El Proyecto Estoy abriendo un nuevo restaurante en San Juan (Alicante) y busco a alguien para poner en marcha la sala conmigo. El objetivo es sencillo: buena comida, una carta de vinos cuidada y un estilo de servicio natural. Nada de guiones ni rollos corporativos; solo hospitalidad honesta y de calidad.
El Puesto Llevaremos la sala entre tú y yo. Como empezamos desde cero, busco a un profesional de corazón que disfrute aportando su granito de arena a la hora de definir nuestro estilo de servicio. Quiero que la atención sea eficiente, ágil y cercana: el tipo de sitio donde una conversación fluida va acompañada de una competencia total.
Qué aportarás
- Estándares de servicio: Sabes moverte en una sala. Entiendes el ritmo de un restaurante y te enorgullece hacer bien tu trabajo.
- Interés por el producto: El vino y la cocina son el centro de lo que hacemos. No hace falta que seas sumiller, pero sí que disfrutes hablando de lo que servimos y sepas transmitir ese entusiasmo a nuestros clientes.
- "Motor" propio: Somos un equipo pequeño, así que la proactividad lo es todo. Busco a alguien que vea lo que hay que hacer y lo solucione antes de que se le pida.
Lo "bueno" (Beneficios) Quiero construir un lugar de trabajo que realmente respete a las personas:
- Horas Reales: No creo en la cultura de "contrato de 40 horas para trabajar 60". Trabajarás las horas de tu contrato y punto. Respetar tu tiempo es un principio fundamental aquí.
- Descanso: Dos días libres consecutivos a la semana para que tengas vida fuera del trabajo.
- Voz propia: No serás solo "un par de manos". Tus ideas para que el servicio sea más fluido o el ambiente mejor serán una parte clave de nuestro crecimiento.
Requisitos
- Permiso de trabajo en vigor (DNI/NIE).
- Ubicación: Estamos en San Juan. Ten en cuenta que el transporte público puede ser limitado según el horario; asegúrate de que el trayecto sea viable para ti (ya sea andando o con vehículo propio).
- Inglés básico deseable, pero no es determinante si eres un profesional en sala.
- Fiabilidad y una ética de trabajo genuina.
¿Te interesa? Envíame tu CV y una nota rápida. Me encantaría saber una cosa que hayas visto en el servicio de un restaurante que creas que se podría mejorar.
- Experience
- Required
- Languages
- Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Martes - Sabado
- Salary
- €1,200 – €1,500 monthly
- Benefits
- Propinas
Calle San Juan, 03002, Alicante (Alacant)
bar gastronómico de barrio • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since April, 2026
Nuevo proyecto en San Juan (Alicante). Buscamos equipo de sala: servicio natural, sin guiones y con competencia profesional. Ofrecemos respeto real al horario (40h), 2 días libres seguidos y un proyecto local con alma. ¿Te unes?
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