Pasteleria, cafeteria•51-250 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2021
Somos una empresa familiar de pastelería y tartas de lujo con tiendas y cafeterías en la ciudad de Madrid.
Nuestra misión es "Hacer disfrutar a las personas y repartir felicidad a través de nuestras tartas, postres y dulces artesanos"
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Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Estamos en la búsqueda personas apasionados por hacer las cosas bien. Vacante de jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos rotativos. Detalles de la vacante: Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado. Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. Disponible para hacer turnos partidos según los parámetros establecidos en el Convenio Colectivo de Hostelería de Madrid Disponible para trabajar en cualquiera de las cafeterías del centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1, Concha Espina 14) Horario: de acuerdo con el horario del negocio Funciones: Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office Cumplimiento de los protocolos y normas de seguridad alimentaria, asegurando la calidad del producto Requisitos: Experiencia en área de cocina Orden y limpieza Mucha atención al detalle Cariño y pasión por lo que hace.
Hola, somos BALBISIANA. Contamos con cinco pastelerías de lujo en la ciudad de Madrid y tenemos una proyección de crecimiento para los próximos años. Disfrutamos lo que hacemos, ofreciendo una atención personalizada y productos de altísima calidad. Desde Balbisiana ofrecemos vacante en el área de sala, con jornada de 30 HORAS semanales, para trabajar de lunes a domingo en horario de negocio, con dos días libres a la semana en turnos rotativos. Requerimos: - Posibilidad de realizar turnos partidos. - Pacto de horas complementarias firmado. - Posibilidad de trabajar en cualquier tienda de Balbisiana en el centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1 y Concha Espina 14). - Experiencia previa como Ayudante de Camarera/o. - Dominio del inglés intermedio / avanzado. - Disponibilidad inmediata. Las responsabilidades del puesto incluyen interactuar con los clientes, tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, manejar pagos y transacciones, mantener la limpieza y el orden en la sala y el área de trabajo y trabajar en equipo para garantizar el éxito del restaurante. Los requisitos del puesto incluyen habilidades de comunicación, atención al detalle, conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, capacidad para trabajar en equipo así como disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
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Buscamos Ayudante de Cocina Se ofrecen jornada 30h-40h/semana Es necesaria experiencia previa como ayudante de cocina. Ofrecemos plan de carrera de crecimiento profesional. Mazál Bagels & Café es una cafetería con obrador propio. Los Bagels son el protagonista en Mazál, pero tenemos una amplia carta y cocina abierta durante todo el día.
En Zuma Madrid – Global Japanese Restaurant Group estamos buscando un Sushi Commis (Ayudante/a de Sushi) ¿Qué es esencial para nosotr@s en un Sushi Commis? -Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto similar -Pasión por tu rol y ganas de seguir desarrollando conocimientos -Alto nivel de experiencia trabajando en secciones de sushi concurridas -Manejo de servicios de alto volumen Si tienes buena actitud, muchas ganas de aprender y te animas a formar parte de esta gran familia no dudes en ponerte en contacto con nosotr@s. La empresa AZUMI MADRID SL es una empresa comprometida con garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de sexo. En adhesión a este compromiso como uno de sus valores fundamentales, la empresa ha puesto en marcha un Plan de Igualdad de acuerdo con los criterios establecidos en la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, y en el Real Decreto-Ley 6/2019, de 1 de marzo, de medidas urgentes para garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo y la ocupación. Este documento fue elaborado, negociado y firmado conjuntamente con la representación social (sindicatos más representativos y/o RLPTs) en enero de 2024.
Don ceviche & pisco busca con experiencia ayudante de cocina con conocimientos en la gastronomía peruana.
Buscamos una persona polivalente con responsabilidades de ayudante de cocina / Parrillero en PRRIMITAL (Street Meat), puesto cárnico dentro de el Mercado de San Miguel (Plz San Miguel sn, Madrid, Palacio, 28005) Se ofrece un contrato indefinido y 22.000€ Burtos / año + incentivos +6.000€ / año (tras superar el periodo de prueba y alcanzar los objetivos semestrales) PERFIL: Cociner@ Parriller@ con foco 100% en VENTAS, especial respecto y cuidado del producto Premium, control de compras y gestión de stock e inventarios semanales conforme a la política establecidas. Con actitud y humildad para incorporarse a un equipo de gran talento, honesto, comprometido y enfocado en resultados. Entre sus funciones destacar: - Alcanzar los objetivos de venta netas establecidos y comprometidos en el sistema de incentivos, con foco en venta consultiva y upselling a los clientes en TPV - Apoyo en parrilla y plancha (Parriller@) en picos de comidas y cenas así como la atención al cliente y gestión de comandas en un puesto de street market con cocina vista (válida experiencia en un Foodtruck). - Imprescindible tener FOCO EN RESULTADOS, plan de limpieza, etiquetados, volúmenes de producción e stock y una eficiencia y compromiso/trabajo altos con el resto del equipo y engargada. - Responsable de seguir las recetas detalladas por el Chef Ejecutivo “David Montes” así como las elaboraciones desde nuestro obrador y conocimiento del mundo cárnico (vacuno, ovino y porcino) - Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, orden y limpieza que garanticen dar el mejor servicio al cliente, cuidar el producto y visual del puesto y obrador, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías sanitarias de ELDER. Te unirás a la Tribu de PRRIMITAL con un contrato indefinido de 40hs (22.000€) y un sistema de incentivos de +6.000€ / anuales (tras superar el periodo de prueba). Los objetivo asignados asignados al sistema de incentivos son aplicable por igual a todo el equipo (i) facturación neta, (ii) mermas, (iii) compras y (iv) KPI de negocio. Su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. ¿Estás preparado para unirte a nuestra tribu? Aplica ya! EQUIPO PRRIMITAL (street meat)
buscamos ayudante de cocina para hacer actividades como hornear y preparar pizzas, Super sencillo y dinámico.
Buscamos un cocinero o ayudante de cocina adelantado, con conocimientos de gastronomía peruana. Imprescindible documentación en regla.
¿Tienes experiencia en cocina y buscas un nuevo reto profesional? Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en pleno crecimiento en Madrid. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto dinámico y con futuro, ¡te estamos buscando! 📍 Ubicación: Restaurante con servicio de sala, terraza y delivery, zona Méndez Álvaro – Atocha (Madrid). 🕒 Condiciones del puesto: Jornada completa (40h/semana) Turnos rotativos de lunes a domingo Turnos partidos los viernes y sábados (imprescindible disponibilidad) Salario bruto anual: 25.575 € Inicio de contratación: del 28/07 al 10/08 (formación con contrato) Incorporación oficial al equipo: a partir del 25/08 👩🍳 ¿Qué harás en tu día a día? Apoyarás y sustituirás al Kitchen Manager en su ausencia. Liderarás un equipo de 6 personas en cocina. Supervisarás la calidad, presentación y preparación de los platos. Gestionarás inventarios para sala y delivery. Velarás por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborarás en la formación y coordinación del equipo. 🧠 Perfil que buscamos: Experiencia de 3 a 5 años en cocina, idealmente en grupos de restauración de alto volumen. Formación en hostelería (valorable). Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de liderazgo. Buena actitud, orientación al cliente y trabajo en equipo. Nivel alto de castellano y permiso de trabajo en vigor. Buena presencia y profesionalidad. 💡 ¿Qué ofrecemos? Estabilidad y oportunidades reales de crecimiento profesional. Ambiente dinámico y profesional. Participación en un proyecto en plena expansión. 📩 ¿Te interesa? ¡Postúlate ahora y da el siguiente paso en tu carrera en hostelería!
En AURA, un restaurante moderno y en crecimiento ubicado en Valdebebas, buscamos una persona polivalente para incorporarse a nuestro equipo como Ayudante de Cocina & Auxiliar de Servicio y Limpieza (ASL). Buscamos a alguien responsable, dinámico y con ganas de aprender, que sepa adaptarse a distintas tareas dentro de la cocina y que comparta nuestra pasión por la gastronomía y el buen servicio. 🧑🍳 Funciones del puesto: Apoyo en la preparación y elaboración de platos bajo la supervisión del cocinero/a. Preparación del mise en place y apoyo en la producción diaria. Limpieza de utensilios, maquinaria y superficies de cocina. Mantenimiento del orden y la higiene en todo el área de trabajo. Apoyo en la recepción, organización y almacenaje de mercancía. Cumplimiento de los protocolos de limpieza y seguridad alimentaria (APPCC). ✅** Requisitos:** Experiencia previa en cocina o tareas de limpieza en entornos de hostelería. Agilidad, buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso, puntualidad y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer dentro del sector. Valorable formación básica en cocina o manipulación de alimentos. 💼 Se ofrece: Incorporación inmediata a un restaurante en expansión. Contrato estable con jornada completa o parcial (según disponibilidad). Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Condiciones según convenio + posibilidad de desarrollo profesional.