Brasargentos S.L

Se solicita Segundo de sala para restaurante de carnes en Madrid. Funciones: Control del servicio. Manejo de equipo junto con el Jefe de Sala Motivación de personal a cargo. Gestión de horarios. Resolución de conflictos. Garantizar estándares de calidad de servicio. Asegurarse de seguir y cumplir protocolos establecidos. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia Ingles avanzado Capacidad de liderazgo. Disponibilidad horaria. Conocimiento de vinos. Persona resolutiva y responsable. Ofrecemos: Contrato de 40 hrs Contrato indefinido Comida de personal Turnos partidos Descuentos en nuestros restaurantes. 2 días libres seguidos.

Descripción Funciones -Realizar operaciones de recepción y almacenamiento. - Preparar los productos cárnicos (cortar, filetear, etc.). - Limpiar y desinfectar las instalaciones y los utensilios de la carnicería. Ofrecemos: -Contrato indefinido 40 hrs -Horario de Lunes a Viernes. -Comida de Personal. -Incorporación inmediata.

Se solicita camarero de sala para restaurante de carnes en Madrid. Funciones: Atención al cliente Trato amable y servicial con los clientes Comunicación efectiva con clientes y compañeros. Manejo de rango asignado Requisitos: Experiencia comprobable mínimo de 3 años como camarero de sala con alta orientación al cliente. Conocimiento de Vinos Ser proactivo y responsable. Valorable conocimiento de otros idiomas. Ofrecemos: Contrato de 40 hrs Contrato indefinido 4 días partido + 1 día corrido 2 días libres continuos Comida de personal. Descuentos en nuestros restaurantes. Indispensable: Papeles en regla Experiencia.

Se solicita camarero de sala para restaurante de carnes en Madrid. Funciones: Atención al cliente Trato amable y servicial con los clientes Comunicación efectiva con clientes y compañeros. Manejo de rango asignado Requisitos: Experiencia comprobable mínimo de 3 años como camarero de sala con alta orientación al cliente. Conocimiento de Vinos Ser proactivo y responsable. Valorable conocimiento de otros idiomas. Ofrecemos: Contrato de 40 hrs Contrato indefinido 4 días partido + 1 día corrido 2 días libres continuos Comida de personal. Descuentos en nuestros restaurantes. Indispensable: Papeles en regla Experiencia.

Se solicita jefe de cocina con experiencia mínima de 3 años demostrable. Conocimientos en: Pastelería Cocina fría Cocina caliente Parrilla. Funciones: Realización de pedidos Manejo de horarios y de equipos Control de partidas Manejo de proveedores Ofrecemos: Dos días libres a la semana 40 horas semanales Buena remuneración Contrato indefinido Requisitos indispensables: Estudios de cocina. Papeles en regla Experiencia como jefe de cocina en España Referencias comprobables. . Disponibilidad inmediata.

Se solicita jefe de sala para restaurante de carnes en Madrid. Funciones: Control del servicio. Manejo de equipo a cargo. Motivación de personal a cargo. Gestión de horarios. Resolución de conflictos. Garantizar estándares de calidad de servicio. Asegurarse de seguir y cumplir protocolos establecidos. Requisitos: Mínimo 3 años de experiencia gestionando equipos de 15 personas o más. Ingles avanzado Capacidad de liderazgo. Disponibilidad horaria. Conocimiento de vinos. Persona resolutiva y responsable. Ofrecemos: Contrato de 40 hrs Contrato indefinido Comida de personal Turnos partidos Descuentos en nuestros restaurantes. 2 días libres seguidos.

Se busca personal de cocina para restaurante en Madrid. Requisitos : -Estudios de cocina. -Experiencia previa en puestos similares de al menos 2 años. -Disponibilidad inmediata . Ofrecemos: - Trabajo estable - Condiciones competitivas . - Posibilidad de desarrollo dentro de la empresa. - -Dos dias de descanso seguidos - -Cuatro turnos partidos y uno seguido.

Buscamos una persona con experiencia en trabajo de limpieza, office y planes de higiene. Realizará tareas de limpieza, manipulación, orden del menaje y vajilla del restaurante. También tendrá que estar habituado/a a trabajar con afluencia de clientes y que cuide el detalle en el correcto lavado de los utensilios al salir de los trenes de lavado y colocación del mismo. Persona comprometida y responsable que busque estabilidad laboral. Ofrecemos: -Contrato indefinido 40hrs -2 días libres seguidos a la semana -Comida de personal

Grupo hostelero nacido en 2007 que engloba: Gastronomía, eventos & Lifestyle en un distrito; en pleno proceso de crecimiento, ubicado en la puerta de Alcalá, en permanente búsqueda de la excelencia. Ramses district se rige por un claro principio: crear experiencias innovadoras y sensoriales Perfil: • Supervisar, dirigir y coordinar la planificación, organización, desarrollo de personal y liderazgo necesarios para lograr los objetivos establecidos en ventas, costes, retención de empleados, servicio y satisfacción de clientes, calidad de producto y limpieza del local. Responsabilidades: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones, pautas y programas de training del restaurante se sigan y se completen de manera oportuna. • Preparación y entrega impecables de Briefings. • Formación de equipos: Seguir e implementar estándares para el desarrollo del personal y la experiencia de los invitados. • Inspección del lugar antes del servicio (bar, baños, ambiente, música) siguiendo los checklists de los diferentes departamentos • Revisar los procedimientos de trabajo y los problemas operativos para determinar formas de mejorar el servicio, el rendimiento y la seguridad. • Informar del mantenimiento y reparación de equipos, y coordinar una variedad de servicios, como eliminación de desechos y control de plagas con los proveedores / contratistas proporcionados por la empresa. • Esforzarse continuamente para desarrollar al personal en todas las áreas. • Responsable de asegurar que todos los invitados reciban un tratamiento 5*, interactuar con las mesas y asegurarse de que el invitado se divierta en general recolectando comentarios y actuando según el interés del invitado. Imprescindible: ***Experiencia previa en esta posición en un local de tamaño y categoría similar e inglés avanzado***

Grupo hostelero con 250 años de experiencia en el sector restauración se encuentra en búsqueda de un JEFE DE SALA para uno de sus restaurantes ubicado en Madrid, concretamente en la zona de Chueca. Se busca persona con perfil avanzado, con conocimiento y experiencia amplia de** JEFE DE SALA.** Requisitos: Experiencia como Jefe de Sala de mínimo 2 años. Experiencia atendiendo grandes volúmenes de clientes. Buena imagen. Se ofrece: Contrato indefinido con 3 meses de prueba. Turno partido. 2 días libres seguidos. 28.000€ bruto/anual (negociable según experiencia) Crecimiento interno dentro de la empresa.

Segundo/a maître para restaurante gastronómico. Buscamos una persona dinámica y responsable con experiencia en servicio con protocolo. Nivel de ingles avanzado. Posibilidad de crecimiento.

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro restaurante amazónico cuya ubicación es en el barrio salamanca. Deseamos que cuentes con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente, supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. Serás el/la encargado/a de todo el equipo del restaurante. Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos : - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Inglés: alto - Valorables idiomas (inglés) - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo. Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico, Jungle Jazz Club y La Destilería de Amazónico. Diferentes en concepto, estilo y personalidad, nuestros restaurantes tienen un denominador común: provocar en el cliente una experiencia inolvidable. En este momento emocionante de crecimiento, con varias aperturas previstas en 2024/2025, estamos en busca de Maítre para unirse a nuestro Grupo Paraguas. Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Habilidades excepcionales de liderazgo y gestión de equipos. Inglés: alto Valorables idiomas (inglés) Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo. Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico, Jungle Jazz Club y La Destilería de Amazónico. Diferentes en concepto, estilo y personalidad, nuestros restaurantes tienen un denominador común: provocar en el cliente una experiencia inolvidable.

Buscamos incorporar JEFES DE SALA de manera inmediata , Amplia experiencia en el sector y dirigiendo equipos de trabajo en servicio con gran volumen de clientes Liderazgo , Ganas de proyección ,Buen manejo para llevar equipos grandes con don de gentes y buena gestión de personas . Se necesitan personas que les apasione la hostelería y tengan buenas habilidades de venta. Disponibilidad horaria para cierres y fines de semana.Sueldo bruto anual de 22000 euros .

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para gastrotaberna ubicada en Madrid. Su principal objetivo será administrar los recursos y distintos espacios de la sala, al mismo tiempo que gestionará al personal de forma que garantice la satisfacción de nuestros comensales. ** Las responsabilidades clave incluyen:** Gestionar el servicio y asegurarse de que se cumplen los estándares de calidad. Implementar procedimientos orientados a la venta sugerida. Capacitar al personal a su cargo en la prestación de un servicio cercano. Gestión de horarios y de las solicitudes de vacaciones del equipo. Controlar inventarios, existencias y material y equipamiento. Supervisar el control de las aperturas y cierres de caja. ** **Realizar reportes sobre ventas, ratios, incidencias. Requisitos: Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe de Sala en conceptos similares. Habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo. Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Compromiso con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Habituado a trabajar con software de gestión y reportes. ** Condiciones ofrecidas:** Contrato indefinido, previo período de prueba. Jornada completa con 2 días libres. Salario competitivo. Oportunidad de formar parte de un proyecto en desarrollo. Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.