JOB TODAY logo

Cocinero/a - SelectaSur - Sitges

Chef & Cook

4 hours ago16 views

Desde SelectaSur estamos buscando un/a cocinero/a especializado/a en arroces (paellero/a) para incorporarse a un restaurante de prestigio especializado en gastronomía marinera.
Si te apasiona la cocina mediterránea y disfrutas trabajando el producto con precisión y calidad, esta puede ser una buena oportunidad.


¿Cuál será tu misión?
Serás la persona responsable de la partida de arroces, elaborando platos como paellas, arroz negro y fideuás, asegurando siempre un alto nivel de calidad y presentación.


Funciones:

  • Elaboración de platos siguiendo fichas técnicas y estándares de calidad.
  • Control de la calidad de los ingredientes.
  • Coordinación de pedidos con proveedores.
  • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Organización eficiente de la partida.

Requisitos:

  • Experiencia demostrable en cocina mediterránea o marinera.
  • Dominio de técnicas de arroces (imprescindible).
  • Valorable experiencia con carnes, pescados y mariscos.
  • Capacidad para trabajar bajo presión.
  • Persona organizada, resolutiva y con pasión por la cocina.

¿Qué se ofrece?

  • Salario según convenio
  • Estabilidad laboral en un entorno profesional.
  • Posibilidad de aportar ideas y creatividad al menú.
  • Incorporación a un restaurante reconocido.
  • Horario partido.
  • 1,5 días de descanso semanal.

Si estás interesado/a, inscríbete a continuación.
¡Queremos conocerte!

  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time

pin iconCarrer Major, 08870, Sitges

icon
CookSitges

Consultoría de Selección de Personal • 1-10 Employees

Hiring on JOB TODAY since March, 2025

Consultoría de Selección y Colocación de Personal especializada en el sector de la Hostelería en Cataluña, Murcia y Andalucía.

Judit C. avatar icon
Judit C.Active 2 hours ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Similar jobs

Related searches in Sitges