GRUPO DELICEO

- Experiencia en tapas - organizar y limpieza de cocina - la rapidez es la clave de puesto - Salario según convenio - Apertura o Cierre - Organizada y limpia - Puesto estable - Buen ambiente laboral

Media Jornada tarde 20hrs/semana, restaurante mediterránea, con experiencia mínimo 2 años. - Salario segun convenio - Poder atender, servir y cobrar. - Apertura o Cierre - Organizada y limpia - Puesto estable

- Experiencia en tapas - organizar y limpieza de cocina - la rapidez es la clave de puesto - Salario según convenio - Apertura o Cierre - Organizada y limpia - Puesto estable - Buen ambiente laboral

Des de KÖNIG, conegut grup de restauració especialitzat en tapes, entrepans i hamburgueses. Cerquem AJUDANTS DE CUINA pels nostres locals de Barcelona. Busquem perfils polivalents amb experiència prèvia en Hosteleria, dinàmics, acostumats a treballar amb grans volums de feina. Es valoraran perfils sense experiència amb ganes d’aprendre. Funcions: Estar a les diferents partides de la cuina: Pica, freds, calents (fregidora-planxa). Entre d’altres pròpies del lloc de treball Requisits: Disponibilitat horària. Disponibilitat per a realitzar torn partit.

El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona ciudad, precisa la incorporación de 3 ayudantes de cocineros, para nueva apertura prevista a finales de junio. Se requiere: Experiencia mínima de 2 años. Persona con iniciativa, ganas de aprender y crecer dentro del equipo. Profesional que trabaje limpio y ordenado. Se valorará positivamente tener experiencia con pescado y/o marisco Se ofrece: Contrato de 40 horas, horario de 9:00 a 17:00h o 17:00 a 01:00, 5 días a la semana Salario 21.000€ brutos. Aprox 1420€ netos al mes 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados). Apertura a finales de junio

Descripción del puesto: Estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina con experiencia en cocina general y un fuerte deseo de aprender y crecer en el sector. La posición es ideal para aquellos que buscan un ambiente de trabajo dinámico y quieren ser parte de un equipo comprometido con la calidad y la innovación culinaria. Requisitos: - Experiencia: Entre 1 y 2 años trabajando como Ayudante de Cocina. - Idiomas: Castellano (Avanzado). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Salario: Entre 1600 y 1800 € Bruto mensual por 12 pagas al año. - Jornada laboral: 40 horas a la semana en turnos seguidos de 8 horas, que se programan según las necesidades del servicio y dentro del horario de servicio del local, el cual inicia a las 12:00 y termina a las 02:00. - Recargo por Nocturnidad: A partir de las 22:00. - Descanso: 2 días seguidos rotativos.

Descripción: ¿Eres un Ayudante de Cocina con ganas de crecer profesionalmente y más de 2 años de experiencia? ¡Esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien como tú para sumarse a nuestro equipo en una conocida hamburguesería situada en el vibrante barrio de L’Eixample en Barcelona. Si tienes pasión por la cocina y buscas un ambiente de trabajo dinámico, ¡te estamos esperando! Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como Ayudante de Cocina. - Castellano avanzado; se valorarán conocimientos de otros idiomas. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (para candidatos/as extranjeros/as). Se Ofrece: - Contrato de 20 horas semanales. - Salario de 919,52€ brutos mensuales por 12 pagas al año. - Horario de trabajo en turnos mixtos: viernes en turnos de noche de 19:00 a 00:30, sábados y domingos en turnos partidos de 12:00 a 16:30 y de 19:00 a 23:15. - Posibilidad de ascenso profesional tras 3 meses.

Restaurante Glück Cervecería Artesanal, ubicado en el centro de Barcelona, se encuentra en búsqueda de Office y ayudante de Cocina a 30hs. Responsabilidades: Mantener la limpieza de la vajilla y cuberteria del local Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Trabajar en un ambiente de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: Edad entre 21 y 40 años. Experiencia previa en cocinas de restaurantes. Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos en cerveza artesanal y comida deliciosa.

Restaurante japones busca ayudante de cocina con experiencia plancha,freidora wok.

Desde Marlex Sant Boi, colaboramos con un supermercado de referencia en la zona donde precisan la incorporación de DEPENDIENTE/A DE COCINA (ROSTISERÍA) para su centro ubicado en Sant Boi del Llobregat. ¿Cuáles serán tus funciones y/o responsabilidades? Preparación y servicio de pollos y platos preparados en el área de Rostisería de la tienda de acuerdo a las directrices de los encargados con el objetivo de maximizar la venta con el mejor servicio. Limpieza a fondo de la sección, incluyendo espacios de trabajo y maquinaria (asadores, freidoras, hornos, carros de pollos, rejillas y bandejas con grasa). Preparación de pollos (corte y montaje), de alitas, ferir patatas, preparar platos del día, etc. Preparación de patatas: Corte en diferentes formatos (caliu, caesar, bravas). Etiquetar bandejas. Utilizar planchas, freidoras, hornos, asadores, gratinadores y fogones. Reponer bebidas en cámara, así como rotar y colocar platos preparados en las neveras. Horario: 40H semanales con dos días a la semana de descanso (normalmente consecutivos entre semana). Domingos y festivos de 7:00 a 16:00h (con descansos). Resto de días: 7:30 a 15:30h (con descansos). Salario: 1.300€ - 1.400€ Bruto/mes Requisitos mínimos: Trabajo en equipo: Habilidad para participar activamente. Adaptabilidad: Posibilidad de cambiar o adoptar nuevos enfoques Iniciativa: Actitud proactiva y capacidad de anticiparse a los hechos. Integridad: Actúa con coherencia, justicia y honestidad. Orientación al cliente: Sensibilidad hacia las necesidades o demandas del cliente. Requiere la manipulación de carga.

El candidato tiene que estar motivado y saber transmitir esta motivación al equipo, demostrando fuerte capacidad de liderazgo. Además del aspecto operativo, tendrá que estar involucrado en tareas administrativas básicas como informes de APPCC, reportes de rendimiento de empleados, reportes de accidentes, pedidos, limpieza & higiene entre otras. Tendrá conocimientos de escandallos, coste de comida, coste de la mano de obra, precios de la carta y sabrá aplicarlos en el puesto de trabajo. El conocimiento del producto es un aspecto fundamental y al candidato se requiere la capacidad de transmitirlo al resto del equipo para mejorar la técnica y la realización de los platos. El rol de Sous Chef es principalmente operativo y preve que pase tiempo en la cocina, cocinando y compartiendo conocimiento con el equipo. Es competencia del Sous Chef asegurarse de que las 3 cámaras frigoríficas y el almacén seco estén ordenados y limpio en cada momento y que la comida sea conservada de la manera correcta. Tendrá que coadiuvar al Executive Chef en el cumplimento de los objetivo de Food Cost dictados por la Empresa, minimizando el desperdicio y monitoreando continuamente los precios. El Sous Chef suple al Executive Chef cuando este ausente, llevando la cocina central, revisando todos los outlets de F&B (Desayuno, Restaurante, La Terraza del Central), asegurando que el equipo este trabajando de manera correcta y eficiente, organizando los recursos humanos para el mejor funcionamiento de los mismos outlets. El Sous Chef auxilia al Executive Chef en todo lo que haga falta, en tareas tanto operativas como administrativas o organizativas (pedidos, horarios, organización de eventos, etc.) Tendrá que proponer nuevos platos al Executive Chef, usando productos de temporada y proximidad y que encajen con el Concept del restaurante. La formación del equipo es un punto muy importante para la Empresa y el Sous Chef tendrá que desarrollar un plan de formación junto con el Executive Chef, programarlo y levarlo a cabo, impartiendo o asistiendo a todas las iniciativas. Grand Hotel Central está abierto 365-24–7 así que los turnos de trabajo pueden ser de mañana, de tarde o de noche, incluyendo turnos partidos. Tendrá que relacionarse con otros Managers sobre un amplio rango de temáticas y decisiones, siendo respetuoso en cualquier momento. Tendrá que participar al briefing pre-shift con Sala cada vez que esté en turno, comunicando eventuales altos, platos en sugerencia o productos que se tengan que empujar. Tendrá que asegurarse también que se prepare un plato de la carta para el personal de sala y que se fiche correctamente cerrandolo a merma. El Sous Chef tendrá que asegurarse que las raciones sean las correctas y que la calidad de los platos sea la misma en cada momento. Debe ser flexibles con las peticiones especiales de los guests en todo momento. Como miembro del Management, tendrá que portarse correctamente, siendo un ejemplo por los demás empleados. Tendrá que asegurarse que todas las informaciones operativas importantes se traspasen de un turno al otro, en cada outlet/partida del Hotel. Tendrá que programar la comida semanal del personal, rellenando e imprimiendo el menu de la Canteen cada domingo y haciendo el pedido de consecuencia, teniendo en cuenta los costes presupuestados para lo staff food. Tendrá también que controlar y asegurarse que la comida de la Canteen esté lista a tiempo (12am / 6pm) y que cumpla con los estándares de la Empresa. Tendrá que garantizar altos niveles de higiene personal y asegurarse que el equipo cumpla con estos requisitos. Se requiere al Sous Chef que su uniformidad sea completa, limpia y ordenada en cada momento y que se asegurare que la del equipo de cocina sea adecuada también. Tendrá que organizar turnos de limpieza diaria, semanal y mensual junto con el Executive Chef, verificando que se lleven a cabo en tiempo y de manera correcta. Tendrá que reportar incidencias relativas a maquinaria de cocina al Exevutive Chef, al Jefe de Mantenimiento o al Manager on Duty, dependiendo de la gravedad y del momento en que se produce la avería.