TÉCNICO/A DE CALIDAD SECTOR ALIMENTACIÓN
3 days ago
Sabadell
Desde la división RAS RECRUITING, especializada en selección directa, te acompañamos en la búsqueda de tu próximo reto profesional. Actualmente seleccionamos un/a profesional para incorporarse a una empresa del sector alimenticio ubicada en la zona del Vallés Occidental. 📋¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria a lo largo de todo el proceso productivo., • Supervisar las materias primas, los procesos intermedios y el producto final, garantizando su conformidad con los requisitos establecidos., • Gestionar las No Conformidades y colaborar en la definición, implantación y seguimiento de acciones correctivas y preventivas., • Controlar y verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Higiene y Fabricación por parte del personal y de las instalaciones., • Preparar y gestionar el envío de muestras a laboratorios externos para su análisis., • Realizar controles de calidad en planta (p. ej. pH, cloro, temperaturas, entre otros)., • Participar en la creación y revisión de etiquetas de los productos finales, asegurando el cumplimiento de la normativa vigente., • Dar soporte a la persona responsable del departamento en tareas de gestión documental y mantenimiento del sistema de calidad. 🎯¿QUÉ ESPERAMOS DE TI? • Formación en Ciencias Alimentarias, Veterinaria, Ingeniería Agroalimentaria, Tecnología de los Alimentos, o ciclos formativos superiores afines (CFGS/FP), o experiencia equivalente., • Experiencia mínima de 1–3 años en control de calidad, laboratorio alimentario o en industria cárnica., • Conocimientos en APPCC/HACCP, BPM, control microbiológico y análisis físico‑químicos aplicados al sector cárnico., • Experiencia en gestión de calidad y en la preparación y seguimiento de auditorías (internas y externas)., • Dominio de herramientas informáticas básicas y capacidad para registrar y reportar datos técnicos con precisión., • Capacidad de organización, atención al detalle y enfoque analítico para identificar desviaciones y proponer mejoras., • Habilidades comunicativas para trabajar con equipos multidisciplinares y proveedores., • Valorable conocimiento de normativas específicas del sector cárnico y experiencia en sistemas de trazabilidad electrónica. 📌¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Incorporación directa en la empresa con contrato indefinido., • Jornada completa en modalidad presencial en la planta., • Horario intensivo de mañanas., • Trabajo en un entorno industrial consolidado, con foco en calidad, seguridad alimentaria y mejora continua. Si te motiva garantizar la seguridad y la calidad en la cadena de valor alimentaria y quieres incorporarte a un proyecto del sector cárnico, nos encantaría recibir tu candidatura 🙌
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