Cocinero/a - 40h - 2 días libres - CT Indefinido

Chef y Cocinero

hace 13 horas56 vistas

¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares?
Somos una de las marcas líderes en restauración en Alcalá de Henares, y ahora estamos buscando Cocineros/as con experiencia para integrarse a nuestro equipo en Taberna 7 situado en calle Ramón y Cajal , un restaurante destacado por su calidad y ambiente único.

Funciones:
  • Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos con atención a la calidad, presentación y tiempos de servicio.
  • Trabajo en diferentes partidas.
  • Gestión de la preparación de ingredientes y el montaje de platos según las indicaciones del Jefe de Cocina.
  • Colaboración activa con el equipo de cocina para un servicio eficiente y fluido.
  • Mantenimiento de la organización en la cocina, asegurando la correcta conservación y almacenamiento de los productos.
  • Supervisión y apoyo en la formación del personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.


    Se requiere:
  • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes de alta demanda, valorable especialización en cocina mediterránea.
  • Dominio de diferentes técnicas culinarias en diversas partidas.
  • Conocimientos sólidos en cocina mediterránea, con atención a la calidad y los detalles.
  • Habilidades de organización y trabajo en equipo, colaborando eficazmente con otros cocineros y personal del restaurante.
  • Actitud positiva frente a los desafíos del día a día.
  • Capacidad de gestionar el tiempo de forma eficiente.


    Se valora:
  • Grado Medio en Cocina y Gastronomía o Técnico en Cocina y Restauración.
  • Certificado de Manipulador de Alimentos.
  • Residencia en Alcalá de Henares o cercanías.


    Te ofrecemos:
  • Contrato indefinido, con estabilidad laboral.
  • Salario competitivo.
  • Ambiente de trabajo dinámico y joven, donde podrás desarrollarte profesionalmente.
  • Formación continua para mejorar tus habilidades y conocimientos culinarios.
  • Oportunidades de crecimiento dentro de Monio Group.
  • 2 días libres a la semana.


    En Monio Group, valoramos el talento y el compromiso, y ofrecemos un entorno de trabajo dinámico donde podrás crecer y desarrollar tu carrera.

Si eres una persona con pasión por la cocina y tienes ganas de formar parte de un proyecto emocionante, ¡te esperamos!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa

pin icon15 Calle Libreros, 28801, Alcalá de Henares

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Cocinero/aAlcalá de Henares

Restaurantes • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2017

Restaurantes

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