2º Jefe/a de bar/coctelería Aqua Beach Club - Hotel Aquamarin
15 hours ago
Valencia
¿Te apasiona el mundo de la coctelería premium, el ambiente dinámico de un beach club y el trabajo en equipos creativos? En Aqua Beach Club buscamos un/a 2º Jefe/a de Bar con energía, talento y ganas de crecer en un entorno frente al mar. Qué ofrecemos: • Salario según convenio de Hostelería de Islas Baleares (2.667,99€ brutos/mes), • Estabilidad laboral en un proyecto con identidad y estilo propio., • Posibilidad de alojamiento para facilitar la incorporación., • Oportunidad de trabajar en un entorno único y moderno., • Participación activa en la creación de nuevos cócteles y propuestas innovadoras., • Formaciones internas y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Descuentos en estancias de hoteles Universal Beach hotels y más beneficios. Que harás en tu día a día: • Apoyar al Jefe de Bar en la gestión operativa diaria del bar y la coctelería., • Supervisar y coordinar al equipo durante el servicio para garantizar una experiencia excelente al cliente., • Apoyo en el control el stock, inventarios y pedidos de mercancía., • Preparación y servicio de coctelería clásica y de autor., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Atender al cliente de manera cercana, profesional y orientada al detalle., • Sustituir al Jefe de Bar en sus ausencias, garantizando la continuidad del servicio., • Gestión de turnos, organización del mise en place y control de aperturas/cierres. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como 2º Jefe de Bar o Bartender en coctelería., • Pasión por el servicio, la mixología y las nuevas tendencias del sector., • Perfil resolutivo, proactivo y con habilidad para gestionar equipos., • Actitud positiva, elegancia en el servicio y buena comunicación., • Organización, compromiso y ganas de aportar ideas., • Disponibilidad horaria.
Km. 345 Autovía del Este, 46026, Valencia
