CARNICERO/A - VIÑALS SOLER, S.L.

Empresas: Evenia Hotels Te gustaría trabajar en uno de nuestros mejores hoteles de ciudad en Barcelona? Buscas seguir desarrollando tu carrera en el área de cocina? Si la respuesta es sí, ¡Te estamos buscando! Somos Evenia Hotels, una cadena hotelera con sede en Barcelona, más de 50 años de experiencia en el sector, y 15 complejos hoteleros en 3 países: España, Andorra y Panamá. Seguimos creciendo, y a día de hoy ya somos más de 1400 colaboradores. Además, contamos con otras líneas de negocio como una agencia de viajes, un palacio de congresos y una amplia experiencia en organización de eventos y catering. Buscamos incorporar un/a Segundo/a de Cocina para incoporarse de forma inmediata a nuestro Departamento de Cocina en nuestro Hotel 4* en Barcelona. Cómo será tu día día con nosotros ? * Asistirás al jefe de cocina en la planificación, organización y supervisión diaria de las operaciones culinarias del hotel. * Apoyarás en la coordinación, formación y organización del equipo de cocina. * Colaborarás en la confección y elaboración de los menús y buffet. * Darás apoyo en las tareas de control y gestión de platos, calidad de compras y almacén. * Participarás de la elaboración de menus y escandallos. * Conocerás e implementarás las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Qué ofrecemos? * Un entorno de trabajo único, así como la oportunidad de desarrollarte profesionalmente y crecer de la mano de un equipo de profesionales con amplia experiencia en el sector. * Remuneración competitiva. * Contrato indefinido Estás listo/a para asumir el reto? Tú pones el talento, nosotros el crecimiento. ¡Queremos conocerte! Requisitos : Qué debes tener para ser el/la candidato/a ideal? * FP Grado medio o superior en Gastronomía o Grado Universitario en estudios relacionados. * Experiencia mínima de dos años en un puesto similar, idealmente en hoteles. * Idiomas: Castellano / Catalán. * Disponibilidad jornada completa. * Valorable conocimientos en repostería y panadería.

Empresas: Cadena restaurante Eres un apasionado de la gastronomía y tienes experiencia liderando equipos en entornos de alta demanda? ¡Esta es tu oportunidad! Sobre Nosotros: Ubicados en pleno centro de Barcelona, nuestro restaurante se caracteriza por ofrecer una experiencia culinaria única y un ambiente vibrante. Estamos buscando un segundo de cocina que comparta nuestra pasión por la excelencia. Lo que Ofrecemos: Sueldo Competente: Reconocemos el valor de tu experiencia y dedicación con un salario competitivo. Ambiente Dinámico: Formarás parte de un equipo entusiasta que comparte la pasión por la buena comida y la atención al cliente. Oportunidades de Crecimiento: Apoyamos el desarrollo profesional y personal de nuestros empleados. Ubicación Inmejorable: Disfruta de trabajar en una de las zonas más emblemáticas de la ciudad, rodeado de la cultura y la energía de Barcelona. Tus Responsabilidades: Junto con el jefe de cocina, liderar y gestionar un equipo de aproximadamente 15 personas. Diseñar y supervisar la elaboración de los menús, garantizando la calidad y presentación de cada plato. Administrar la cocina, incluyendo la planificación de turnos, control de inventarios y gestión de pedidos. Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y motivar al equipo. Lo que Buscamos: Experiencia demostrable en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de ritmo activo. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Creatividad y pasión por la cocina, con un enfoque en la innovación y la calidad. Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel y marcar la diferencia en nuestro restaurante, ¡nos encantaría conocerte! ¡Esperamos recibir tu candidatura y que juntos creemos experiencias inolvidables! Requisitos : - Persona organizada con conocimiento profundo de la normativa. - Capacidad de liderazgo. - Alto grado de autodisciplina. - Uniformidad y aspecto correcto. - Capacidad de trabajar en equipo. - Capacidad de adaptación. - Alta tolerancia a la frustración. - Imprescindible hablar español de forma fluida. - Otros idiomas valorables.

Empresas: Restaurante La Taberna Gallega de Marcos El puesto de Jefe de Cocina es una oportunidad emocionante para un profesional con experiencia en el sector de restaurantes que busca un desafío en un ambiente dinámico. Como Jefe de Cocina, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, garantizando la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Además, deberás desarrollar y mantener los procedimientos operativos estándar, gestionar el inventario y colaborar en la creación del menú. El candidato ideal poseerá una formación profesional en cocina, junto con al menos 10 a 15 años de experiencia en puestos similares. Se requiere un buen nivel de español, así como habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y excelentes habilidades organizativas. Requisitos : Jefe de Cocina, Don de gente, escandallos, compras, control de almacenes y Stocks, limpieza... etc

Empresas: Grupo Bilbao Berria Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro restaurante Bilbao Berria. Para este puesto, buscamos a un/a profesional con: Experiencia demostrada en cocina de producción Conocimientos sólidos en cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio. Dotes organizativos y pulcritud. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de una experiencia culinaria excepcional! Requisitos :

Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero/a en METT Barcelona! Por qué unirte a nosotros? - Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo. Tu funciones: Tus funciones como Cocinero/a será

Experiencia previa como cocinero/a en hotelería, restauración o entornos gastronómicos de nivel. Estamos buscando a un/a Cocinero para Yurbban Passage Hotel & Spa, para colaborar en la preparación, ejecución y presentación de la oferta gastronómica garantizando la calidad, seguridad alimentar