Camarero/a de Barra - Empezando el Camino

DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA: Ayudante de cocina . Requisitos • Estudios mínimos Ciclo Formativo Grado Medio Hostelería y Turismo • Experiencia mínima Al menos 1 año • Requisitos mínimos Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en jornada continua de 8 horas. Buena presencia e higiene personal Facilidad de palabra. Descripción Grupo Apetéceme selecciona ayudante de cocina para trabajar jornada continua de tardes , mañanas y noches en su cafetería del hospital . Turno rotativo de lunes a domingo con dos días consecutivos libres garantizando un fin de semana al mes. 30 días de vacaciones planificadas a principios de año. Salario: brutos mensuales por 14 pagas + nocturnidades. PRINCIPALES TAREAS EN LA ZONA DE PLANCHA SERVICIO DE CENAS DE 16.00 – 24.00 • Puesta a punto de la zona de buffet / plancha de cara al cliente garantizando el stock necesario para la confección de bocadillos durante la tarde., • Realización de pre elaboraciones de corte de verduras para el cocinero de producción., • Puesta punto de la línea de autoservicio para el servicio de cenas y emplatado al cliente., • Elaboración de bocadillos calientes y platos de plancha del día para reposición de la línea durante las cenas, siempre de cara al cliente., • Recuento y registro de mermas al final del servicio., • Limpieza de plancha, timbres y línea de autoservicio una vez finalizado el servicio de cenas., • Rellenado de los registros de appcc confeccionados para su turno y zona de trabajo., • Reposición de stock para iniciar el servicio de mañanas en la línea., • PRINCIPALES TAREAS EN LA ZONA DE COCINA PARA EL SERVICIO DE CENAS 16.00 – 24.00, • Finalización de los platos elaborados que formarán parte del servicio de cenas siguiendo las fichas técnicas y recetas creadas por la empresa y empleando las materias primas facilitadas por el departamento de compras., • Regeneración de los platos elaborados en el turno de mañana., • Montaje de la línea de buffet para el servicio de cenas., • Reposición según la demanda del compañero/a de cocina que emplata trabajando de cara al cliente., • Recuento y registro de mermas al final del servicio., • Limpieza de la maquinaria de cocina empleada para la confección del menú de. Mesados y suelos., • Rellenado de los registros de appcc confeccionados para su turno y zona de trabajo., • PRINCIPALES TAREAS EN EL TURNO DE NOCHES 24.00 – 8.00, • Cocción de la bollería necesaria para iniciar el servicio de desayunos., • Cocción de las tortillas necesarias para la confección de bocadillos., • Confección de los bocadillos fríos que formarán parte de la exposición., • Emplatado de la bollería y bocadillos fríos en las cestas indicadas para cada cafetería., • Confección y emplatado del postre elaborado del día., • Preparación de los bols de crudités para el montaje del buffet de ensaladas., • Fritura de los churros necesarios para la apertura., • Confección de los chocolates que irán en las chocolateras. En el Grupo Apetéceme nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Por ello no solicitamos datos de carácter personal que puedan ser susceptibles de generar sesgos discriminatorios como la edad, fotografía o género en nuestros procesos de selección..

RESPONSABLE EN SALA DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA: Responsable de turno en sala. Requisitos • Estudios mínimos Ciclo Formativo de Grado Medio en Hostelería y Turismo • Experiencia mínima 1 Año dirigiendo servicios con equipos de al menos 5 personas • Requisitos mínimos Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en jornada continua entre las 14.00 horas y las 24.00 horas. Buena presencia e higiene personal. Facilidad de palabra. Manejo básico de excell y correo electrónico Descripción Grupo Apetéceme selecciona responsable de sala para trabajar a jornada continua en su cafetería del hospital Universitario de Salamanca. Turnos rotativos lunes a domingo, dos días consecutivos libres garantizando dos fines de semana al mes. 30 días de vacaciones planificadas a principios de año. Salario: 1450 brutos mensuales por 14 pagas + nocturnidades. PRINCIPALES TAREAS A DESARROLLAR • Chequeo de incidencias a su llegada con su homólogo/a en turno de mañana, • Repaso de las tareas que realizará cada camarero/a de tarde en cada uno de los puestos de camarero/a., • Supervisión de la ejecución de las mismas., • Asignación de tareas puntuales que puedan surgir como montaje de servicios especiales (coffee breaks) para el día siguiente mediante la revisión de órdenes de servicio., • Atención y cotización de este tipo de peticiones especiales por parte de los clientes., • Elaboración de órdenes de servicio y transmisión de las mismas a los responsables que estarán implicados en la ejecución de estos servicios., • Colaboración con los camareros/as que están bajo su servicio en las tareas que realizan durante el servicio y formación a los mismos empleando para ello las instrucciones de trabajo establecidas., • Atención de las reclamaciones que se puedan producir durante su turno siguiendo el siguiente patrón de comportamiento:, • Agradecer el comentario al cliente, • Pedir disculpas, • Dar explicación de por qué puede haber sucedido, • Ofrecer solución si todavía es posible, • Si no lo es: Ofrecer compensación, • Ofrecer hoja de reclamaciones si nos la piden, dejando constancia y firmando su versión de los hechos y soluciones aportadas., • En caso de no ser capaz de cumplir correctamente los puntos 4, 5 y 6 pedir los datos de contacto para que pueda ponerse en contacto con el cliente el GERENTE a la mayor brevedad., • Supervisión de la limpieza y rellenado de registros de APPCC relativos al turno de sala., • Realización de los arqueos de caja y reposición del cambio para las máquinas de cobro automático., • Confección del pedido interno para garantizar el disponer de todo lo necesario para el turno siguiente., • Rellenado del cuadro de arqueo de cajas y envío al gerente vía mail al cierre con las desviaciones., • Será el máximo responsable de mantener un buen ambiente de trabajo en su zona entre los miembros de su equipo y con el resto de departamentos de la cafetería. En el Grupo Apetéceme nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Por ello no solicitamos datos de carácter personal que puedan ser susceptibles de generar sesgos discriminatorios como la edad, fotografía o género en nuestros procesos de selección.

Buscamos personal para incorporarse a nuestro equipo de trabajo en eventos, realizando labores de barra y montaje de espacios de servicio. El trabajo consiste principalmente en desplazarse por distintos puntos de la ciudad para montar barras, casetas y espacios de servicio, preparar el área de trabajo y atender al público durante el evento. Posteriormente también se realiza el desmontaje y recogida del material una vez finalizado. Buscamos personas responsables, resolutivas y con buena actitud, que se adapten bien a entornos dinámicos y con ritmo de trabajo alto. Requisitos: • Experiencia o conocimientos para trabajar en cocina., • Manejo y destreza en barra, servicio de bebidas y atención al cliente., • Experiencia en montaje y desmontaje de barras, casetas o estructuras similares., • Persona proactiva, dinámica y con ganas de trabajar., • Capacidad de trabajo en equipo y buena organización., • Coche propio imprescindible, ya que es necesario desplazarse a diferentes ubicaciones dentro de la provincia., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana. Se valorará especialmente la agilidad en momentos de alto volumen de trabajo, la experiencia previa en eventos y la actitud positiva. Si te gusta el trabajo en eventos, los ambientes dinámicos y formar parte de un equipo activo, ¡queremos conocerte!

Camarero/a terraza

Buscamos un Camarero/a de Barra con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo. Trabajarás en un ambiente agradable con clientela tranquila y habitual en nuestro club de pádel. Es imprescindible disponer de vehículo propio para los desplazamientos a la zona del campo de golf de Villamayor.

Se necesita camarero con experiencia para jornada completa en cafetería. Con disponibilidad total y con ganas de trabajar . Interesados LLEVAR el C.V por la cafetería Avenida .p

Buscamos personal para cafetería en el centro comercial el tormes. Imprecisdindible conocimientos de café y bollería. Incorporación inmediata, jornada de 30 horas.