3A Pz Gomila, Palma de Mallorca
Restaurante • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
Gente joven en buen ambiente de trabajo con ganas de prosperar profesionalmente en la profesion
Elaborar y condimentar personalmente los platos de la partida que le haya sido confiada, respetando las fichas técnicas. Cuidar la presentación y característica de los platos fríos y calientes. Conseguir el mayor rendimiento de los artículos que le entregan para su elaboración y condimentación. Cuidar y mantener en perfecto estado de limpieza, higiene y sanidad la zona bajo su responsabilidad. Cuidar las instalaciones maquinaria y equipos. Organizar y desarrollar las producciones de la partida asignada.
Desempeñarás un papel fundamental en la creación y presentación de platos excepcionales para nuestros clientes. Serás responsable de preparar alimentos de alta calidad de acuerdo con las recetas y estándares establecidos, manteniendo la seguridad alimentaria y la higiene en todo momento. Tu creatividad, destreza culinaria y atención a los detalles contribuirán al éxito general de nuestro restaurante. Responsabilidades principales: - Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y pautas de presentación del restaurante. - Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados en cada plato. - Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria, incluyendo el manejo adecuado de alimentos, el mantenimiento de una estación de trabajo limpia y el seguimiento de las normas de seguridad. - Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para coordinar la producción de alimentos y mantener un flujo eficiente en la cocina.
FRIEGAPLATOS/LIMPIEZA
Valoramos candidatos/as seniors y juniors: - Experiencia como bartender de al menos 2 ó 3 años. - Experiencia en servicios de barra de coctelería y otras bebidas Funciones: - Montaje / desmontaje de barra. - Atención de las comandas. - Posible uso de bandeja. - Servicios de cocktail y otras bebidas. - Dar soporte al servicio, salida de platos y tomar pedidos cuando se necesite
En el restaurante SIBUYA en Mallorca Fashion outlet buscamos un ayudante de camarero para jornada de 20h/30h/ y completa. - experiencia mínima de un año - vehículo propio - jornada partida
Buscamos Segundo Jefe de Sala para restaurante gastronómico ubicado en el centro de la ciudad. Requisitos: - Imprescindible experiencia anterior en el mismo puesto - Formación relacionada con el puesto - Conocimientos de gastronomía - Conocimiento de vinos y coctelería - Conocimiento de informática - Inglés (nivel conversación) -Alemán (nivel conversación) - Buena imagen - Habilidades de comunicación y resolución de incidencias
Buscamos un ayudante/a de Camarero y para ayudar en la preparación de los Pestos y platos del día. Entre sus funciones principales destaca el mantenimiento de la higiene y el orden de la cocina como del restaurante. Buscamos una persona con experiencia demostrable, dinámica, con don de gente y buena presencia. El conocimiento del inglés es esencial. Trabajo para todo el año.
Estamos seleccionando personal para que se una a nuestro equipo de La Rosa vermuteria en Palma,con experiencia en barra y sala . Trabajo media jornada Contrato 25 horas Trabajo todo el año
Seleccionamos personal con experiencia para sala, restaurante en el centro de Palma. Media jornada, jornada completa ( partida ) o sólo fin de semana No dude en contactarnos. Muchas gracias
El segundo responsable de camareros debe hacerse cargo de la gestión diaria del local incluyendo esta: 1. La supervisión del personal. 2. La atención al cliente. 3. La gestión del inventario y proveedores. 4. El bienestar socioemocional del personal. Responsabilidades: Supervisión del personal 1. Capacitar y motivar al personal del café restaurante. 2. Delegar tareas y responsabilidades de manera eficiente. 3. Asegurar que el personal cumpla con las normas de higiene y seguridad. 4. Ayudar al buen ambiente de trabajo. 5. Evaluar el desempeño del personal y proporcionar comentarios constructivos. Atención al cliente 1. Brindar un servicio al cliente excepcional y personalizado. 2. Resolver las quejas de los clientes de manera profesional y eficiente. 3. Asegurar que el ambiente del café restaurante sea agradable y acogedor. Gestión del inventario 1. Realizar pedidos de inventario de manera eficiente. 2. Controlar el inventario y asegurar que los productos estén frescos y en buen estado. 3. Controlar junto al jefe de sala el cumplimiento de las fichas que nos ofrece la franquicia. 4. Elaboración de pedidos semanales y control de stock. Requisitos: Experiencia 1. Al menos 2 años de experiencia en un puesto de encargado en un restaurante o cafetería con alto volumen de trabajo. 2. Al menos 1 año de experiencia en sala. 3. Experiencia en la gestión de personal y atención al cliente. Habilidades 1. Habilidades de comunicación oral y escrita. 2. Capacidad de liderazgo y motivación. 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. 4. Capacidad para resolver problemas y tomar decisiones. 5. Orientación al cliente y al detalle. Conocimientos 1. Conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria. 2. Conocimientos de gestión de inventario. 3. Conocimientos de software de gestión de restaurantes. Formación 1. Educación mínima: Bachillerato o equivalente. Formación adicional: Cursos de formación en gestión de restaurantes, atención al cliente o seguridad alimentaria. Se valorará conocimientos de café, barista. Imprescindibles para el puesto 1. Liderazgo: Capacidad para inspirar y motivar al personal. 2. Organización: Capacidad para gestionar el tiempo y las tareas de manera eficiente. 3. Comunicación: Capacidad para comunicarse de manera efectiva con el personal, los clientes y los proveedores. 4. Resolución de problemas: Capacidad para identificar y resolver problemas de manera rápida y eficaz. 5. Toma de decisiones: Capacidad para tomar decisiones responsables bajo presión. 6. Flexibilidad: Capacidad para adaptarse a diferentes situaciones y trabajar en un entorno dinámico.
Se necesita camarero/a con experiencia para un bar en Palma para incorporación inmediata a jornada parcial, sobre todo para fines de semana. Se evaluarán facetas como presencia, profesionalismo, rapidez, ganas de trabajar, trabajo en equipo, comunicación y transmisión de ideas…
Hola, somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que ha abierto sus puertas en Marzo 2023 Estamos buscando un/a ayudante de camarero/a que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto será el Restaurante Breogán Cocina Gallega. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a camarero/a con mínimo 2 a 3 años de experiencia. Condiciones: horarios fijos durante toda la temporada - Incorporación: Inmediata Salario: por encima del convenio balear. Obligaciones: Capacidad de llevar la sala con otra persona. Atención al cliente con cercanía, amabilidad y trato exclusivo. Llevar el control y la gestión de barra, la calidad de compras y almacén. Promocionar y potenciar la imagen del restaurante. Colaborar con el control de existencias y materias primas y pedidos de inventario. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.