Barman / Barmaid COSTA BRAVA - mermar Hostel Cb - Barcelona

Conocido restaurante coctelería en L'Escala (Costa Brava) busca barman para la temporada de verano 2026. Es imprescindible experiencia previa en el sector y dominio de inglés o francés. Se ofrece incorporación inmediata con un contrato fijo discontinuo. Hay posibilidad de alojamiento si es necesario, y también la opción de trabajar todo el año.

Conocido restaurante coctelería en L'Escala (Costa Brava) busca camareros de sala y barra para la temporada de verano 2026. Es imprescindible experiencia previa en el sector y dominio de inglés o francés. Se ofrece incorporación inmediata con un contrato fijo discontinuo. Hay posibilidad de alojamiento si es necesario, y también la opción de trabajar todo el año.

Se busca un/a Ayudante de Limpieza y Friegaplatos para la temporada de verano 2026, desde mayo hasta septiembre. Formarás parte de nuestro conocido restaurante coctelería en L'Escala, Costa Brava, un establecimiento reconocido por su cocina creativa y su gran coctelería de autor. Ofrecemos: • Incorporación inmediata. Buscamos una persona proactiva y comprometida, con ganas de contribuir a la excelencia de nuestro servicio durante la temporada estival.

Se busca un ayudante de cocina con experiencia para un restaurante-coctelería en la impresionante Costa Brava, específicamente en Cala Montgo - L'Escala. La posición es para la temporada de verano de 2026, con posibilidad de alojamiento. Es ventajoso disponer de vehículo propio. Se requiere incorporación inmediata.

Sobre el Hotel Miiro Borneta El Miiro Borneta cuenta con 92 habitaciones, un acogedor restaurante con cocina americana y un bar de cócteles. Su terraza con bar y piscina en la azotea ofrece el punto de vista perfecto para disfrutar de las vistas del centro de Barcelona. Responsabilidades clave: • Preparar y servir una amplia variedad de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, incluyendo cócteles clásicos, bebidas personalizadas, y brebajes especiales que se alinean con el tema Volta Bar., • Prestar atención meticulosa a la presentación y consistencia de cada bebida antes de servirla., • Proporcionar un servicio al cliente excepcional, interactuando con los clientes, anticipándose a sus necesidades y haciendo recomendaciones personalizadas de bebidas., • Poseer un profundo conocimiento de los distintos licores, bebidas espirituosas e ingredientes utilizados habitualmente en los cócteles., • Estar al día de las nuevas tendencias y técnicas de coctelería para ofrecer una experiencia de bebida única e innovadora, ser capaz de compartir conversaciones con los clientes con un enfoque profesional., • Cumplir las normas y reglamentos del hotel y las disposiciones contenidas en el Manual del Empleado de Miiro., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. Requisitos: • Experiencia demostrada como Barman/ Barmaid o en un puesto similar en un Bar/ restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español y del inglés., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Capacidad para trabajar en horario flexible, incluyendo noches, fines de semana y festivos. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Barman. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Buscamos 2 BARTENDER, con excelente presencia y clara orientación al cliente para trabajar días sueltos en el equipo de barra de un importante hotel de Barcelona situado cerca del Forum. Funciones principales • Preparación de bebidas: Elaboración de coctelería clásica, combinados y servicio de barra., • Atención al cliente: Asesoramiento sobre la carta de bebidas y servicio ágil., • Mise en place: Preparación previa de ingredientes, decoración y organización de la estación., • Gestión de barra: Limpieza del área de trabajo, control de cristalería y cobro en caja., • Control de stock: Apoyo en la recepción de mercancía y reposición de cámaras. Condiciones laborales • Salario: Según convenio de hostelería (+ plus de nocturnidad)., • Jornada: de 6 pm a 2 am, • Incorporación: Inmediata., • Beneficios: Posibilidad de trabajar en eventos exclusivos y formación continua. Requisitos mínimos • Experiencia: Mínimo 1-2 años en puestos similares (hoteles, coctelerías o eventos)., • Idiomas: Nivel medio/alto de Inglés (muy valorable para zonas turísticas)., • Habilidades: Rapidez de servicio, proactividad y capacidad de trabajo bajo presión., • Formación: Valorable curso de coctelería o servicios de restauración., • Disponibilidad para trabajar días sueltos

Buscamos BARMAN/MAID para nuestro restaurante JULIETAS ¿Tu misión? • Preparar bebidas y cócteles para los clientes., • Aconsejar a los clientes sobre la selección de bebidas y cócteles., • Mantener el bar y las áreas de trabajo limpias y organizadas., • Preparar el área de trabajo al inicio del turno y, al finalizarlo. ¿Eres tú? Experiencia entre 1 y 3 años trabajando como Bartender. Conocimientos básicos de coctelería clásica internacional tanto teóricos como prácticos. Te mueves detrás de la barra con agilidad cubriendo varias tareas durante el servicio. Conocimientos de cafetería. Español alto hablado y escrito. Documentación en regla. Disponibilidad de incorporación inmediata. Disfrutas tu trabajo, trabajas en equipo, tu energía es positiva y tu actitud te empuja siempre a dar un paso más 😊 ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tu pon el talento, nosotros el crecimiento. Planes formativos continuos. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's.

Buscamos a personal de barra y coctelería en restaurante LaCarioca en la Barceloneta. Contrato indefinido parcial o completa + propina etc. Imprescindible permiso de trabajo en España.

Bartender (Barra) Buscamos un Bartender apasionado, creativo y con un sólido dominio de la barra, para ser una pieza central en nuestro vibrante bar en Barcelona. El candidato ideal combina una excelente destreza técnica en coctelería con una proactividad excepcional y un profundo compromiso con la calidad del servicio y la atmósfera. Responsabilidades Clave del Puesto El/la Bartender será responsable de la ejecución técnica en barra, la gestión de inventarios y la interacción directa con la clientela, manteniendo siempre los más altos estándares operativos. 1. Excelencia en Barra y Servicio • Preparación de Bebidas: Elaborar y servir de manera eficiente y precisa una amplia gama de bebidas, incluyendo coctelería clásica y de autor y combinados., • Servicio al Cliente Directo: Proporcionar un servicio amable y profesional en la barra, actuando como referente del servicio y asegurando la satisfacción y fidelización de los clientes., • Gestión de Comandas: Tomar pedidos y manejar el sistema de TPV y cobros con precisión., • Soporte Operacional: Colaborar con el equipo de sala (camareros) en el servicio y en la resolución de incidencias o quejas de manera eficaz. 1. Gestión Operacional y de Calidad • Control de Inventario: Gestionar los stocks, realizar inventarios periódicos de licores, mixers y materiales de barra para evitar excesos o faltantes., • Control de Costes: Controlar el uso eficiente de los materiales y los costes operacionales de la barra (ej. escandallos de bebidas)., • Higiene y Normativa: Asegurar el cumplimiento estricto de los protocolos de trabajo, incluyendo limpieza, orden, y normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC) en la zona de barra., • Mise-en-place: Organizar la producción y logística de la barra para garantizar un servicio fluido y rápido. Requisitos y Habilidades Clave Hemos analizado las demandas de los puestos de gestión para asegurar que nuestros Bartenders posean un perfil de alta calidad y orientación al resultado. Hard Skills (Habilidades Técnicas) • Experiencia Técnica: Experiencia previa demostrable como Bartender o en un rol similar con fuerte enfoque en coctelería (clásica y moderna). 1 año mínimo., • Gestión de TPV: Dominio de sistemas de comanda y software de TPV., • Control Operacional: Nociones de gestión de costes, presupuestos e inventarios., • Destreza tecnológica: Tener predisposición a la tecnología y uso de herramientas y plataformas digitales., • Normativa: Conocimientos en normativa de seguridad e higiene alimentaria (APPCC)., • Idiomas: Castellano y Catalán imprescindibles; valorable el Inglés u otros idiomas., • Soft Skills (Habilidades Blandas), • Proactividad y Resolución de Problemas: Habilidad para anticipar necesidades, gestionar imprevistos y ser flexible en un entorno dinámico., • Orientación al Cliente y Calidad: Atención al detalle y enfoque en garantizar la consistencia y la excelencia del producto y servicio., • Trabajo en Equipo: Facilidad para colaborar con el equipo de sala y cocina, promoviendo un entorno positivo., • Liderazgo Personal: Capacidad de organización, planificación y responsabilidad para gestionar la barra de manera autónoma. Ofrecemos • Contrato estable y jornada completa., • Un entorno laboral innovador, respetuoso y sorprendente., • Salario competitivo y oportunidades de crecimiento profesional. Si tu pasión es la coctelería y buscas un entorno donde tu proactividad y talento sean valorados, ¡Te invitamos a aplicar!

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa, con 1 en Dubai. Nuestra misión ? Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes. BARMAN 🍸🍹 Tus misiones: • Preparación de ingredientes y mise en place con el fin de brindar un excelente servicio. • Participar en el servicio y en la preparación de bebidas y cócteles. • Asegurar la limpieza del área de la barra y de todos los utensilios de la barra., • Conocimiento de recetas y de los basicos de igiene;, • Experiencia con servicios dinamicos y colaboración con el equipo! Únase a nosotros si: -Te encanta la cultura italiana y te encanta trabajar en entornos estimulantes. -Te apasiona el sector de la barra y quieres profundizar tus conocimientos. -Eres una auténtica bomba de energía y te encanta trabajar en equipo. Que ofrecemos: Contrato indefinido - 40 horas/semana con 2 días consecutivos de descanso 15% de descuento en todos nuestros restaurantes Numerosos desarrollos profesionales, movilidad geográfica en Europa, ¡Y mucho más! ¡Ti aspettiamo! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #Únete a BigMamma

Esperto

AYUDANTE/A DE BARTENDER con experiencia y que quieran seguir aprendiendo. Oferta: • Jornada de 24 horas semanales más complementarias, • Contrato fijo discontinuo hasta 30/9/26, • Salario según convenio: 1.170,28€ bruto/mes, • Bonus, propinas, festivos, nocturnidades., • 4 días a la semana., • Turnos mayoritariamente seguidos. Pueden haber partidos pero cuidamos ese aspecto., • Tendrás dietas ricas, También opciones vegetarianas., • Un café y un smoothie durante el servicio., • Una cerveza o copa de vino al finalizar tu turno., • Posibilidades reales de crecimiento profesional. Requisitos: • Experiencia profesional debe estar enfocada en la Cockteleria y el free pouring. ¡También en llevar servicios con ritmo y mucha afluencia de clientes, :-), • Trabajar en equipo, • Documentación lista para trabajar Si quieres desarrollar tu carrera profesional en mundo del Bartending este es tu lugar! • Trabajarás con listados de producción, check list y manuales de entrenamiento., • Adquirirás más rapidez, más técnica, más depurado en tus cortes, con más sentido de la organización y con más conocimientos de cocktelería., • Funcionamos muy bien en equipo, nuestro ambiente es familiar, divertido y trabajamos duro. Somos un Beach Burger Café ubicado en la Barceloneta y muy cerquita de la playa. Nuestro ambiente es divertido e informal y nuestra inspiración California de los años 70 y la atmósfera de Hawai.