Jefe/a de Rango Avanzado - Pozuelo de Alarcón
2 hours ago
€20000–€22000 yearly
Full-time
Moncloa - Aravaca, Madrid
¿Te apasiona la hostelería? ¿Quieres entrar a formar parte de uno de los proyectos más frescos de Pozuelo de Alarcón? Entonces, queremos conocerte. Buscamos a una persona para incorpoarse como jefe de rango avanzado en uno de los resturantes gallegos más top de Pozuelo de Alarcón. Condiciones: • Contrato Indefinido, 2 meses de prueba., • Salario: 20000€ - 22000 brutos / año, 12 pagas., • 30 días de vacaciones + festivos recuperables, • 2 dias descanso / semana, • Turnos partidos + guardias Imprescindible: • Experiencia de 3 - 4 años en las funciones de jefe de rango avanzado o segundo jefe/a de sala., • Experiencia en emplatado (trinchado de carne, pinceo y desespinado y limpieza de pescados), • Experiencia en servicio de vinos (preparación, cata y descorche), • Experiencia en gestión de clientes (explicació de platos y despedida), • Control de tiempos de pase (continuación y marcha de segundos, cierre con postres), • Protocolo clásico. Si quieres saber más sobre esta orferta, inscribete y hablemos.