Gurí

Buscamos talento con ganas y buen rollo. Somos un pequeño restaurante gastronómico de reciente creación que busca la incorporación de un cocinero con sólidos conocimientos en restaurantes de alto nivel, alguien con buena actitud y predisposición Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes gastronómicos. Buenas condiciones laborales. Si crees que tienes la motivación y quieres formar parte de un equipo dinámico ponte en contacto con nosotros! Te esperamos!

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO ENCARGADO EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch, buscamos un Encargado/a con experiencia en hostelería, liderazgo y pasión por la gastronomía. Este puesto es clave para la operativa del restaurante, asegurando que todo funcione como un reloj y que nuestros clientes vivan una experiencia de brunch única. Si te encanta el trato con la gente, sabes gestionar equipos y disfrutas liderando desde el ejemplo, ¡esta es tu oportunidad! Queremos alguien que entienda que una gran experiencia empieza con un gran equipo y que pueda organizar cada jornada de manera eficiente y con buena energía. ¿Qué harás en tu día a día? ✔️ Gestión del equipo: Liderar, coordinar y motivar al personal para mantener un ambiente de trabajo productivo y positivo. ✔️ Supervisión del servicio: Garantizar que el flujo de trabajo en sala, barra y cocina sea fluido y eficiente. ✔️ Control de calidad: Asegurar que cada cliente reciba un servicio impecable y que los estándares de Gabby’s se mantengan en todo momento. ✔️ Manejo de incidencias: Resolver problemas o imprevistos con clientes, equipo o proveedores de manera rápida y eficaz. ✔️ Gestión de reservas y organización de turnos: Coordinar las mesas, tiempos de espera y distribución del equipo según la demanda del día. ✔️ Control de stock y pedidos: Supervisar que no falte nada y realizar pedidos de productos clave en coordinación con los proveedores. ✔️ Gestión financiera básica: Supervisar caja, controlar ingresos y gastos diarios y reportar a la administración. ✔️ Formación y desarrollo: Apoyar en la integración de nuevos empleados y fomentar el crecimiento del equipo con formación continua. ✔️ Comunicación interna y externa: Asegurar una comunicación fluida entre equipo, dirección y proveedores para mantener la operativa en perfecto estado. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia previa de al menos 2 años en hostelería, preferiblemente en brunch, cafetería o restauración moderna. ✔️ Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo: Sabes motivar, organizar y sacar lo mejor de cada persona. ✔️ Capacidad para tomar decisiones rápidas y solucionar problemas con eficacia. ✔️ Actitud proactiva y positiva: Buscamos personas con energía, ganas y que contagien buen rollo. ✔️ Conocimiento en gestión de stock, control de caja y sistemas de reservas. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales Jornada completa – 40 horas semanales Horario: 5 días de trabajo, 2 días libres. De lunes a domingo. Ubicación: Barcelona Salario competitivo + posibilidad de crecimiento en la empresa ¿Por qué unirte a Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado y con ganas de crecer juntos Ambiente de trabajo dinámico, profesional y con buen rollo. Oportunidad de innovar y aportar ideas para mejorar la experiencia del cliente. Un lugar donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y el compromiso Si buscas una oportunidad donde puedas hacer la diferencia y ser parte de un proyecto en expansión, ¡queremos conocerte!

Nosotros somos Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, bonos por objetivos, horario tarde/ noche, festivos domingos y lunes. Formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? - Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo - Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina. - Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión. - Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones. - Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo - Atención al detalle en todas las fases de la preparación. - Buscamos a un cocinero con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación inmediata. - Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por si eficacia y buen clima. - Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte! *Te daremos una respuesta lo antes posible.

Se precisa Cocinero con nociones de sala. Se ofrece jornada de 30h, de Lunes a Miércoles, abstenerse personas sin documentación en regla. Persona polivalente, con experiencia demostrable y disponibilidad tanto para el turno de mañana, como el de tarde-noche, horario seguido.

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Estamos buscando un jefe/a de cocina con experiencia en el sector, con máxima responsabilidad, puntualidad y confianza. Somos un grupo de hostería de Barcelona con más de 7 años de antigüedad dedicado al ocio y a la restauración. Responsabilidades: -Proporcionar la más alta calidad de los alimentos. -Gestionar y liderar las diferentes partidas de cocina. -Control de costes y de los márgenes de rentabilidad para maximizar la satisfacción del cliente y la rentabilidad de los alimentos. -Seguimiento continuo de las medidas de seguridad, higiene y sanidad para saber qué son correctas. -Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. -Gestión y organización del equipo (planificación de horarios, tareas, turnos, etc.,) -Asegurar un servicio que optimice los recursos existente y capacidad para obtener los resultados fijados. Requisitos: -Profesional con experiencia de mínimo 5 años. -Visión estratégica y de negocio. -Actitud positiva y dinamismo. -Liderazgo y capacidad de influencia. -Optimización de recursos para reducción de costes. -Puntualidad. -Pasión por la hospitalidad. Tipo de empleo: - Jornada completa

Buscamos cociner@ con estudios para incorporación inmediata

necesitamos un/a cocinero/a

Necesitamos un/a cocinero/a para una escuela en la zona del Baix llobregat para una suplencia de 1 mes con posibilidad de seguir en otras suplencias. El horario sería de 8:00h a 16h de lunes a viernes y sería para empezar inmediatamente