Técnico/a Calidad Torrijos
hace 2 días
Torrijos
Misión: Coordinar y supervisar el cumplimiento de las acciones relativas al sistema de calidad y medio ambiente de las áreas/plantas bajo su responsabilidad, con el objetivo de mantener los estándares cualitativos definidos, de acuerdo a las normas y políticas de la Compañía, Corporativo y, en su caso, resto de IOC´s Funciones: • Realizar y/o coordinar la implantación y mantenimiento del Sistema de Calidad y gestión medioambiental en las áreas/plantas de su responsabilidad, gestionando los indicadores, los objetivos, las no conformidades y las acciones correctivas y preventivas correspondientes., • Gestionar los Planes de Inspección / APPCC / PNCH de las áreas/plantas de su responsabilidad, así como su gestión documental., • Asegurar que la planta y área bajo su responsabilidad cumple con todos los requisitos legales y con los protocolos de Seguridad Alimentaria en los que está certificada la planta: IFS, MEDIO AMBIENTE, SAE, IBÉRICO, CONSORCIO, ETG..., • Planificar y/o realizar las auditorías internas/externas correspondientes., • Evaluar y/o homologar a los subcontratistas/proveedores de productos/servicios, • Elaborar los informes periódicos sobre la evolución del sistema de calidad y medio ambiente, y las propuestas de mejora y procesos productivos (rendimiento, costes, deterioros, envases y embalajes…) de su responsabilidad, • Apoyar al Jefe/a de Calidad en aspectos de la interlocución con Corporativo, otras IOC´s, clientes y/o proveedores y servicios oficiales de Inspección Sanitaria en temas relacionados con calidad, medio ambiente y tecnología de productos, • Validar y colaborar en las revisiones necesarias en formulaciones de productos, procesos y maquinaria industrial que corresponda, en coordinación con las áreas implicadas, así como efectuar el seguimiento de los procesos tecnológicos, pruebas industriales y de desarrollo de las áreas de su responsabilidad., • Dar respuesta a las incidencias /consultas/quejas sobre productos de otras IOC´s comercializados en España y viceversa, en coordinación con las IOC´s correspondientes y la Dirección de Calidad de La Planta. • Colaborar en la formación de los empleados en aspectos relacionados con la higiene/calidad de procesos y productos, • Centralizar y elaborar toda la documentación y peticiones de los clientes en coordinación con el Departamento Comercial, • Elaborar Fichas Técnicas específicas de clientes, en colaboración con I+D, • Responder a reclamaciones específicas de nuestros clientes, tanto a nivel nacional, como internacional, • Dar asistencia a las peticiones que lleguen desde el Departamento de Exportación, siempre en coordinación con el Jefe/a de Calidad. Requisitos • Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Química, Veterinaria o similar, • Experiencia de al menos 2 años en procesos y calidad en la industria alimentaria, preferentemente en el sector cárnico., • Experiencia en implantación y/o mantenimiento de sistemas de gestión de calidad (IFS, BRC), • Conocimientos de legislación alimentaria., • Conocimiento de sistemas gestión medioambiental (ISO 14001), • Nivel avanzado de inglés, • Nivel avanzado de Paquete Office, • Habilidades de gestión de equipos, organización, adaptación y liderazgo