145 Carrer de París, L'Eixample, 08036, Barcelona
Restaurant • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2024
RESTAURANTE GASTRONOMICO
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Buscamos un jefe de cocina con amplia experiencia en puesto similar, que tenga la capacidad de dirigir, planificar y supervisar las tareas del personal de cocina. Controlar la preparación de productos. Aportar nuevas ideas de combinaciones de hamburguesas. Hacer los horarios del personal. Hacer los pedidos a proveedores y seguimiento de coste de productos. Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y conservación de los alimentos. Mantener los estándares de limpieza y de seguridad en la zona de la cocina. Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, experto en parrilla en hamburguesería. Excelentes dotes organizativas. Capacidades de resolución de conflictos. Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido. Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina. Disponibilidad para trabajar en turno partido y fines de semana. Se valorarán certificación de una escuela culinaria o en Gestión de Restaurantes. Ofrecemos: Posición estable (contrato indefinido) Propuesta salarial como jefe de cocina (24.000,00 s/b anual) Plus fijo complementario al salario b/a. (300,00€) Salario neto final de la oferta 1900€+ Bonos por objetivos + Propinas
La tosta Brunch Estamos buscando camareros/as con al menos 3 años de experiencia con conocimiento de cafés para unirse a nuestro equipo ¿Cuáles serán tus responsabilidades? •Ofrecer una atención amable y cercana a nuestros clientes. •Tomar nota en mesa, manejo de caja. •Ejecutar correctamente las recetas de nuestros platos, asegurando la mejor calidad en cada plato. •Tener conocimiento de cada uno de nuestros cafés ¿Que esperamos de ti? En la tosta Brunch buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por el café y disfrute del trato directo con las personas Nos gustaría que tengas una experiencia mínima de 3 años con cafés Te sientas cómodo trabajando en nuestro equipo y brindando soluciones de manera eficiente. Seas una persona proactiva y resolutiva y polivalente Que sepas comunicarte en español e inglés(el catalán también se valora) ¿Que podemos ofrecerte? •Formación de nuestros cafés de especialidad. •Horario diario en jornada intensiva. •Contrato de 40h semanales con incorporación inmediata. •Un ambiente de trabajo cercano, dinámico y apasionado por el mundo del brunch. •Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la Tosta Si sientes que La Tosta Brunch, es tu lugar ideal para seguir creciendo; esperamos tú candidatura. Brunch Café de especialidad Healthy
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Requisitos: -Experiencia en restaurantes gastronómicas -Experiencia de sumiller -Idiomas, inglés imprescindible -Hacer y ser parte de equipo, muy importante. Un team player. Cualidades adicionales valoradas: -Experiencia y use de: Microsoft Word, Microsoft Excel -Conocimiento de vinos -Experencia con Spoonlab, de hacer pedidos, stock, reuniones de sala, formaciones, etc, etc, etc.
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Responsable de sala para apertura nuevo restaurante. Estamos buscando un responsable de sala para un nuevo proyecto del grupo con previsión de apertura Mayo de 2025. La responsable de sala se responsabiliza del área de sala del restaurante, gestiona el equipo y supervisa el cumplimiento de los stándares de calidad y servicio marcados según la dirección del restaurante. Su dia a dia consiste en: · Confeccionar horarios, dirigir, supervisar y coordinar el equipo de sala, asegurando un servicio y una experiencia memorable para nuestros clientes. · Colaborar estrechamente con el Chef y el equipo de cocina para garantizar una excelente comunicación y flujo de servicio. · Gestión de reservas y atención personalizada a los clientes, asegurando la plena satisfacción y atendiendo a peticiones especiales. · Búsqueda de nuevos empleados para completar el equipo de sala. · Formación y motivación del equipo de sala, asegurando los estándares de calidad y servicio marcados por la dirección del restaurante. · Gestión de inventario de bebidas y otros suministros necesarios para el servicio de sala. · Supervisión de la mise en place y correcta preparación del restaurante antes del servicio. 29.000 bruto anual + Bonus por objetivos del 10% Ofrecemos la posibilidad de crecer junto nuestro proyecto que se encuentra en un momento de expansión y por lo tanto con la posibilidad de hacer carrera dentro de la compañía. About you · Liderazgo y gestión de equipos · Facilidad para solucionar problemas y conflictos · Conocimiento sobre la gestión de negocio · Trabajo en equipo · Orientación a resultados: Capacidad para motivar e incentivar · Capacidad para trabajar sobre presión · Conocimientos de software como CoverManger, Ágora, Tspoonlab y/o Excel Languages required: Catalan, English, and Spanish. The company El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido.