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Cocinero/a (40h/Semanales)

Chef y Cocinero

hace 2 horas•296 vistas

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Fantástica Oportunidad de embarcarse en un puesto de cocinero, en el centro de Valencia. Donde la gran mayoría de nuestros clientes son turistas extranjeros, y disfrutan diariamente de una carta con productos caseros y elaborados.
Comienzo/Incorporación:
-23 de Enero
Características del tipo de Contrato:
-Contrato con la categoría de Cocinero y de 40h/semanales.
(Sujeto a el Convenio de Hostelería de la Comunidad Valenciana)
Experiencia:
IMPORTANTE EXPERIENCIA EN HORNO JOSPER
-Experiencia demostrable en Brasas, Josper, Parrilla. (Control de Cocción, Tiempos y puntos de Carnes).
Funciones:
-Preparar, cocinar y realizar recetas ya establecidas, así como finalizar la presentación de dichos platos.
-Organizar, Limpiar y preparar las zonas de trabajo antes y después dé cada servicio. Así como también todo el material utilizado para ello.
-Se realizan Checklist diarios, semanales, mensuales y extraordinarios de tareas completas y específicas de la cocina.