Camarero/a de Sala/Terraza - Romancero Málaga SL
10 September 2025•890 views
Expires in 17 days
Sobre nosotros
En nuestro restaurante buscamos marcar servicio diferencial tanto desde sala como cocina. Buscamos cercanía con nuestros clientes para que se sientan a gusto como si nos conociéramos de toda la vida. Que cada plato tengo un equilibrio de sabores, cuidando tanto la materia prima como el balance de cada plato. Para nosotros es fundamental el respeto y buen trato entre el staff ya que consideramos que se ve reflejado en cada servicio.
Lo que buscamos
Buscamos incorporar un/a responsable de barra/camarero con experiencia restauración gastronómica, que quiera formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento. Será responsable del cobro de mesas, de la coctelería y despacho de bebidas, preparación de tablas y postre, manteniendo siempre los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria que caracterizan a nuestro restaurante.
Funciones principales
Toma de comandas en TPV.
Cobro de mesas y responsabilidad de caja.
Despacho de bebidas.
Elaboración de Coctelería.
Preparación de Tablas y Postre.
Ejecución de lo aprendido en los turnos que están bajo se responsabilidad.
Control básico de productos y materias primas en su puesto de trabajo.
Reposición de bebidas.
Mantenimiento de la limpieza, orden y conservación de utensilios, maquinaria y espacios de cocina.
Cumplimiento estricto de las normas de higiene, manipulación de alimentos y APPCC vigentes.
Control de existencias para su reposición al finalizar el turno.
Colaboración con Sala en el despacho de platos a mesa en caso de ser necesario.
Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en este puesto con responsabilidad de manejo de dinero.
Formación en coctelería.
Conocimiento de normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.
Capacidad de trabajo en equipo, responsabilidad y compromiso.
Persona organizada, proactiva y con ganas de aprender en un entorno gastronómico de alto nivel.
Inglés nivel Medio (excluyente). Francés (un plus)
- Experience
- Required
- Languages
- English – Advanced
- Employment
- Full-time
Pasaje Chinitas, Distrito Centro, 29015, Málaga
Restaurante • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2023
Nuestro objetivo es que nuestros clientes se sientan tan bien que quieran repetir la experiencia, para ello nuestros trabajadores son parte fundamental
Post a job and hire
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