Camarero/a, Cocinero/a y Maître - Hotel 5★ - Ehureka Consulting Group - Loja

Nuestro concepto se caracteriza por un ambiente relajado, mediterráneo y actual, enfocado en ofrecer una experiencia gastronómica fresca y de calidad a nuestros clientes. Si eres una persona comprometida, organizada y con ganas de trabajar en equipo, ¡queremos contar contigo! ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Entre 1 y 2 años de experiencia previa desempeñando funciones de Ayudante de Cocina., • Habilidades: Agilidad en tareas de mise en place, soporte en partidas, limpieza y mantenimiento del orden en la cocina, así como cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias., • Idiomas: Dominio avanzado de Castellano para garantizar una comunicación fluida en el servicio., • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla (imprescindible)., • Disponibilidad: Incorporación rápida en menos de 1 semana. Lo que te Ofrecemos (Condiciones) • Contrato: Fijo-discontinuo., • Jornada: 40 horas semanales., • Horarios: Turnos mixtos (combinación de turnos partidos y seguidos)., • Descanso: 2 días de descanso a la semana (se intentará que sean consecutivos según la operativa del servicio)., • Salario: Entre 1.700 € y 1.800 € brutos al mes (en 12 pagas anuales)., • Beneficios adicionales: Plus y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h y sistema de propinas.

Buscamos un/a administrativo/a para incorporarse a nuestro equipo, requerimos a un profesional con dominio avanzado de Excel, capacidad para gestionar operaciones de importación/exportación y fluidez total en inglés para hablar con proveedores internacionales. IMPORTANTE: Se realizará una prueba técnica de Excel y la entrevista será íntegramente en inglés. Tus Responsabilidades • Elaboración de estadísticas de venta y gestión de bases de datos., • Soporte Logístico Internacional: Gestión de embarques internacionales de compra y control de documentación técnica de fábricas., • Gestión de Producto: Alta de referencias, mantenimiento de fichas logísticas/técnicas y revisión de wording de etiquetas., • Apoyo Comercial: Preparación de ferias sectoriales (Alimentaria), tarifas y presentaciones para clientes de marca blanca. Requisitos Indispensables • Excel Avanzado: Capacidad para manejar grandes volúmenes de datos (tablas dinámicas, fórmulas complejas, macros valorables)., • Inglés Avanzado (C1): Indispensable para el trato diario con proveedores internacionales., • Experiencia en Import/Export: Conocimientos en gestión de embarques y documentación técnica internacional., • Perfil: Persona ordenada, metódica y con visión analítica. Condiciones: • Jornada Completa: 40 H contrato indefinido., • 27.000 € brutos/año, • Horario 9:00 a 18:00. de lunes a viernes, • 2 días de descanso sábados y domingos

Restaurante gastronómico de alta categoría. Buscamos profesionales con experiencia en servicio de excelencia. 1. JEFE/A DE PARTIDA • Sueldo: 24.908 € brutos/año + Propinas., • Requisitos: 2-3 años de experiencia en cocina mediterránea de alta categoría o gastronómico. 2. CAMARERO/A DE SALA • Sueldo: 23.295 € brutos/año + Propinas., • Requisitos: 2-3 años en hoteles 4*/5* o eventos. Castellano, Catalán e Inglés fluidos. Requisitos Generales para Todos los Puestos • Documentación: Permiso de trabajo en España y número de la Seguridad Social en regla (imprescindible)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Imprescindible tener vehículo. Condiciones Generales Ofrecidas • Tipo de Contrato: Fijo-discontinuo., • Jornada Laboral: 40 horas semanales en turnos mixtos (combinación de turnos partidos y seguidos en horarios rotativos)., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Plus y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Propinas mensuales (detalles específicos explicados por el manager en la entrevista).

Ampliamos nuestro equipo en un reconocido restaurante gastronómico enfocado en la cocina de producto de proximidad, combinando técnicas clásicas con presentaciones impecables y un servicio eficiente. Vacantes Disponibles y Requisitos Específicos: 1. Cocinero/a • 3-4 años demostrables como cocinero/a en restaurantes de volumen., • Dominio real de todas las partidas (frió, caliente, plancha, fritura, montaje y mise)., • Salario 1650€ netos/mes (12 pagas) según valía profesional + 200€ propinas aprox. 2. Fregaplatos • Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable en limpieza y pica en servicios de alto volumen., • Competencias: Manejo de tren de lavado industrial, limpieza de áreas comunes, lavado manual, rapidez y eficiencia bajo presión., • Salario: 1.550 € netos al mes (en 12 pagas) + propinas (entre 70 € y 90 € semanales). Requisitos Generales para Ambos Puestos • Idiomas: Castellano a nivel avanzado (imprescindible para la comprensión de recetas, instrucciones y coordinación con el equipo)., • Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España (DNI/NIE activo) y número de la Seguridad Social., • Disponibilidad: Disponibilidad total e incorporación inmediata., • Vehículo: Se valorará tener vehículo propio o moto para el desplazamiento (no imprescindible). Condiciones Generales Ofrecidas • Tipo de Contrato: Contrato a jornada completa (40 horas semanales)., • Horario Semanal Mixto: * 3 días de turno partido: de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 a 00:00 h., • 2 días de turno seguido: de 16:00 a 00:00 h., • Descanso: 2 días de descanso consecutivos y rotativos por semana., • Plus de Nocturnidad: Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00 h., • Excelentes Beneficios Adicionales:, • Seguro médico gratuito., • Auxilio de guardería para hijos pequeños., • Payflow: Flexibilidad para disponer de tu salario devengado en cualquier momento., • 20% de descuento para empleados en todos los restaurantes del grupo en España.

Buscamos personas con clara vocación hotelera, excelente presencia y ganas de crecer en un entorno profesional altamente exigente y gratificante. Perfiles que buscamos Seleccionamos los siguientes profesionales con incorporación inmediata para la temporada de marzo a noviembre (Fijo-Discontinuo): Jefe de sector: Responsable de coordinar el servicio de sala junto al equipo de gestión, asegurar los estándares de calidad del hotel de lujo, supervisar la atención al cliente y coordinar los rangos. Lo que buscamos en ti (Requisitos) • Experiencia: Mínima de 2 años demostrable en posiciones similares, preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas o restauración de alto nivel., • Documentación obligatoria: Imprescindible contar con documentación de identidad en vigor (DNI o NIE) y Número de Seguridad Social (NUSS)., • Idiomas: Nivel de inglés fluido (imprescindible para la atención de nuestro perfil de cliente internacional)., • Conocimientos Técnicos: Se valorarán positivamente los conocimientos en vinos (sumillería) y nociones básicas de barra y coctelería., • Movilidad: Imprescindible disponer de vehículo propio (coche) para el desplazamiento al centro de trabajo. Lo que te ofrecemos (Condiciones) • Contrato: Fijo-Discontinuo (período de actividad de marzo a noviembre). Jornada completa de 40 horas semanales., • Salarios (Brutos Anuales): 29.614,85 €, • Beneficios Extra: Propinas garantizadas de aproximadamente 200 € al mes (abonadas directamente reflejadas en la nómina)., • Horarios: Jornadas en turnos seguidos de 8 horas diarias, según cuadrante:Turno de Mañana: 08:00 – 16:00 h.Turno de Tarde: 15:00 – 23:00 h.Turno de Noche: 16:00 – 00:00 h.

Buscamos personas comprometidas con la excelencia culinaria que deseen desarrollar su carrera profesional en un establecimiento de referencia internacional. Perfiles que buscamos Seleccionamos profesionales con incorporación inmediata para las siguientes posiciones: 1. Segundo/a Jefe de Cocina • Experiencia: Sólida de 2 a 3 años trayectoria en cocina gastronómica, valorándose de forma muy positiva haber trabajado previamente en hoteles de nivel similar., • Formación: Titulación o Formación Profesional en Hostelería y Cocina., • Habilidades: Capacidad de liderazgo, control del servicio bajo estándares exigentes, gestión de equipos y rigor técnico. 2. Ayudante de Cocina • Experiencia: Experiencia previa de 1 año por lo menos en cocina gastronómica o restauración organizada de alto nivel., • Formación: Valorable formación reglada en hostelería., • Habilidades: Actitud proactiva, orden, limpieza y capacidad para trabajar en equipo apoyando en las partidas. Lo que te ofrecemos • Contrato: Indefinido a jornada completa desde el primer día., • Segundo/a Jefe: 24.700 € brutos/año., • Ayudante de Cocina: Salario fijado estrictamente bajo el Convenio Colectivo de Hostelería de Granada aplicable a la categoría del establecimiento (un aproximado de entre 16.000 € y 17.000 € brutos anuales según las tablas vigentes)., • Propinas: Atractivo sistema de reparto estimado entre 250 € y 300 € mensuales extra., • Horario: Turno partido y seguido distribuido en jornadas de 8 horas diarias en turno preferentemente de tarde. Flexibilidad horaria para las entradas (según necesidades del servicio a las 14:00, 15:00 o 16:00 h)., • Descanso: 2 días semanales seguidos.