Buscamos Cocinero/a para Cafetería de Especialidad & Brunch
En nuestra cafetería de especialidad estamos creciendo y buscamos un/a cocinero/a comprometido/a, organizado/a y con iniciativa, que quiera formar parte de un proyecto en expansión con visión de replicarse en nuevos locales.
Funciones principales
- Elaboración de sándwiches gourmet, tostas, açaí bowls, poke bowls...
- Preparación de repostería básica (cookies, cinnamon rolls, carrot cake etc.)
- Mise en place diaria
- Control y registro de producción
- Seguimiento de escandallos y fichas técnicas
- Control de mermas y supervisión de materia prima
- Organización y limpieza profunda de la cocina
- Gestión de stock y checklists
- Emplatado y presentación cuidada
- Propuesta de nuevos platos y mejoras
Perfil que buscamos
- Persona rápida, organizada y resolutiva
- Capacidad para trabajar con procesos estandarizados
- Experiencia en cocina de brunch o similar
- Buen manejo de productos frescos
- Dominio de fiambrera, salsas y técnicas básicas
- Mentalidad de crecimiento y mejora continua
Condiciones
- Horario: de 8:00 a 15:00
- Días: 6 días a la semana (descanso los martes – local cerrado)
- Contrato fijo todo el año
- Categoría: Nivel 4
Salario
- Entre 2.260€ y 2.300€ brutos/mes (12 pagas) + propinas
Sobre el proyecto
Somos un concepto de cafetería de especialidad con enfoque en brunch de calidad, donde todo está pensado para ser replicable. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros y ayudar a mantener un sistema de trabajo sólido, limpio y eficiente.
- Experience
- Required
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Lunes a Domingo 8:00 a 15:00, martes descanso
- Salary
- €2,260 – €2,300 monthly
- Benefits
- Propinas
- Starting time
- Immediate start!
17 Carrer del Port, 07680, Porto Cristo
Brunch & Specialty Coffee • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since February, 2026
Somos un café de especialidad y brunch en Porto Cristo. Ofrecemos café de alta calidad, sándwiches especiales como pastrami y bollería artesanal propia. Buscamos crear un espacio tranquilo, con atención cálida. Apertura a mediados de marzo
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