Jefe de barra - Talento Gourmet - Madrid

Grupo de restauración de origen latinoamericano, con un proyecto gastronómico ubicado en el barrio de Salamanca, basado en cocina de vanguardia con la mejor calidad de producto, con el mayor diseño de interiores, se ha convertido en el lugar de moda de Madrid. Buscan incorporar, de manera inmediata, camareros para su proyecto. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar, manejo del inglés y experiencia con clientela internacional. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y el mejor equipo de profesionales. Si eres apasionad@ de la hostelería y buscas crecer y aprender aún más en este sector.... ¡¡Te estamos esperando!!

Grupo de restauración de cocina tradicional española, busca perfiles para su local en la zona de Arroyofresno, se busca incorporar, de manera inmediata, primer encargado para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de aportar y ayudar a crecer en este proyecto en pleno crecimiento esta es tu oportunidad ¡¡Te estamos esperando!!

Buscamos Barista Manager para liderar la apertura de un matcha bar único en Madrid. Un espacio que une café de especialidad, matcha y una experiencia estética cuidada. ☕ Ofrecemos Proyecto desde cero con posibilidad de crecimiento Buen ambiente y equipo cercano Formación y desarrollo ✅ Buscamos Experiencia como barista senior o manager Conocimiento en café de especialidad (matcha valorable) Liderazgo, organización y buena actitud 🎯 Funciones Gestión del día a día del local Supervisión y formación del equipo Preparación de bebidas y control de calidad Cuidado de la experiencia del cliente Si te gusta el café, el matcha y liderar proyectos con identidad, ¡queremos conocerte!

¿Eres un/a barista con pasión por el matcha, el café y la buena energía? Estamos a punto de abrir una cafetería muy especial en Madrid, un matcha bar con alma: un espacio que fusiona la tradición milenaria del té japonés con arte contemporáneo, diseño y bienestar. Buscamos a alguien como tú para formar parte de este proyecto desde el principio. ☕ Qué ofrecemos • Un entorno único: mezclamos matcha de primera calidad, cafés de especialidad y bebidas creativas con una experiencia estética y sensorial distinta., • Un equipo cercano, con ganas de crecer juntos y hacer de cada visita algo especial., • Flexibilidad, formación interna, posibilidad de asumir más responsabilidades en futuras aperturas ✅ Qué buscamos • Experiencia previa como barista o conducción de cafés/tés especiales — idealmente con matcha o bebidas premium., • Actitud: cercanía, entusiasmo, energía positiva, ganas de conectar con la gente., • Buena presencia, responsabilidad, capacidad para trabajar en equipo y mantener los estándares del local., • Preparar y servir matcha, cafés y bebidas especiales con cariño y consistencia., • Asegurar un servicio atento, cercano y memorable para cada cliente., • Mantener la barra y el espacio impecables, y velar por la experiencia estética del local., • Colaborar con el equipo, aportar ideas, crecer con nosotros. Si te apasiona el café, el matcha, el buen rollo y estás listo/a para sumarte a un proyecto con identidad, creatividad y alma… queremos conocerte.

Se solicita Camarera/o para Barra de Cafetería cerca de Sol, con permiso de trabajo, con experiencia en preparación de cafés, contrato de sustitución, jornada completa. Interesados enviar CV.

En Restaurante Keli buscamos incorporar un/a camarero/a de barra para cubrir una baja temporal. Condiciones: • Jornada completa (40h semanales), • Horario seguido, con 1 o 2 turnos partidos a la semana, • Incorporación inmediata Requisitos: • Experiencia previa en barra, • Buena actitud y trato con el cliente, • Capacidad para trabajar en equipo y en ritmo dinámico Si te interesa formar parte del equipo, envíanos tu CV.

Mandala Group abre su nuevo proyecto en Madrid: una discoteca exclusiva donde el ambiente, la música y el servicio marcarán la diferencia. Buscamos un jefe de barra con gran experiencia y liderazgo, capaz de montar y dirigir el área de barra desde cero, formar a su equipo y garantizar que la calidad del servicio esté a la altura del público más selecto de la capital. Funciones: • Liderar, formar y coordinar al equipo de bartenders y ayudantes de barra., • Organizar la barra para que todo fluya con rapidez y calidad., • Supervisar la preparación y presentación de cócteles y copas., • Gestionar stock, inventarios y pedidos de barra., • Resolver incidencias bajo presión con profesionalidad y carácter. Requisitos imprescindibles: • Mínimo 1 año de experiencia real como jefe de barra en discotecas, clubs o locales de alto nivel., • Dominio de coctelería clásica y moderna., • Capacidad de liderazgo y formación de equipos., • Energía, resistencia y carácter para trabajar en un entorno exigente., • Residencia en Madrid y disponibilidad inmediata. Te ofrecemos: • Ser parte del equipo fundador de la discoteca más esperada de Mandala Group en Madrid., • Liderar la barra desde el inicio del proyecto., • Salario competitivo + propinas + plus de nocturnidad., • Uniforme y formación inicial., • Proyección en un grupo de ocio internacional en plena expansión. No es un trabajo cualquiera, es tu oportunidad de abrir y liderar la barra donde todos querrán estar.

Descripción del puesto: Se buscan camareros/as de barra para servicio en evento en Madrid, responsables de la gestión completa de una barra de bebidas (cerveza de barril y botellines), trabajando de forma autónoma. Fechas y horarios: • 24 de abril: 17:00 – 21:00, • 25 de abril: 12:00 – 15:00 / 17:00 – 21:00, • 26 de abril: 12:00 – 15:00 Funciones: • Servicio de cerveza de barril (tiraje de cañas) y botellines, • Gestión de la barra de forma independiente, • Manejo y cambio de barriles de cerveza, • Mantenimiento del orden y limpieza del espacio de trabajo Requisitos: • Experiencia previa en barra, especialmente en tiraje de cerveza, • Capacidad para trabajar de forma autónoma (cada persona estará sola en su barra), • Agilidad, responsabilidad y buen trato al público, • Conocimientos básicos para cambiar barriles de forma independiente Se valora: • Experiencia en eventos o festivales, • Rapidez en servicio en momentos de alta afluencia

Sobre Nosotros Somos una nueva apertura ubicada en Ponzano, Madrid, que combina la agilidad y cercanía del bar tradicional con un enfoque cuidado en producto, detalle y ejecución. Trabajamos con un equipo reducido, una operativa clara y estándares altos en servicio, orden y experiencia de cliente. El proyecto nace con vocación de crecimiento, y las personas que se incorporen desde el inicio tendrán recorrido dentro de la empresa. Nuestra cultura corporativa es uno de nuestros pilares y buscamos crear un entorno humano, saludable y feliz para trabajar. No, la hostelería no tiene que ser un espacio hostil, sin propósito y con alta rotación. Estamos convencidos de ello. Qué buscamos El proyecto nace con vocación de crecimiento, y el equipo que se incorpore desde el inicio formará parte de su desarrollo. Buscamos un/a jefe/a de turno responsable de coordinar la operativa diaria y asegurar el correcto funcionamiento del servicio durante su turno. Se trata de un rol operativo, con responsabilidad directa sobre el equipo, la experiencia del cliente y el mantenimiento de los estándares de la marca. Funciones principales • Ejecución de servicio en barra (café, producto y atención al cliente), • Coordinación del equipo durante el turno, • Organización de tareas y prioridades en tiempo real, • Supervisión del orden y la limpieza, • Control básico de stock y comunicación de necesidades, • Gestión de apertura y cierre de caja, • Resolución de incidencias durante el servicio, • Mantenimiento de la calidad en producto y atención El desempeño se evalúa en base a: • Agilidad en el servicio, • Trato al cliente correcto, cercano y profesional, • Orden y limpieza constantes, • Funcionamiento fluido del equipo, • Capacidad de anticipación y resolución Perfil requerido • Experiencia previa en hostelería en entornos con ritmo, • Capacidad de organización y toma de decisiones, • Buen trato al cliente y habilidades de comunicación, • Atención al detalle, • Responsabilidad y estabilidad en el trabajo, • Actitud proactiva y orientada a mejora, • Ideal conocimiento del mundo del café y/o vino Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto en crecimiento, • Política de bienestar y de desarrollo humano, • Entorno de trabajo exigente y bien estructurado, • Formación continua en producto y operativa, • Posibilidad de desarrollo profesional (plan de carrera), • Retribución fija por encima de mercado + variable vinculada a desempeño Proceso de selección Se valorará especialmente la capacidad de trabajo en equipo, la actitud y la coherencia en la trayectoria profesional..

¿Tienes experiencia como CAMARERO/A DE BARRA - COCTELERO/A? ¿Estas buscando una posición ESTABLE con contrato indefinido? ¿Te gustaría pertenecer a una cadena en pleno crecimiento? ¡Somos GLH Singular Restaurants! ¿Qué es GLH? GLH es COMPROMISO, GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO, GLH es Disfrutar ofreciendo una experiencia irrepetible, GLH es MÚSICA, GLH es SABOR, GLH es DIVERSION y...¡Siempre estamos creciendo! ¿Qué necesitamos que tengas? • Al menos 6 meses de experiencia en puesto similar., • Dinamismo, ganas, compromiso y un trato excelente con el cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Horario: según necesidades del restaurante., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ.

Buscamos personas responsables con experiencia, ganas de trabajar y aprender, que quieran integrarse a un equipo comprometido y con buen ambiente laboral. Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. Si te interesa formar parte de un equipo donde se valora el esfuerzo y el compañerismo, nos gustaría contar contigo.

¿Eres joven, dinámico y apasionado por la hostelería? ¡Esta es tu oportunidad! Nuestros restaurantes en pleno centro de Madrid está buscando camareros/as a jornada completa para unirse a nuestro equipo. Si te gusta trabajar en un ambiente animado, tratar con clientes y ser parte de una gran familia gastronómica, ¡esta es tu ocasión! Ofrecemos un ambiente de trabajo vibrante, la posibilidad de desarrollar tus habilidades culinarias y un equipo excepcional. Horarios rotativos, días de turnos partidos y días de turno seguido. ¡No pierdas la oportunidad de unirte a nosotros y hacer de cada comida una experiencia inolvidable! IMPRESCINDIBLE DISPONIBILIDAD DE INCORPORACIÓN INMEDIATA