Barman / Barmaid - Time Out Market Barcelona - Barcelona

En Time Out Market Barcelona estamos buscando incorporar dos cocteler@s a nuestro equipo. Si te gusta el ritmo de barra, el trato con el cliente y quieres seguir creciendo en el sector, sigue leyendo 👇 🕒 Jornada: 20 horas semanales 🗓️ Opciones de horario: • Fin de semana: turnos de 6h / 7h / 7h, • Al menos 2 años de experiencia en coctelería, • Buena actitud de cara al público, • Persona ordenada, limpia y resolutiva, • Formar parte de un grupo grande y consolidado, • Posibilidades reales de crecimiento interno, • Incentivos y premios para el equipo, • Salario bruto anual: 12.081,75 €, • Plus de nocturnidad (cuando aplique)

Buscamos un/a barman/barmaid adelantado/a que ponga el broche peruano a nuestras noches con pisco, música y buen rollo. REQUISITOS • 3-4 años de experiencia exclusiva en barra de coctelería (velocidad, presentación y sabor)., • Conocimiento avanzado de técnicas (shake, double strain, muddling, smoked, clarificados) y recetario peruano (pisco sour, chilcano, algarrobina, etc.)., • Inglés intermedio (B1) para atender turistas; castellano avanzado., • Disponibilidad total para incorporar en menos de 1 semana., • Documentación en regla (DNI/NIE + SS). CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido – 35 h/semana., • Salario bruto : 1.700 - 1.820 € × 12 pagas → 1.450-1.550 € netos/mes., • Propinas fijas: ~80 €/mes (promedio 20 €/semana)., • Horario: Turnos seguido: Martes a Viernes 18:30-00:00, • Turno partido: Sábado 12:30-16:30 / 20:00-01:30, • 2 días de descanso. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación y servicio de coctelería peruana y clásica., • Creación de nuevas referencias con frutas amazónicas y piscos macerados., • Gestión de barra limpia y ordenada., • Control de inventario diario y pedido de bebidas almacén., • Formación de 1 ayudante de barra y apoyo en servicio de vinos.

El Rol Buscamos incorporar a una persona para una posición híbrida de bartender y servicio en sala, con actitud, energía y pasión por la hostelería. Tendrás un papel importante en asegurar que la experiencia del cliente sea dinámica y de calidad, tanto en la barra como en la sala. No es solo servir: es entender el ritmo del local, adaptarse y aportar. Responsabilidades Barra (Coctelería) • Apoyo en la preparación de cócteles con precisión, rapidez y buena presentación, • Mantener la barra organizada, limpia y operativa en todo momento, • Seguir estándares de calidad y consistencia, • Apoyar en el control básico de stock, • Participar en la mejora continua de la carta Sala (Apoyo en Mesas) • Apoyar al equipo de sala en el servicio de comida y bebida, • Sacar pedidos con agilidad y atención al detalle, • Preparar, mantener y recoger mesas, • Coordinarse con cocina y barra para un servicio fluido Experiencia & Actitud • Generar buen ambiente con el cliente, • Ser resolutivo, atento y proactivo, • Transmitir la energía y valores de Patara, • Cuidar cada interacción como parte de la experiencia Qué Buscamos • Experiencia previa en barra y/o sala, • Conocimientos básicos de coctelería, • Buen nivel de inglés (imprescindible), • Actitud positiva, rápida adaptación y mentalidad de equipo, • Capacidad de trabajar bajo presión sin perder calidad, • Disponibilidad en horario de tarde-noche y fines de semana Qué Ofrecemos • Formar parte de un proyecto en crecimiento con identidad propia, • Entorno dinámico, creativo y joven, • Posibilidad de desarrollo dentro del equipo, • Aprendizaje en coctelería y servicio de alto nivel, • Condiciones competitivas según experiencia Perfil Ideal Buscamos a alguien que no solo quiera trabajar, sino formar parte de algo. Alguien que entienda que cada servicio cuenta, que el detalle importa y que la actitud marca la diferencia.

Estamos en busca de una persona proactiva y enfocada en ventas y upselling para formar parte de nuestro concepto de coctelería/restaurante mexicano. Preferiblemente con experiencia en atención al cliente y servicios de bar. El puesto es de jornada completa, distribuyendo el trabajo en 4 días a la semana con 3 días consecutivos de descanso. Las responsabilidades incluyen la elaboración de bebidas, desarrollo de propuestas, y ofrecer una excelente experiencia de servicio al cliente. Si te apasiona la comida mexicana, los destilados de agave, la buena música y el servicio al cliente, ¡este es tu sitio!

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa, con 1 en Dubai. Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. BARMAN 🍸🍹 Tus misiones: • Preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio. • Participar en el servicio y en la preparación de bebidas y cócteles. • Asegurar la limpieza del área de la barra y de todos los utensilios de la barra., • Conocimiento de recetas y de los basicos de igiene;, • Experiencia con servicios dinamicos y colaboración con el equipo! Únase a nosotros si: -Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes. -Te apasiona el sector de la barra y quieres profundizar tus conocimientos. -Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo. Que ofrecemos: Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #Únete a BigMamma

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa con 1 en Dubai. Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. Demi barman 🍸🍹 Tus misiones: • Participar en la preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio. • Participar en el servicio con o como Bartender en la preparación de bebidas y cócteles. • Asegurar la limpieza y organización del área de la barra y de todos los utensilios de la barra. Únase a nosotros si: -Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes. -Te apasiona el sector de la barra y quieres profundizar tus conocimientos. -Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo. Nuestra oferta : Contrato indefinido 2 dias turno partido - 3 seguidos // 2 off por semana (horario rotativo) 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #Únete a BigMamma

Buscamos BARMAN/MAID para nuestro restaurante HARRYS ¿Tu misión? • Preparar bebidas y cócteles para los clientes., • Aconsejar a los clientes sobre la selección de bebidas y cócteles., • Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas., • Preparar el área de trabajo al inicio del turno y, al finalizarlo. ¿Eres tú? Experiencia entre 1 y 3 años trabajando como Bartender. Conocimientos básicos de coctelería clásica internacional tanto teóricos como prácticos. Te mueves detrás de la barra con agilidad cubriendo varias tareas durante el servicio. Conocimientos de cafetería. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla. Disponibilidad de incorporación inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's.

🍸 Bartender – Restaurante Italiano & Cocktail Bar (Barcelona) Ubicación: Barcelona – Passeig de Gràcia Tipo de contrato: Jornada completa (40h semanales) Incorporación: Inmediata ✨ Sobre nosotros Somos un restaurante italiano con cocktail bar, enfocado en ofrecer una experiencia gastronómica completa: producto de alta calidad, servicio cuidado y ambiente elegante pero cercano. 🧑‍🍳 ¿Qué buscamos? Buscamos un/a bartender con actitud proactiva, orientación al cliente y capacidad para integrarse en un equipo dinámico de sala. No es solo barra: valoramos perfiles versátiles que entiendan el ritmo de un restaurante y puedan apoyar en sala cuando sea necesario. 🔧 Funciones principales • Preparación de cócteles clásicos y de autor, • Servicio de bebidas en barra y apoyo a sala, • Atención directa al cliente con enfoque en experiencia, • Mantenimiento del orden, limpieza y mise en place de barra, • Experiencia previa como bartender, • Nivel fluido de castellano e inglés (imprescindible), • Perfil dinámico, resolutivo y con buena presencia, • Orientación clara al servicio al cliente, • Capacidad de trabajo en equipo, • Experiencia en restaurantes, • Jornada completa (40h), • Buen ambiente de trabajo

Se precisa barman/barmaid con experiencia en coctelería. Capacidad para gestionar el día a día del local. Salario fijo + variable según objetivos