan demostrar conocimiento de café de especialidad*

Buscamos una persona responsable, dinámica y apasionada por el café de especialidad para incorporarse a nuestro equipo. Si disfrutas cuidando cada detalle, desde la extracción del espresso hasta la presentación de cada bebida, esta puede ser una gran oportunidad para seguir desarrollándote profesionalmente. Funciones principales • Preparar cafés de especialidad, espresso, cappuccino, latte y otras bebidas con leche., • Ajustar el molino y controlar la extracción para garantizar la calidad de cada café., • Elaborar latte art y cuidar la presentación de las bebidas., • Preparar bebidas especiales y colaborar en el desarrollo de nuevas propuestas., • Ofrecer una atención cercana y personalizada a los clientes., • Mantener la limpieza, el orden y la higiene de la zona de trabajo., • Realizar un control básico de existencias y colaborar con el resto del equipo. Requisitos • Experiencia demostrable como barista o en la preparación profesional de café., • Conocimientos de espresso, calibración de molino y texturización de leche., • Se valorará la experiencia en latte art y café de especialidad., • Buena actitud, responsabilidad, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Disponibilidad para trabajar por turnos, incluidos fines de semana.