Camarero/a de Barra - Talento Gourmet

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar cocineros para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Uno de los grupos de restauración más grandes de Latinoamérica aterriza en Madrid con un concepto de restaurante japonés sofisticado, con la mejor decoración de interiores, para convertirse en el japonés de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, sushiman para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales, con horarios mayoritariamente seguidos y con el mejor equipo de profesionales. Si buscas crecer y aprender de los mejores en el mundo de la restauración... ¿A qué esperas?

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar cocineros para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

🚀 ¡Nueva oportunidad internacional! Nos alegra anunciar que uno de nuestros restaurantes colaboradores abrirá próximamente su nuevo local en Malta. Por ello, realizaremos un Open Day en Madrid para conocer a profesionales apasionados por la hostelería que quieran dar el salto internacional. 📅 26 de noviembre 🕘 De 9:00 a 18:00 📍 Dirección compartida tras inscripción Si trabajas en cocina, sala o barra, y te entusiasma la idea de formar parte de un nuevo proyecto fuera de España… ¡te esperamos!

Necesitamos un/a camarera/o para cerveceria Requisitos: Experiencia en hostelería de al menos un año, manejando bandeja con soltura. Permiso de trabajo. Se ofrece: Turno seguido de 18 a 2 aproximadamente, un día se entra una hora mas tarde y se sale una hora después. Sueldo neto en torno a los 1320€ netos. Se libran dos días a la semana. Imprescindible manejo de bandeja y permiso de trabajo activo.

Para la apertura de un proyecto único en Madrid buscamos un/a Jefe de Barra apasionado y con visión estratégica para formar parte de nuestro equipo. Nuestro restaurante multiespacios fusiona cocina tradicional ilustrada, música en vivo y una selecta propuesta de vinos nacionales e internacionales, con especial énfasis en vinos olorosos y vinos de Jerez. El espacio integrará restaurante a la carta, barra y zona de tapeo, así como reservados, en un entorno histórico de gran valor patrimonial. La programación cultural complementará la experiencia gastronómica, creando un lugar donde gastronomía, cultura y tradición se viven de manera excepcional. Funciones principales: Liderar y motivar al equipo de barra, garantizando cohesión, excelencia en el servicio y experiencia memorable para los clientes. Supervisar la operativa de barra, incluyendo preparación de cócteles, servicio de vinos y atención a la carta de tapas. Gestionar la carta de vinos y bebidas, asegurando calidad, conservación y presentación, con especial énfasis en vinos olorosos y vinos de Jerez. Formar y desarrollar al personal, promoviendo talento interno y altos estándares de desempeño. Controlar inventarios, aprovisionamientos y costes, optimizando la rentabilidad sin comprometer la calidad del servicio. Coordinarse con cocina, sala y dirección para asegurar flujo operativo eficiente y experiencia integral al cliente. Participar en eventos y programación cultural, adaptando el servicio de barra a la propuesta gastronómica y musical. Velar por cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad, manteniendo estándares excepcionales. Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en dirección de barra o gestión de áreas de bebidas en restaurantes, bares o proyectos multiespacio de alta categoría. Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales, especialmente vinos olorosos y vinos de Jerez. Capacidad para liderar y coordinar equipos numerosos. Excelentes habilidades de comunicación y orientación al cliente, con sensibilidad hacia la experiencia gastronómica integral. Experiencia en control de inventarios, aprovisionamientos y optimización de costes de barra. Formación en hostelería, especialmente en coctelería, valorable conocimiento en sumillería. Nivel alto de inglés; otros idiomas son un plus para atender clientela internacional. Pasión por la gastronomía, la cultura y la creación de experiencias únicas. Ofrecemos: Oportunidad de liderar la barra de un proyecto exclusivo, innovador y de alto impacto en Madrid. Participar en la creación de un concepto gastronómico único que fusiona tradición, cultura y excelencia operativa. Crecimiento profesional dentro de un equipo multidisciplinar con visión a largo plazo. Condiciones económicas competitivas, acordes con la experiencia y responsabilidad del puesto. Entorno histórico y cultural que permite aportar autenticidad, creatividad y profesionalismo al servicio.

Estamos buscando una camarera para zona barra principalmente para unirse a nuestro equipo a jornada completa en la zona del Retiro. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en el sector de la hostelería., • Buena presencia y puntualidad., • Buen manejo de bandeja., • Educación y capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos puntuales. Únete a un ambiente de trabajo agradable y bien ubicado. Incorporación inmediata.

Grupo de restauración especializado en cócteles, busca perfiles para su local en la zona de Chamartín, se busca incorporar, de manera inmediata, bartender para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

Únete al equipo de barra del nuevo Taco Bar en el centro de Madrid Buscamos 1 encargado/a (35 horas) para el equipo de barra, con actitud positiva, ganas de aprender y crecer en el mundo de la coctelería. Durante los primeros 6 meses te encargarás de gestionar la barra: preparación de bebidas y cocktails, inventario y pedidos a proveedores, caja y atender pedidos de clientes. En base al desarrollo y resultados de los primeros 6 meses en el rol, el objetivo es desempeñar un rol de encargado de restaurante. Buscamos persona con experiencia previa en restauración en los últimos 2-5 años (camareros, bartender, ayudantes de barra) que quieran dar el salto al mundo de la gestión de barra en un entorno moderno y dinámico. OFRECEMOS: • ⁠ ⁠Contrato estable y entorno de trabajo dinámico., • ⁠ ⁠⁠Incorporación inmediata., • ⁠ ⁠⁠2 días de descanso fijo a la semana (domingo y lunes), • ⁠ ⁠⁠Buen ambiente de trabajo en un proyecto nuevo y con futuro., • ⁠ ⁠⁠Oportunidad de crecer dentro del Taco Bar., • ⁠ ⁠⁠Vacaciones: 25 días laborables al año., • ⁠ ⁠⁠Sueldo competitivo acorde al puesto y la experiencia. REQUISITOS: • ⁠ ⁠Experiencia previa en restauración en los ultimos 2 años (camarero/a, ayudante de barra…)., • ⁠ ⁠⁠Ganas de aprender y crecer en el mundo de la coctelería y gestión., • ⁠ ⁠⁠Actitud proactiva, trabajo en equipo y responsabilidad., • ⁠ ⁠⁠Disponibilidad inmediata., • ⁠ ⁠⁠Residencia en Madrid o cercanías.

En Grupo Dani García buscamos un/una Jefe/a de Barra con liderazgo, pasión por la coctelería y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Buscamos profesionales comprometidos, con visión de equipo, habilidades de gestión y una fuerte orientación al servicio, que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y la hospitalidad. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como jefe/a de barra, head bartender o responsable de bar en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Capacidad para liderar, motivar y coordinar al equipo de barra, asegurando un servicio impecable y eficiente., • Conocimiento sólido de coctelería clásica y contemporánea, técnicas de mezcla, mise en place, control de producto y estandarización de recetas., • Actitud positiva, empatía, orientación al detalle y habilidades para resolver incidencias durante el servicio., • Dominio de la gestión de stock, inventario, control de costes y correcta manipulación de productos., • Compromiso, puntualidad y pasión por la excelencia y la innovación. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua, oportunidades de desarrollo y un plan de crecimiento real dentro del grupo., • Un ambiente profesional, joven e inclusivo donde se valora el talento, la iniciativa y la creatividad., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si tienes espíritu de liderazgo, te apasiona la coctelería y quieres formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Madrid.

En Grupo Dani García buscamos un Barman/ Barmaid con pasión, energía y ganas de crecer junto a un equipo de primer nivel. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto gastronómico único, en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas comprometidas, con ilusión por aprender, que disfruten del mundo de la coctelería y la hospitalidad, y que compartan nuestra pasión por la excelencia, la creatividad y el servicio al cliente. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como barman, barmaid, coctelero o en puestos similares en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Ganas de aprender y desarrollarte dentro del mundo de la coctelería y la restauración premium., • Capacidad para trabajar en equipo, con actitud positiva, empatía y orientación al detalle., • Conocimiento básico de técnicas de coctelería, manipulación de productos y servicio en barra., • Respeto por la limpieza, el orden y la organización del espacio de trabajo., • Compromiso, puntualidad y entusiasmo por formar parte de un gran grupo gastronómico. Lo que te ofrecemos • Formar parte de un grupo referente en gastronomía, liderado por el c hef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en coctelería y servicio, con posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un ambiente profesional, joven e inclusivo, donde se valora el talento, la creatividad y la pasión por la hostelería., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos • En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias., • Somos un proyecto gastronómico en constante evolución, que apuesta por la innovación, el talento y la excelencia en cada detalle. Si te apasiona la coctelería, quieres seguir aprendiendo de los mejores y formar parte de uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Madrid.

Camareras/os para trabajar e discotecas o fiestas y eventos en la sala VIP. Necesitamos personal con muy buena presencia y ser persona sale y dinámica