Ehureka Consulting Group

Buscamos un/a Segundo/a Jefe de Cocina con amplia experiencia en cocina mediterránea, especializado/a en arroces, guisos, cocina creativa, cocina de reciclaje y cocina al vacío. Requisitos: - Experiencia: Más de 5 años en un puesto similar. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano (Avanzado), Catalán (Básico), Inglés (Básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Funciones principales: - Elaboración y supervisión de platos del menú y carta. - Gestión del pase y coordinación con el equipo de cocina. - Aplicación de técnicas avanzadas de cocina (al vacío, reciclaje, etc.). - Mantenimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. - Apoyo en la gestión de inventarios y pedidos. Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.800 € - 2.100 € netos/mes (12 pagas anuales). - Propinas: A determinar. - Horario en turnos mixtos (partidos y seguidos): Turno seguido: 16:00 - 00:00 h. // Turno partido: 12:00 - 16:00 h y 20:00 - 00:00 h. - Descanso: 2 días consecutivos a la semana (rotativos).

PPL-CO ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante con un ambiente vibrante y moderno, situado en el corazón de Barcelona! Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina y experiencia en entornos de alto volumen. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales. - Salario de 1550 a 1650 € netos mensuales, según valía profesional, más propinas mensuales de aproximadamente 200-250 €. - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Horario mixto, combinación de turnos partidos: 2 turnos semanales de 11:00 - 16:30 y 19:30 - 00:00. Turno seguido: 3 turnos seguidos de 11:00 - 17:00 o desde 17:00 - 00:00. - 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 3 y 4 años de experiencia como cocinero/a, con disponibilidad para incorporarte de inmediato. - Habilidades específicas: - Experiencia en puesto de cocinero cuarto. - Habilidad con cuchillos. - Experiencia en cuarto frío (postres, ensaladas). - Capacidad de trabajar de manera limpia y rápida. - Experiencia en entornos de alto volumen de trabajo. - Idiomas: Nivel avanzado de español. Se valorará el conocimiento de catalán e inglés. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Te ves a ti mismo/a en este rol? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes?

REFERENCIA LL - CA ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante con un ambiente vibrante y moderno, situado en el corazón de una ciudad cosmopolita! Nuestro local es un espacio donde la excelencia en el servicio y la atención personalizada son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por el servicio al cliente y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? - Contrato temporal con una jornada de 40 horas semanales. - Salario de 1800 € brutos mensuales, más propinas mensuales de aproximadamente 150 €. - Horario mixto, combinación de turnos seguido de 17:00 a 01:00 y el partido de 13:30 a 16:30 y 19:30 a 00:30 - Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y en constante crecimiento. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 1 y 2 años de experiencia como camarero/a de sala, con disponibilidad para incorporarte en 15 días. - Idiomas: Nivel nativo de español, nivel avanzado de catalán y nivel intermedio de inglés. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Te ves a ti mismo/a en este rol? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes?

REFERENCIA DE OFERTA : LP - EN ¡Únete a nuestro equipo y conviértete en el/la encargado/a de sala que nos ayude a elevar la experiencia de nuestros clientes a un nuevo nivel! Buscamos a un/a profesional con pasión por el servicio al cliente y capacidad de liderazgo. Nuestro restaurante es un espacio donde la excelencia en el servicio y la atención personalizada son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada evento es una oportunidad para brillar. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales. - Salario de 1800 € netos mensuales, 2000 € netos con nocturnidades, más propinas mensuales de aproximadamente 80-100 €. - Horario mixto: turnos partidos: Lunes: 12:00 - 17:00 y 19:00 - 23:30. Turnos seguido: Jueves: 11:00 - 20:00, Viernes, sábado y domingo: 11:00 - 17:00 - Dos dias de descanso fijos: Martes y miércoles - Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00. - Estamos abiertos a pequeñas modificaciones en el horario según tus necesidades. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Entre 3 y 4 años de experiencia como encargado/a de sala, con disponibilidad inmediata. - Liderazgo: Capacidad de liderar equipos de más de 10 personas, formar y motivar al personal. - Ventas: Alta capacidad de ventas y habilidades en la formación del equipo en esta área. - Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación con los clientes. - Eventos: Conocimiento de diferentes tipos de montajes y servicios de eventos. - Gestión: Capacidad de gestionar el libro de reservas virtual. - Actitud: Disposición a escuchar y aprender, sin arrogancia. - Idiomas: Nivel avanzado de español e inglés, y nivel intermedio de catalán. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Te ves a ti mismo/a en este rol? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes?

Cheff supervisor de operaciones en cocina, Llevara tres cocinas a su cargo ¡¡¡Importante!!! No buscamos un jefe de cocina, buscamos un chef supervisor operativo quien debe tener experiencia demostrable llevando al menos entre 3 a 5 cocinas, Rogamos no te inscribas si no cumples con este requisito. Buscamos un Supervisor de Operaciones en Cocina para gestionar y optimizar el rendimiento de nuestros restaurantes en Castelldefels, Barcelona y Lleida, enfocadas en la excelencia del producto, servicio eficiente y operativa estructurada. Funciones principales: - Gestión operativa y liderazgo: Supervisar el funcionamiento diario de las cocinas, coordinar equipos, implementar protocolos estandarizados y gestionar turnos. - Reportara a la propiedad. - Control de costes y rentabilidad: Controlar costes de producción, supervisar escandallos y stock, gestionar relación con proveedores e identificar oportunidades de optimización. - Calidad y seguridad alimentaria: Garantizar cumplimiento de normativas sanitarias, implementar APPCC y realizar auditorías internas. - Innovación y mejora continua: Analizar datos para mejorar oferta gastronómica, proponer estrategias, coordinar con equipo de I+D y desarrollar programas de formación. - Coordinación con otros departamentos: Trabajar con equipo de sala, dirección general y marketing. Requisitos: - Experiencia previa en puesto similar gestionando varias cocinas (mínimo 5 años). - Conocimientos en gastronomía mediterránea, tapas y cocina de mercado con toque de autor. - Conocimiento avanzado en gestión de costes, escandallos y control de stock. - Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y resolución de problemas. - Habilidades organizativas y de planificación. - Nivel alto de español, se valorará inglés. - Capacidad de negociación y trato con proveedores. - Alta capacidad ejecutiva. - Permiso de trabajo en España. Condiciones: - Salario: 45.000 - 50.000 € brutos anuales + bonus por resultados. - Descanso: Dos días seguidos a la semana. - Contrato indefinido, jornada completa. - Bonus por resultados obtenidos. - Otras condiciones a convenir.

REFERENCIA: AA - SE Buscamos un/a segundo encargado/a de sala que aspire a crecer profesionalmente hasta llegar a Director/a. La persona seleccionada deberá contar con experiencia en funciones operativas y administrativas, así como en la gestión de personal, y contar con una impecable presentación personal. Requisitos: - Experiencia: Entre 2 y 3 años en un puesto similar. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano avanzado, inglés intermedio y catalán básico. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla, especialmente para candidatos/as extranjeros/as. Se ofrece: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.634 € netos mensuales, distribuidos en 12 pagas anuales + propinas. - Horario: Turnos partidos:13:00 - 17:00 y 20:00 - 00:00. - Días de descanso: 2 días seguidos fijos entre semana (no en fines de semana por el alto volumen).

REFERENCIA PAN-SOM Buscamos un/a Sommelier CON TITULACIÓN y con amplia experiencia para unirse al equipo de uno de los restaurantes de nuestro reconocido grupo de hostelería. Es IMPRESCINDIBLE UN DOMINIO AVANZADO A NATIVO DEL INGLÉS (la entrevista podría ser en inglés). Requisitos: - Experiencia: Más de 5 años en el sector. - Disponibilidad: Incorporación en menos de 1 semana. - Formación: Curso oficial de Sommelier. - Habilidades: Conocimientos demostrados en vinos y maridajes. - Idiomas: Castellano nativo, catalán avanzado, inglés avanzado. Se valorarán otros idiomas. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Tipo de contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: Entre de 2.000 y 2.500 € netos/mes en 12 pagas anuales (se puede convenir, no se descarta ninguna candidatura por criterio económico ) + propinas mensuales. - Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario en turnos mixtos: Turnos partidos: 13:00 - 17:00 y 20:00 - 00:00. // Turnos seguidos: 11:00 - 19:00 o 16:00 - 00:00. - Descanso: 2 días seguidos rotativos por semana.

REFERENCIA GM-ED ¿Eres un profesional del servicio con experiencia en atención al cliente? Buscamos un/a Camarero/a de Sala con entre 1 y 2 años de experiencia para unirse a nuestro equipo. Si tienes pasión por el servicio y estás listo/a para unirte a un entorno dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido de 40 horas semanales. - Salario: 1500€ netos/mes (12 pagas anuales). - Propinas: Aproximadamente 140€ según temporada - Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario turnos mixtos: Turno seguido: 3 días de 17:00 a 00:30. Turnos partido: 2 días de 12:00 a 16:00 y 20:00 a 01:00. - Descanso rotativo: Martes/Miércoles o Miércoles/Jueves. - Condiciones: Todas las condiciones según el Convenio de Cataluña 2025. Requisitos - Experiencia: Entre 1 y 2 años como Camarero/a de Sala. - Idiomas: - Castellano (nivel avanzado). - Catalán e Inglés: No especificado (se valorará). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Actitud: Proactividad, capacidad de trabajo en equipo y orientación al cliente.

REFERENCIA DE LA OFERTA ATSC Buscamos un/a Cocinero/a con amplia experiencia para unirse al equipo con una propuesta de cocina mediterránea basada en productos de calidad y técnicas de cocina de reciclaje. Se trata de un entorno dinámico con un equipo comprometido y en constante evolución, con un próximo cambio de carta. Requisitos - Experiencia mínima de 10 años como Cocinero/a. - Dominio de cocina mediterránea y experiencia en servicio de carta y menú. - Capacidad de organización y limpieza en el trabajo. - Motivación por crecer dentro de la empresa. - Incorporación en menos de una semana. - Nivel de castellano avanzado. - Documentación en regla, con permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Contrato indefinido, jornada completa de 40 horas semanales. - Salario de 1.500 a 1.800 € netos mensuales en 12 pagas. - Propinas mensuales adicionales. - Turnos mixtos, combinando turnos partidos y seguidos. - 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana. 📌 ¡Únete a un equipo en crecimiento y forma parte de un proyecto gastronómico en evolución!

REFERENCIA DE LA OFERTA:GM-CO ¿Eres un profesional de la cocina con experiencia en tapas y cocina mediterránea? Buscamos un/a Cocinero/a con entre 2 y 3 años de experiencia para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido de 40 horas semanales. - Salario: 1550€ a 1600€ netos/mes (12 pagas anuales). - Propinas: Aproximadamente 200€/mes (50€ semanales). - Recargo nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario: Lunes, Martes y Viernes: Turno seguido de 16:00 a 24:00. Sábado y Domingo: Turnos partidos de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. - Descanso fijo: Miércoles y Jueves. Requisitos - Experiencia: Entre 2 y 3 años como Cocinero/a, con experiencia en tapas y cocina mediterránea. Se valora experiencia en cocina andaluza. - Habilidades: Experiencia en planchas, freidora, cuarto frío, preelaboración, producción y fogones. - Idiomas: Castellano (nativo).Inglés (nivel intermedio). - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social en regla (obligatorio para candidatos extranjeros). - Disponibilidad: Inmediata

REFERENCIA DE LA OFERTA GM-CA ¿Te apasiona la hostelería y buscas trabajar en un entorno dinámico y moderno? Este restaurante, conocido por su estilo fresco y urbano, busca un/a Camarero/a de Sala para unirse a su equipo. Si tienes experiencia, flexibilidad y ganas de ofrecer un servicio excepcional, ¡te queremos en nuestro equipo! Requisitos: - Experiencia profesional: Entre 2 y 3 años como camarero/a de sala en entornos de hostelería. - Idiomas: Castellano, inglés intermedio (capacidad para atender y comunicarse con clientes en una mesa). - Incorporación: Inmediata - Disponibilidad horaria: Jueves: 16:00 - 00:00, viernes y sábado: 17:00 - 01:00. - Documentación: Imprescindible permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (Para candidato/as extranjero/as). Lo que ofrecemos: - Contrato indefinido: Jornada parcial de 24 horas semanales. - Salario: 700 € a 800 € netos mensuales, mas propinas - Horarios: Jueves: 16:00 - 00:00, viernes y sábado: 17:00 - 01:00. - Días de descanso: Lunes, martes, miércoles y domingo.

REFRERENCIA DE LA OFERTA OA-SC Buscamos un/a Segundo/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión de equipos, motivación, compromiso e implicación en el desarrollo del servicio, y con experiencia en cocina mediterránea, arroces, mariscos y pescados. Requisitos: - Experiencia: 2-3 años en un puesto similar. - Disponibilidad: Incorporación en 15 días. - Idiomas: Castellano (Avanzado), Inglés (Básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.800 € - 1.900 € netos/mes (12 pagas). - Propinas: Aproximadamente 120 € mensuales. - Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario en turnos mixtos: Turnos partidos de 12:00-16:00 y 20:00-24:00. // Turnos seguidos: Según necesidades del servicio. - Descanso: 2 días seguidos rotativos por semana.

REFRENCIA DE LA OFERTA OA-CO Buscamos un/a Cocinero/a con actitud, implicación y ganas de crecer dentro de un equipo de trabajo comprometido. Se requiere experiencia en cocina mediterránea, arroces, mariscos y pescados. Requisitos: - Experiencia: 1-2 años como cocinero en comida mediterránea, arroces, mariscos y pescados. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano (Avanzado), Inglés (Básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Contrato: Fijo-discontinuo. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.970 € brutos/mes (según convenio) = 1550 a 1600 € netos/mes, en 12 pagas. - Propinas: Aproximadamente 120 € mensuales. - Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario: Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-24:00. - Descanso: 2 días seguidos rotativos por semana.

REFERENECIA DE LA OFERTA KA-CO Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea e italiana, con conocimientos generales de cocina, excluyendo fast food. Requisitos: - Experiencia: 2-3 años en cocina. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano (Nativo), Catalán (Intermedio), Inglés (Básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: Entre 1.550 y 1.650 € netos/mes (12 pagas), según valía. - Propinas: Aproximadamente 100 € mensuales. - Horario en turnos mixtos (partidos y seguidos) con horarios variables: algunos días "seguidos", de 18:00 a 23:30, y otros días "partidos", de 10:00 a 16:00 y luego de 19:00 a 23:30. - Descanso: 2 días y medio a la semana (el restaurante cierra los domingos por la noche).

REFERENCIA DE LA OFERTA PG-ENC ¿Eres un profesional con experiencia en gestión de restaurantes y liderazgo de equipos? Buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con habilidades de liderazgo y gestión para supervisar la operativa diaria y el equipo de sala. Si tienes experiencia en gestión de equipos y estás listo/a para unirte a un entorno dinámico y desafiante, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? - Contrato: Indefinido, según el Convenio de Cataluña 2025. - Salario: 1800€ a 2200€ brutos/mes, más bonus por resultados (según desempeño). - Propinas: Aproximadamente 200€/mes. - Jornada: Turnos mixtos. Turno seguido: 13:00 a 23:30. Turno Partido: 12:00 a 16:00 y 19:30 a 23:00 - Responsabilidades: Liderar un equipo de 5 personas en sala, supervisar la operativa diaria y reportar al Director de Operaciones. - Descanso: 2 días de descanso por semana. - Condiciones: Todas las condiciones laborales según el Convenio de Cataluña 2025. Requisitos - Experiencia: Mínimo 2 años en puestos de gestión en restaurantes. - Liderazgo: Capacidad para liderar y motivar a un equipo de 5 personas. - Operativa: Experiencia en la gestión diaria de un restaurante, incluyendo atención al cliente y supervisión de la sala. - Idiomas: Castellano - Avanzado, Ingles - Intermedio, se valorará conocimiento de catalán. - Actitud: Proactividad, capacidad de tomar decisiones y orientación al cliente. - Disponibilidad: Incorporación inmediata.