Cambrer o ajudant de cambrer - Grup Mooma - Girona

¡Únete al equipo de Costa Brava Mediterranean Foods! Estamos buscando un Junior Key Account Manager para unirse al equipo de ventas de nuestro grupo. 🏢 Descripción de la empresa: En Costa Brava Mediterranean Foods producimos los mejores alimentos cárnicos para todos desde 1965. Nuestra premisa es llevar la alimentación mediterránea y su rica tradición a todos los rincones del mundo, acercándola a la mayor cantidad de personas posible. Nuestra marca, nuestros productos y nuestra cultura gastronómica están basadas en uno de los patrones más saludables del mundo: la dieta mediterránea, una sabia herencia que fue proclamada por la UNESCO Patrimonio Inmaterial Cultural de la Humanidad en 2013 y que es respaldada por voces autorizadas de todas las culturas del mundo. 🔍 Propósito del rol: Dar soporte en la gestión y desarrollo de cuentas estratégicas del canal retail, contribuyendo al crecimiento rentable del negocio y al fortalecimiento de la relación con los clientes. Aprender y evolucionar progresivamente hacia la gestión integral de grandes cuentas, asegurando un análisis riguroso de la información comercial, una correcta ejecución de acuerdos y un profundo conocimiento del mercado, el cliente y la competencia. 🎯 Principales tareas y responsabilidades: 1. Soporte en la Gestión de Cuentas Clave • Apoyar al Director Comercial en la gestión diaria de cuentas estratégicas del canal retail., • Colaborar en el seguimiento de acuerdos comerciales, condiciones pactadas y compromisos con el cliente., • Asegurar la correcta ejecución de surtidos, promociones y acciones comerciales en coordinación con otras áreas internas. 1. Análisis Comercial y Seguimiento de Indicadores • Analizar ventas, precios, márgenes, surtidos y evolución de resultados por cliente., • Preparar reportes comerciales periódicos para el seguimiento de las cuentas asignadas., • Identificar desviaciones, oportunidades de mejora y palancas de crecimiento., • Apoyar en la elaboración de previsiones de venta y análisis de rotación. 1. Preparación de Negociaciones y Presentaciones Comerciales • Participar en la preparación de negociaciones comerciales: argumentarios, datos, propuestas y escenarios., • Colaborar en la elaboración de presentaciones comerciales para clientes., • Apoyar en el seguimiento posterior a las negociaciones y en la implementación de los acuerdos alcanzados. 1. Conocimiento del Mercado y del Cliente • Analizar el mercado, la competencia y las tendencias del sector alimentación y gran consumo., • Profundizar en el conocimiento de las necesidades, estrategias y dinámicas del cliente retail., • Recoger información relevante del mercado y trasladarla al equipo comercial para apoyar la toma de decisiones. 1. Coordinación Interna y Soporte al Negocio • Coordinarse con áreas internas (marketing, supply chain, operaciones, finanzas) para asegurar una correcta gestión de las cuentas., • Dar soporte en la resolución de incidencias comerciales y operativas relacionadas con los clientes., • Asegurar una comunicación fluida y eficaz entre cliente y organización. 🎓 Competencias técnicas: • Capacidad analítica y manejo de datos comerciales., • Excel y herramientas de análisis y reporting., • Conocimientos básicos de gestión comercial y canal retail., • Valorable experiencia con herramientas CRM o sistemas de gestión comercial. 🧰 Experiencia requerida: • Experiencia previa (aunque sea breve) en el sector alimentación, gran consumo, retail o distribución., • Valorable experiencia en funciones comerciales, análisis de ventas o soporte a cuentas clave.

¡Únete al equipo de Costa Brava Mediterranean Foods! Estamos buscando un Contable Senior para unirse al equipo de finanzas de grupo. 🏢 Descripción de la empresa: En Costa Brava Mediterranean Foods producimos los mejores alimentos cárnicos para todos desde 1965. Nuestra premisa es llevar la alimentación mediterránea y su rica tradición a todos los rincones del mundo, acercándola a la mayor cantidad de personas posible. Nuestra marca, nuestros productos y nuestra cultura gastronómica están basadas en uno de los patrones más saludables del mundo: la dieta mediterránea, una sabia herencia que fue proclamada por la UNESCO Patrimonio Inmaterial Cultural de la Humanidad en 2013 y que es respaldada por voces autorizadas de todas las culturas del mundo. 🔍 Propósito del rol: Garantizar la correcta gestión contable, fiscal y administrativa de la empresa, asegurando la fiabilidad de la información financiera, el cumplimiento de las obligaciones legales y la calidad de los procesos internos. Contribuir al control económico del negocio mediante la ejecución rigurosa de los cierres contables, la gestión fiscal y el seguimiento de la tesorería, participando activamente en la mejora continua del área financiera. 🎯 Principales tareas y responsabilidades: 1. Gestión Contable y Cierre Financiero • Llevar la contabilidad general de la empresa, asegurando su actualización y cumplimiento normativo., • Ejecutar los cierres contables mensuales y anuales, garantizando la fiabilidad de la información., • Analizar y revisar cuentas contables, detectando incidencias y proponiendo correcciones., • Preparar la documentación necesaria para auditorías internas y externas. 1. Gestión Fiscal y Cumplimiento Normativo • Liquidar impuestos y asegurar el cumplimiento de las obligaciones fiscales de la empresa., • Elaborar y presentar los modelos fiscales periódicos (IVA 303, 349, modelo 111, entre otros)., • Gestionar y supervisar el SII (Suministro Inmediato de Información) de compras y ventas., • Garantizar el cumplimiento de la normativa fiscal, contable y administrativa vigente. 1. Gestión de Tesorería • Realizar el seguimiento y control de la tesorería de la empresa., • Gestionar conciliaciones bancarias de forma periódica., • Controlar cobros y pagos, asegurando su correcta ejecución y registro., • Gestionar el pool bancario y las condiciones con entidades financieras. 1. Administración y Soporte a Filiales • Dar soporte en tareas administrativas del departamento, incluyendo recopilación y análisis de datos., • Centralizar y coordinar información financiera procedente de filiales o unidades del grupo., • Asegurar la coherencia y calidad de la información reportada a nivel grupo. 1. Mejora de Procesos y Control Interno • Garantizar el cumplimiento de procedimientos administrativos y financieros establecidos., • Participar en iniciativas de mejora continua del área administrativa y financiera., • Colaborar en la definición de planes de acción para optimizar procesos, eficiencia y control interno. 🎓 Competencias técnicas: • Grado en ADE, Economía, Finanzas o formación equivalente, • Contabilidad general y analítica., • Fiscalidad (IVA, retenciones, modelos periódicos)., • Gestión de tesorería y conciliaciones bancarias., • Conocimiento de normativa contable y fiscal vigente., • Manejo de ERP financieros y Excel avanzado 🧰 Experiencia requerida: • Experiencia de entre 3 y 5 años en funciones contables y fiscales similares., • Experiencia en cierres contables, fiscalidad y gestión de tesorería., • Valorable experiencia en grupos empresariales o entornos multiempresa.

Role overview: The Product Stewardship & Regulatory Compliance Specialist is responsible for ensuring compliance with global chemical and material regulations and managing product stewardship requirements across the product portfolio. The role focuses on substance compliance, regulatory reporting, and safe product composition management throughout the product lifecycle. This position supports the implementation of regulatory requirements and internal compliance systems, ensuring alignment with applicable global chemical regulations and business requirements. The role requires strong expertise in chemical regulatory frameworks, substance management, product composition tracking, and data-driven compliance systems. Key Accountabilities: Regulatory Compliance & Product Stewardship • Ensure compliance with global chemical and product regulations, including (but not limited to): REACH, RoHS, TSCA, SVHC, SCIP, POPs, PFAS restrictions, EU Waste Framework Directive, Extended Producer Responsibility (EPR), and other applicable chemical control legislation., • Manage substance compliance data, including hazardous substance tracking, material declarations, and regulatory reporting using compliance databases and digital tools., • Respond to internal and external product composition and substance information requests from customers, regulators, and authorities., • Support procurement, R&D, and technical teams in identifying and managing restricted substances and enabling safer chemical alternatives. Technical Product Stewardship Expertise • Act as subject matter expert in product stewardship and chemical compliance across the organization., • Interpret regulatory requirements and translate them into actionable product composition and compliance requirements., • Support evaluation of material and formulation changes from a regulatory compliance perspective., • Provide guidance on chemical hazard classification, restricted substances, and safe product use requirements. Systems & Data Compliance • Support implementation and maintenance of product compliance databases and digital substance tracking systems across global sites., • Ensure accurate, consistent, and complete product composition data across systems., • Collaborate with IT and technical teams to improve data quality, traceability, and regulatory reporting capability. Cross-Functional Collaboration • Work closely with R&D, procurement, manufacturing, quality, regulatory affairs, and supply chain teams to ensure compliance is embedded in product design and sourcing decisions., • Partner with global regulatory and stewardship teams to harmonize compliance approaches across regions and business units., • Engage with external stakeholders, including regulatory bodies and industry partners, as needed. Reporting & Communication • Prepare compliance reports, dashboards, and documentation related to product stewardship obligations., • Communicate regulatory risks, obligations, and changes to relevant stakeholders., • Support audit readiness and regulatory inspections with accurate documentation and data. Networking / Key Relationships • Regulatory Affairs and Product Stewardship teams, • R&D and formulation teams, • Procurement and Supply Chain, • Manufacturing and Operations, • IT / Digital compliance systems teams, • External regulators and industry bodies (as required) Minimum Knowledge & Experience Required • Bachelor’s degree or higher in Chemistry, Chemical Engineering, Materials Science, Environmental Science, or related discipline., • Minimum 5 years of experience in chemical product stewardship, regulatory compliance, or substance management in a chemical, materials, specialty chemicals, or industrial manufacturing environment., • Strong knowledge of global chemical regulatory frameworks (REACH, TSCA, RoHS, SCIP, etc.)., • Experience with product compliance databases, substance tracking systems, or material declaration tools., • High level of business English required. Preferred Qualifications • Certification in chemical safety, regulatory affairs, or environmental compliance., • Experience in digital product compliance systems or substance data platforms., • Familiarity with lifecycle chemical risk management and restricted substances programs., • Understanding of ESG frameworks is a plus but not central to the role. Skills & Capabilities • Strong knowledge of chemical regulatory frameworks and substance compliance principles., • Analytical skills for interpreting complex regulatory requirements and material data., • Experience managing compliance data systems and ensuring data integrity., • Strong communication and stakeholder engagement skills., • Ability to work across technical and non-technical functions., • Structured, detail-oriented, and problem-solving mindset.

Estamos a punto de inaugurar un nuevo restaurante en Madrid: Fox, un espacio contemporáneo de alta gastronomía donde la técnica, el producto y la creatividad se encuentran para ofrecer una experiencia cuidada al detalle. Además, Fox no es solo un restaurante: es un espacio que evoluciona a lo largo del día. Por la tarde se transforma en un punto de encuentro para el tardeo, con una barra de coctelería cuidada, música y un ambiente vibrante que, entrada la noche, da paso a fiesta. Una experiencia completa donde gastronomía y ocio conviven con la misma exigencia: servicio impecable, energía y atención al detalle en cada momento. Queremos que nuestra barra sea un punto de encuentro, una firma propia y un referente en Madrid. Buscamos incorporar una persona con experiencia en recepción, atención al cliente y organización de sala. Buscamos un perfil con excelente presencia, don de gente, buen nivel de inglés y capacidad para gestionar reservas, recibir clientes, organizar entradas y coordinar el flujo de sala con elegancia, seguridad y naturalidad. Será la primera impresión del cliente, por lo que buscamos una persona amable, resolutiva, dinámica y con vocación de servicio, capaz de transmitir una experiencia cuidada desde el primer momento. Requisitos: • Experiencia previa en recepción, hostess, guest relations, restauración, hotelería o locales premium., • Buen nivel de inglés., • Capacidad de organización y trato con clientes., • Actitud profesional, cercana y resolutiva., • Se valorará experiencia en locales de alto volumen o ambiente premium.

Estamos a punto de inaugurar un nuevo restaurante en Madrid: Fox, un espacio contemporáneo de alta gastronomía donde la técnica, el producto y la creatividad se encuentran para ofrecer una experiencia cuidada al detalle. Además, Fox no es solo un restaurante: es un espacio que evoluciona a lo largo del día. Por la tarde se transforma en un punto de encuentro para el tardeo, con una barra de coctelería cuidada, música y un ambiente vibrante que, entrada la noche, da paso a fiesta. Una experiencia completa donde gastronomía y ocio conviven con la misma exigencia: servicio impecable, energía y atención al detalle en cada momento. Queremos que nuestra barra sea un punto de encuentro, una firma propia y un referente en Madrid. Buscamos incorporar una persona con experiencia en recepción, atención al cliente y organización de sala. Buscamos un perfil con excelente presencia, don de gente, buen nivel de inglés y capacidad para gestionar reservas, recibir clientes, organizar entradas y coordinar el flujo de sala con elegancia, seguridad y naturalidad. Será la primera impresión del cliente, por lo que buscamos una persona amable, resolutiva, dinámica y con vocación de servicio, capaz de transmitir una experiencia cuidada desde el primer momento. Requisitos: • Experiencia previa en recepción, hostess, guest relations, restauración, hotelería o locales premium., • Buen nivel de inglés., • Capacidad de organización y trato con clientes., • Actitud profesional, cercana y resolutiva., • Se valorará experiencia en locales de alto volumen o ambiente premium.