COCINERO/A - 40H

Chef y Cocinero

hace 7 horas57 vistas

¿Quieres formar parte de Monio Group? proyecto líder en pleno crecimiento y con un ambiente de talento joven y dinámico. Somos actualmente el grupo de hostelería más grande importante de la ciudad de Alcalá de Henares.
Desde el Dpto. de RRHH, buscamos un COCINERO/A cualificado con conocimientos avanzados en todas las partidas y cocina italiana para trabajar en Francesco´s (ubicado en Alcalá de Henares)
Funciones
  • Seguir las directrices del Jefe/a de Cocina y controlar todas las partidas y puestos dentro de la cocina: producción, plancha, freidoras, postres...
  • Comunicación directa el/la jefe/a de cocina.
  • Colaborar en la planificación de menús y cartas.
  • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
  • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio.
  • Mantener durante el servicio las zonas de trabajo limpias.
  • Cocina Italiana-mediterránea y pizzas.


Se requiere:
  • Conocimientos en cocina tradicional mediterránea e italiana.
  • Experiencia demostrable en todas las partidas.
  • Experiencia en pizza.


Se valora:
  • Haber trabajado en restaurantes como cocinero/a con experiencia en cocina italiana.
  • Persona perfeccionista, ordenada y responsable.
  • Residir en Alcalá de Henares.
  • Disponibilidad de incorporación inmediata.
  • Estudios en hostelería.


¿Qué ofrecemos?
  • Buenas condiciones laborales.
  • Buen ambiente laboral.
  • Posibilidad de promoción interna.
  • Contrato indefinido y estabilidad laboral.
  • Dos días libres a la semana.
  • Jornada completa.
  • Formación.


Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, y deseas crecer y desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, no dudes en unirte a nuestro equipo.
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon15 Calle Libreros, 28801, Alcalá de Henares

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Cocinero/aAlcalá de Henares

Restaurantes • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde febrero, 2017

Restaurantes

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