Descripción del Puesto: ¡Únete a nuestro equipo como Chef de Cafetería y sé parte de una experiencia culinaria única! Estamos buscando un chef apasionado y creativo para liderar nuestra cocina y ofrecer a nuestros clientes platos deliciosos y de alta calidad en un ambiente acogedor y relajado. Responsabilidades:
Crear y ejecutar un menú innovador y variado que refleje la identidad de nuestra cafetería y satisfaga las preferencias de nuestros clientes.
Supervisar todas las operaciones de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos entre otros.
Dirigir y motivar al equipo de cocina para garantizar la máxima eficiencia y calidad en la producción de alimentos.
Mantener altos niveles de limpieza e higiene en todas las áreas de la cocina de acuerdo con las regulaciones sanitarias.
Requisitos:
Experiencia previa como chef de cocina en un entorno de cafetería o restaurante, preferiblemente con capacitación culinaria formal.
Habilidad demostrada para crear y ejecutar menús creativos y atractivos, con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada.
Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación para dirigir y motivar a un equipo de cocina.
Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y las normas de seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
Beneficios:
Salario competitivo basado en experiencia y habilidades.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Descuentos en productos y comidas de la cafetería.