SANDOÑANA

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y pasión para liderar nuestro equipo, garantizando la excelencia culinaria y la satisfacción de nuestros clientes. Responsabilidades principales: • Liderar y supervisar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo., • Diseñar, desarrollar y ejecutar menús innovadores y atractivos, adaptados a la estacionalidad y las tendencias culinarias., • Asegurar la calidad superior en la preparación, cocción y presentación de todos los platos., • Gestionar eficazmente el inventario, el control de costes, los pedidos a proveedores y la optimización de recursos., • Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina., • Formar y motivar al personal de cocina, promoviendo su desarrollo profesional. Requisitos: • Experiencia demostrable y consolidada como Jefe/a de Cocina o en una posición de liderazgo similar en restaurantes., • Amplios conocimientos de técnicas culinarias, gestión de equipos y operaciones de cocina., • Capacidad probada para el desarrollo de menús y la gestión de costes., • Habilidades excepcionales de liderazgo, comunicación y organización., • Orientación a la calidad, la innovación y la atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar un servicio dinámico. Ofrecemos: • Contrato indefinido, con estabilidad laboral., • Dos días libres a la semana., • Incorporación a un equipo profesional, comprometido y con un excelente ambiente de trabajo., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional continuo.

Se necesita cocinero con experiencia en tortillas para trabajar a jornada continua

Estamos buscando Cocinero/a para incorporar de manera inmediata a nuestro equipo en una empresa de hostelería consolidada en la ciudad de Santander. Buscamos profesionales responsables, organizados y con experiencia demostrable en cocina. El puesto es a jornada completa (40 horas) y requiere dominio de las dinámicas de cocina en un entorno de trabajo ágil. ✅ ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como cocinero/a (imprescindible)., • Conocimientos en organización de partidas y elaboración de platos., • Manejo adecuado de técnicas básicas de cocina, manipulación de alimentos y APPCC., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la limpieza y el orden., • Persona ágil, resolutiva y con actitud positiva., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y turnos según necesidades del servicio., • Disponibilidad inmediata (preferente). 💼 ¿Qué ofrecemos? • Contrato de 40 h semanales, según el Convenio de Hostelería de Cantabria., • Incorporación inmediata una vez seleccionado/a el candidato/a., • Jornada y turnos organizados según la operativa del negocio., • Estabilidad laboral según valía y rendimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. 📌 Sobre la empresa Formarás parte de un grupo hostelero con varios puntos de servicio en Santander, reconocido por su calidad, profesionalidad y trato cercano con clientes y empleados. 👉 Si encajas en el perfil Aplica a la oferta indicando tu experiencia, disponibilidad y cualquier dato relevante. Nos pondremos en contacto contigo para continuar con el proceso.

Realizar de forma calificada, autónoma y responsable, la preparación y presentación de los platos. · Realizar las funciones propias del servicio de cocina que le sean encomendadas bajo la supervisión y orientación del jefe de cocina. · Participar en la elaboración del menú, elaborando los platos de acuerdo con las especificaciones técnicas, teniendo en cuenta las normas básicas de higiene y manipulación de alimentos. Autonomía de trabajo. Rapidez, buena actitud y capacidad de aprendizaje.

Buscamos cocinero para restaurante Ho´oponopono Santander!

Solicito parrillero con experiencia y documentación al dia para restaurante parrilla en Santander Jornada completa

Se busca jefe de cocina con experiencia en cocina tradicional, gestión de escandallos y confección de menús. Se valora la creatividad y la propuesta personal en la confección de carta y oferta gastronómica.