10 Avenida Ramón y Cajal, San Bernardo, 41005, Seville
Restaurante • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2024
Cala Roche nace como la actualización del reconocido Restaurante Cabo Roche. Tras la reforma integral del establecimiento, la creación de un nuevo equipo y la actualización de la carta y los proveedores, Cala Roche sigue manteniendo la mejo
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Maître para Restaurante Cala Roche (Sevilla) Restaurante Cala Roche, ubicado en Sevilla, busca incorporar un/a Maitre con amplia experiencia y conocimientos específicos en marisco y pescado. Se requiere un perfil comercial, exigente en el servicio, capaz de coordinar el equipo de sala para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Requisitos: · Experiencia demostrable en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de alta cocina. · Amplio conocimiento en mariscos y pescados, incluyendo preparación, presentación y tendencias culinarias. · Habilidades comerciales y capacidad para gestionar relaciones con los clientes. · Excelentes dotes de , organización y atención al detalle. · Actitud proactiva y orientada al servicio, con capacidad para trabajar bajo presión. · Dominio del idioma español; se valorará el conocimiento de otros idiomas. Ofrecemos: · Incorporación a un equipo dinámico y comprometido con la excelencia. · Ambiente de trabajo profesional y de alto nivel. · Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional en el sector. · Condiciones laborales atractivas y competitivas. ¡Esperamos tu candidatura para seguir elevando juntos la experiencia gastronómica en Cala Roche!
Descripción del puesto: Buscamos un cocinero con amplia experiencia en pescados y mariscos para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada trabajará mano a mano con el Jefe de Cocina, participando en la planificación, preparación y supervisión de los platos, con especial atención a los productos del mar. Funciones principales: Apoyo directo al Jefe de Cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. Limpieza, corte y preparación del pescado (técnicas avanzadas de fileteado y cocción). Desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas con base en pescado y marisco. Control de calidad de materias primas y stock del área de pescadería. Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, al menos 2 en puesto similar. Dominio en técnicas de cocina y tratamiento del pescado. Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o similar). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y organización. Se valorará experiencia en cocina mediterránea y/o de autor. Ofrecemos: Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente laboral. Oportunidades de crecimiento profesional. Cocina de producto, fresca y de temporada. ¿Te apasiona el pescado y la cocina de calidad? ¡Únete a nosotros y sé parte de un proyecto gastronómico en crecimiento!
📍 Ubicación: Polígono Hytasa 🕒 Horario: Turnos rotativos Turno 1: 15:00 - 23:00 Turno 2: 18:00 - 02:00 💼 Jornada: 6 días de trabajo por 1 de descanso 📆 Vacaciones: 1 mes al año 💰 Horas extra: Remuneradas adicionalmente 🛡️ Seguro: Contrato inicial con 30 horas semanales Sm
IMPRESCINDIBLE 2 IDIOMA. 40 HORAS SEMANALES// DESCANSOS ROTATIVOS TURNOS ROTATIVOS TURNOS SEGUIDOS
Se busca camarero/a para bar copas para incorporación inmediata. Imprescindible experiencia. Se valorará positivamente el conocimiento del uso de la bandeja.
camarero/a con experiencia e idiomas capacitado para gestionar un rango de un restaurante
Jornada completa
Estamos en TOMARES. Buscamos camareros para un puesto de 15h/sem para fines de semana y alguna noche entre semana.
Buscamos personal para los desayunos, Se requiere personal con experiencia.
Mínima EXPERIENCIA, permiso de trabajo en regla. 40h semanales,turno partido. 20h semanales,turno almuerzos Resolutivo, puntual,educacion a la hora de hablar con el cliente,alta en seguridad social, buena presencia.