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Camarero/a

27 octubre 2024•863 vistas

Responsabilidades principales:
Atención al cliente: Recibir y dar la bienvenida a los clientes, guiarlos a sus mesas, brindar recomendaciones sobre el menú y resolver dudas sobre los platos o bebidas.
Toma de pedidos: Anotar de manera precisa las solicitudes de los clientes y verificar detalles especiales o restricciones alimentarias.
Servicio de comidas y bebidas: Servir las comidas y bebidas siguiendo los estándares del restaurante, asegurándose de que todo esté correcto antes de llevarlo a la mesa.
Preparación del área de servicio: Asegurar que el comedor, mesas y área de servicio estén limpios, organizados y bien presentados. Preparar y organizar cubiertos, vajilla, manteles y otros utensilios necesarios.
Gestión de pedidos: Coordinar con el equipo de cocina para que los platos salgan en el momento adecuado, informando a los clientes sobre posibles tiempos de espera.
Cobro y cierre de cuentas: Manejar pagos con diferentes métodos (efectivo, tarjeta, etc.), emitir facturas y devolver el cambio cuando sea necesario.
Resolución de incidencias: Atender con rapidez y amabilidad las quejas o problemas que puedan surgir, proporcionando soluciones o informando al supervisor en caso necesario.
Cumplimiento de normas de seguridad e higiene: Seguir los protocolos de salud e higiene en la manipulación de alimentos y bebidas, cumpliendo con las normativas de seguridad del restaurante.