
Sobre Kibu:
Somos un Family Café de referencia en Valencia, un espacio premium donde las familias disfrutan de café de especialidad, comida estilo brunch y una ludoteca cuidada. Estamos en pleno crecimiento y buscamos a una persona madura, responsable y con vocación por la hostelería para liderar el día a día de nuestra sala y barra.
Qué harás? (Tus responsabilidades):
Liderar la apertura/cierre del local asegurando estándares impecables de orden, limpieza y visual merchandising (vitrinas, pizarras).
Preparación de cafés (latte art valorable) y montaje de nuestra carta de alimentos (tostadas, bowls, repostería) siguiendo estrictamente nuestro Playbook.
Atención al cliente premium: recibir a cada persona con una sonrisa, gestionar la sala y asegurar la experiencia "Kibu".
Control de stock, inventario (FIFO) y reporte directo a gerencia a través de la app del equipo.
Qué buscamos?
Madurez y actitud: No buscamos a alguien para "echar un rato", buscamos a un profesional que quiera cuidar el local como si fuera suyo.
Experiencia demostrable (mínimo 3 años) en cafeterías de volumen, locales de brunch o franquicias estructuradas.
Alta capacidad organizativa y atención al detalle.
Tolerancia al estrés en momentos de pico y don de gentes (tratarás a diario con familias y niños).
Ofrecemos:
Contrato indefinido y estabilidad laboral.
Formación continua y herramientas de gestión modernas.
Un entorno de trabajo estructurado donde se premia la excelencia y el cumplimiento de objetivos.
7 Carrer dels Centelles, L'Eixample, 46006, València

Ludoteca y cafeteria de especialidad • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since September, 2025
Kibu es un nuevo y emocionante concepto en Valencia: una ludoteca para bebés y un espacio de bienestar para madres, con una acogedora zona de café de especialidad. Nuestra misión es crear una comunidad y un "tercer espacio" para familias.
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