Camarero/a de Barra
7 days ago
Alicante
En Calavento abrimos las puertas de un nuevo concepto de restauración mediterránea en el puerto de Alicante. Buscamos Camareros/as de Barra que aporten ritmo, actitud y orientación al cliente para garantizar un servicio ágil y cuidado. 🎯 Misión del puesto Ejecutar el servicio de barra de forma eficiente, asegurando rapidez, orden y calidad en la atención al cliente, en coordinación con sala y cocina. 🧩 Funciones principales Operativa de barra • Preparación y servicio de bebidas (refrescos, cervezas, vinos y coctelería básica), • Organización de comandas y priorización en momentos de alto volumen, • Apoyo al servicio de sala cuando sea necesario Atención al cliente • Atención directa en barra, • Asesoramiento básico sobre carta y bebidas, • Resolución de incidencias con actitud proactiva Preparación • Mise en place de barra: reposición de producto, cristalería, hielo, garnish, • Preparación previa al servicio Control y orden • Mantenimiento de limpieza y orden en barra, • Cumplimiento de estándares de higiene y APPCC Coordinación • Comunicación constante con sala y cocina, • Alineación en tiempos de servicio Caja • Cobros y manejo básico de TPV, • Apoyo en cierres si aplica 💼 Condiciones • Contrato indefinido, • Jornada: 40h semanales, • 2 días de descanso, • Turno seguidos. Ejemplo: 11 a 19 horas. - 16 a 00 horas., • Salario: 20.824,5€ bruto anual, • Proyecto de nueva apertura 🔍 Perfil buscado • Experiencia previa como camarero/a de barra (cocteles - tragos) Excluyente, • Capacidad de trabajar con ritmo y volumen, • Buena actitud y orientación al cliente, • Organización y responsabilidad, • Valorable conocimiento básico de coctelería 🌟 Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto desde cero, • Buen ambiente de equipo, • Estabilidad laboral
