Camarero/a y Ayudante/a de Cocina - Panguss S.L - València

Encargado del Asador profesional que planifica y organiza el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. En la actualidad también se responsabiliza de la venta y promoción del servicio. Habitualmente se le conoce como 'maître'. Planifica y organiza el servicio de restaurante y bar. Organiza los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente en función del tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada. Define, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar (carta, menú, autoservicio, plancha, etc.). Determina el equipo de camareros y los turnos de trabajo. En algunos establecimientos puede gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores. Supervisa la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento. Define los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. Asesora al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.) Es el responsable de la venta de los servicios del establecimiento. Desarrolla una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario. Controla el cobro del servicio.

TODA LA DOCUMENTACION EN REGLA SINO NO PODEMOS CONTRATAR¡¡¡¡ Apoyar al equipo de cocina manteniendo la limpieza y el orden de los utensilios, maquinaria y zonas de trabajo, especialmente en el área del tren de lavado. Contribuir a un entorno higiénico y seguro que cumpla con las normativas sanitarias. Funciones principales • Limpieza de utensilios y maquinaria: uso del tren de lavado para platos, ollas, bandejas y otros elementos., • Mantenimiento de la zona de lavado: asegurar que el área esté limpia, ordenada y libre de residuos., • Apoyo en cocina: pelar, cortar, mezclar ingredientes bajo supervisión del cocinero/a., • Gestión de residuos: clasificación y eliminación adecuada de desechos., • Almacenamiento: organización de suministros en cámaras, alacenas y frigoríficos., • Desinfección: limpieza de superficies de alto contacto y zonas comunes., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Requisitos, • Experiencia previa en limpieza industrial o cocina (mínimo 1 año recomendado)., • Conocimiento en el uso seguro de productos químicos de limpieza., • Capacidad física para levantar cargas y trabajar en ambientes húmedos y calurosos., • Atención al detalle y capacidad para seguir instrucciones., • Trabajo en equipo y actitud proactiva., • Competencias valoradas, • Manipulación segura de maquinaria de lavado., • Organización y eficiencia en tareas repetitivas., • Capacidad para mantener el ritmo en entornos de alta demanda., • Respeto por las normas de seguridad e higiene

Winebar en pleno corazón del barrio del Carmen. Personal de barra y sala polivalente. Barra integrada en la propia sala en local pequeño, así que se requiere el dominio del servicio tanto para la preparación como para la atención directa al cliente de forma correcta, educada y presentable. Espacio ideal para apasionados del mundo del vino y la coctelería. Nivel avanzado de inglés y se valora el dominio de otros idiomas. Dos días libres. Jornada 30/40hs semanales. Salario según convenio. Incorporación inmediata.

busco camarera /o para salón. Horario de lunes a viernes

Estamos buscando camarera para trabajar media jornada en los fines de semana por la tarde hasta media noche. Enviar un Cv si esta interesado.

Pizzería en Benimaclet busca camarero/a, 30 HORAS SEMANALES. SOLO GENTE CON PAPELES EXPERENCIA PREVIA Alta a partir del primer día de prueba. Propinas. Incorporación inmediata. Se busca persona para cubrir aproximadamente 30 horas la semana. Turnos rotativos. La mayoría de tarde noche. Posibilidad de tener días del fin de semana libre según los turnos. Cierre por la noche entre las 00:30 y la 1:30 según el día. Empresa joven y con buen ambiente de trabajo. SOLO GENTA QUE VIVA CERCA. A la hora del cierre no hay metro. Mansiones: atender a las mesas, recibir llamadas, tomar nota de pedidos, manejo de aplicaciones de reparto de comida a domicilio, fregué. Se busca persona positiva, seria y comprometida, apta a trabajar bajo presión, con gana de quedarse en la empresa a largo plazo. Haber ya trabajado con dispositivos de comida a domicilio se considera un plus. Se hará prueba después de una entrevista.

Necesitamos personal de sala jornada completa

Buscamos camarer@ para restaurante italiano situado en el centro histórico de Valencia 6 turnos, 24 hrs semanales, 3 días libres. Imprescindible tener permiso de trabajo y experiencia previa de al menos un año como camarer@. Se valorará ser italian@ y/o tener experiencia como camarer@ en restaurantes italianos. Buenas condiciones y ambiente de trabajo.

Eurofirms, como empresa de recursos humanos, busca Camareros/as para diversas oportunidades laborales. En las Comarcas de l'Horta Nord y Sud, Camp de Morvedre, Ribera Alta y Baixa, La Safor y Valencia Capital. Nuestra compañía se gestiona bajo valores como la transparencia, la responsabilidad y el respeto, poniendo siempre a las personas en el centro de nuestra actividad. Funciones a realizar como Camarero/a de sala: • Recibimiento, acomodación y toma de comanda de alto nivel, con conocimiento exhaustivo de la carta y recomendaciones de maridaje., • Manejo fluido de la bandeja y conocimiento de los protocolos de servicio en mesa., • Asesoramiento y cuidado del comensal siguiendo los estándares de calidad del hotel., • Preparación y puesta a punto de los salones para eventos y servicios diarios., • Atención en desayunos buffet, servicio a la carta en restaurante y operativa de banquetes/eventos., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar el buen funcionamiento del servicio. Funciones a realizar como Camarero/a de barra: Entre otras, realizarás las siguientes funciones: • Atención personalizada a los clientes de las diferentes zonas de bares., • Tomar y servir comandas., • Preparar bebidas y cócteles para los clientes., • Aconsejar a los clientes sobre la selección de bebidas., • Comprobar y rellenar botelleros-nevera con existencias adecuadas y comprobar su limpieza y funcionamiento., • Mantener en buena operativa los grifos y surtidores de cerveza, refrescos, granizados., • Organizar la barra del material necesario de servicio y herramientas de barra., • Limpiar y organizar vinos y licores., • Controlar todas las máquinas (café, licuadora, exprimidor, coctelera, hielo, lavavasos, lavavajillas..). REQUISITOS MÍNIMOS: • Experiencia como camarero/a barra y sala., • Disponibilidad horaria total., • Valorable inglés para hostelería., • Capacidad para trabajar en equipo., • Valorable Carnet B y vehículo propio.

Camareros