Carretera de Torrelles de Llobregat, 08620, Sant Vicenç dels Horts
Gestión de evento • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2017
Empresa de catering con más de 30 años en el sector. Explotación de otros negocios relacionados con la hostelería.
Buscamos encargado/a de cocina para nuestro bar musical y sala de conciertos Estamos buscando a una persona responsable y organizada que pueda liderar nuestra cocina. La carta es sencilla, basada en deliciosos bocadillos italianos planchados, así que no necesitamos un chef con estrella Michelin, pero sí es imprescindible que tengas nociones básicas de cocina y que ya hayas trabajado en un entorno similar. Saber organizarte durante un pase será clave para garantizar el éxito del servicio. Lo que buscamos en ti: - Responsabilidad y capacidad para gestionar la cocina. - Experiencia previa trabajando en cocina (aunque sea básica). - Conocimiento de los principios básicos de organización y preparación de alimentos: control del stock, gestión de los alimentos, preparación de la producción, gestión del pase, recogida y limpieza posterior. - Responsabilidad y capacidad para gestionar el ritmo de trabajo en cocina. - Flexibilidad para adaptarte a de fines de semana, ya que abrimos sólo las tardes y noches de los jueves, viernes, sábados y las vísperas de festivos. ¿Qué ofrecemos? - Un ambiente dinámico y divertido en una sala con buen rollo. - Formación inicial para que te sientas cómodo/a con nuestra carta. - Condiciones laborales estables y legales, adaptadas a la legislación vigente. - La oportunidad de ser parte del corazón gastronómico de nuestro espacio. Si tienes ganas de unirte a un proyecto diferente y aportar tu toque personal, te esperamos!
Restaurante DE TAPAS ubicado en VILADECANS busca COCINEROS/AYUDANTES DE COCINA profesionales y vocacionales Nuestra cocina es muy simple ya que son TAPAS y sólo se utiliza PLANCHA y FREIDORA incorporación inmediata contrato indefinido 40 horas se paga nocturnidad, manutención, uniforme.. Turnos intensivos de lunes a jueves y partidos viernes, sábado y domingo
¿Te gustaría formar parte del Grupo Dani García? ¡Este es tu momento! Estamos en plena expansión y hemos aterrizamos en Barcelona. Si eres un/a Jefe/a de Cocina con pasión por la gastronomía, comprometido/a y con ganas de liderar un equipo, ¡nos encantaría conocerte! Tus funciones: Controlar y supervisar los pedidos de cocina y asegurar que cada plato salga con la mejor calidad. Revisar las elaboraciones durante la mise en place para garantizar la excelencia en cada preparación. Cumplir con los objetivos diarios y gestionar el ritmo de trabajo en cocina de forma eficiente. Fomentar la colaboración entre las distintas partidas para un funcionamiento fluido del equipo. Probar todas las elaboraciones antes y durante el servicio para garantizar que se cumplan nuestros estándares de calidad. Planificar los horarios del equipo con tres semanas de antelación, asegurando que siempre haya suficiente personal para cubrir el servicio. Gestionar las vacaciones del equipo de cocina, organizando los turnos de manera que siempre tengamos la cobertura adecuada. Controlar el absentismo del personal y velar por el rendimiento de tu equipo. Supervisar la operativa de cocina y asegurarte de que todo funcione de manera óptima. Formar a tu equipo en las técnicas necesarias y en los estándares de calidad que seguimos. Realizar entrevistas para cocina para fortalecer el equipo y reclutar a los mejores talentos. Estar en contacto con RRHH y con la parte operativa para resolver cualquier incidencia que pueda surgir. Gestionar el control financiero de la cocina a través de tspoonlab (mermas, producciones diarias, albaranes, inventarios), y enseñar a tu segundo de cocina a realizar esta gestión. Asegurar un servicio ordenado en cocina, asegurando que todos los platos salgan puntuales y con la mejor calidad. Mantener comunicación constante con sala, para solucionar cualquier incidencia que surja durante el servicio. Lo que ofrecemos: Sueldo competitivo acorde a tu experiencia y formación. Formación continua en gastronomía y gestión de cocina, a cargo de la empresa. Dos días de descanso semanales para que puedas disfrutar de tu tiempo libre. Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo. Dietas durante tu jornada laboral. Requisitos: Al menos 3 años de experiencia en puestos de Jefe/a de Cocina en restaurantes de categoría similar y volumen alto. Experiencia con tspoonlab es un plus. Formación profesional en gastronomía. Flexibilidad horaria para adaptarte a los diferentes turnos y necesidades del servicio. Lo que más valoramos: Liderazgo y capacidad para gestionar un equipo con eficiencia y motivación. Autoconfianza y habilidad para tomar decisiones rápidas en situaciones de presión. Empatía con tu equipo y con el cliente, sabiendo cómo ofrecer lo mejor en cada momento. Compromiso con la calidad y la mejora continua. Dotes de comunicación y habilidad para mantener la calma bajo presión. Dinamismo, disciplina y energía para gestionar el ritmo de trabajo en cocina. Trabajo en equipo y colaboración entre cocina y sala para asegurar el mejor servicio. Si eres un/a líder apasionado/a por la gastronomía, con ganas de seguir creciendo y formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te estamos esperando!
Restaurante en Esplugues de Llobregat busca un/a Cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea e italiana para unirse a su equipo. Si tienes pasión por la gastronomía, experiencia demostrable y disponibilidad inmediata, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? - Experiencia previa : Entre 2 y 3 años trabajando como cocinero/a. - Especialización: Experiencia en cocina mediterránea, italiana y cocina general (no fast food). - Idiomas: Nivel nativo de castellano . Valorable nivel intermedio de catalán y básico de inglés. - Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible. - Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales . - Salario: 1.500 € netos/mes , más horas extra y propinas mensuales compartidas entre sala y cocina. - Turnos mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos, cubriendo los servicios de comidas y cenas . - Descanso semanal: 2 días y medio de descanso , dado que el domingo solo se trabaja en el servicio de comidas. - Ambiente profesional: Trabajarás en un equipo dinámico y enfocado en ofrecer platos de calidad en un entorno profesional.
Se precisa cocineros/as para restaurante de una conocida franquicia de comida Japonesa, el local está ubicado en Viladecans, en el centro comercial Style outlet. Se ofrecen contratos estables. Buen ambiente laboral. Se requiere buena actitud y trabajo en equipo. Formación a cargo de la empresa. Se valorará experiencia en manejo de wok.
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar un/a Cocinero/a con experiencia para Residencia de la tercera edad en El Prat de Ll. (Barcelona). Ofrecemos: - Contrato: Temporal (6 meses aprox.) Jornada: 26 horas / semanales - Horario: de lunes a domingo (con descanso rotativo correspondiente) en horarios alternos de mañana y tarde. Mañanas de 8:15 a 14:15h. Tardes de 15:30 a 20:30h. - Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia. - Retribución según convenio (1.010,00 euros brutos/mes aprox. x 14 pagas). Requisitos mínimos: - Experiencia como cocinero/ y/o formación al respecto. - Valorable experiencia en colectividades. - Buscamos personas con ganas de trabajar en equipo, responsabilidad, con pasión por la atención al cliente y el servicio de restauración. - Persona empática y responsable.
Necesitamos un/a cocinero/a para una escuela en la zona del Baix llobregat para una suplencia de 2 meses con posibilidad de seguir en otras suplencias. El horario sería de 8:30h a 16h de lunes a viernes y sería para empezar el 8 de enero.
Buscamos Cocinero/a Restaurante de cocina tradicional y brasa. Alto volumen.