Ramen Komainu

JEFE DE COCINA KOMAINU MALASAÑA Estamos en búsqueda de un @Jefe de cocina@ con experiencia mínima de 2 años, con energía, puntual y con muchas ganas de seguir progresando. No hace falta experiencia ramen o cocina asiática. Somos Ramen Komainu, un grupo de apasionados por el auténtico ramen japonés. Estamos en pleno proceso de expansión con la apertura de dos locales en Malasaña y Tetuán. Te ofrecemos una gran oportunidad de crecimiento ya que tenemos un plan agresivo de expansión. Queremos que nos acompañes y crezcas con nosotros. - Contrato indefinido de 40h - Horario partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 - 2 días libres seguidos. No cambian semanalmente. - Vacaciones 30 días al año - Salario: €1.450 - €1.580 netos - Incentivos por productividad - Propinas - Metros: Bilbao, San Bernardo, Tribunal, Alonso Martínez. Indispensable: papeles en regla y buenas referencias de anteriores trabajos. ¿A qué esperas? ¡Apúntate YA!

AYUDANTE DE COCINA KOMAINU CHAMBERÍ Estamos en búsqueda de un @Ayudante De Cocina@ con experiencia mínima de 1 año, con energía, puntual y con muchas ganas de aprender. No hace falta experiencia ramen o cocina asiática. Somos Ramen Komainu, un grupo de apasionados por el auténtico ramen japonés. Estamos en pleno proceso de expansión con la apertura de dos locales en Malasaña y Tetuán. Te ofrecemos una gran oportunidad de crecimiento ya que tenemos un plan agresivo de expansión. Queremos que nos acompañes y crezcas con nosotros. - Contrato indefinido de 40h - Horario partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 - 2 días libres seguidos. No cambian semanalmente. - Vacaciones 30 días al año - Salario: €1.300 - €1.400 netos - Incentivos por productividad - Propinas - Metros: Canal/Ríos Rosas/Alonso Cano. Indispensable: papeles en regla y buenas referencias de anteriores trabajos. ¿A qué esperas? ¡Apúntate YA!

COCINERO KOMAINU CHAMBERÍ Estamos en búsqueda de un @cocinero@ con experiencia mínima de 2 años, con energía, puntual y con muchas ganas de seguir progresando. No hace falta experiencia ramen o cocina asiática. Somos Ramen Komainu, un grupo de apasionados por el auténtico ramen japonés. Estamos en pleno proceso de expansión con la apertura de dos locales en Malasaña y Tetuán. Te ofrecemos una gran oportunidad de crecimiento ya que tenemos un plan agresivo de expansión. Queremos que nos acompañes y crezcas con nosotros. - Contrato indefinido de 40h - Horario partido de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 - 2 días libres seguidos. No cambian semanalmente. - Vacaciones 30 días al año - Salario: €1.400 - €1.500 netos - Incentivos por productividad - Propinas - Metros: Canal/Ríos Rosas/Alonso Cano. Indispensable: papeles en regla y buenas referencias de anteriores trabajos. ¿A qué esperas? ¡Apúntate YA!

Buscamos cociner@ que quiera unirse a nuestro equipo de trabajo. Sus tareas diarias estarán enfocadas en la organización de estaciones, preparación de ingredientes, recetas y platos que se envasan y se envían posteriormente a los clientes. Sus principales responsabilidades serán: Preparar la materia prima para la producción: lavar, cortar, limpiar frutas, verduras, carnes, etc. Realizar preparaciones de cocina: salsas, reducciones, rellenos, bases de postres. Montar los platos correspondientes a los menús, basándose en los escandallos correspondientes. Etiquetar y guardar ingredientes y producciones que le correspondan, garantizando el cumplimiento de todas las pautas sanitarias y nutricionales. Limpiar su estación de trabajo una vez terminada la jornada.

Estamos buscando cocinero/as o ayudante de cocina para nuestro local de Cocina Coreana ubicado en Madrid capital, barrio de salamanca. Se ofrece: Contrato indefinido Jornada completa Crecimiento dentro de la empresa Requisito Para este puesto buscamos a una persona con ganas de trabajar, puntual, que haya tenido una previa experiencia demostrable en un puesto similar, responsable, proactivo y sobre todo con ganas de aprender, que se integre en nuestro equipo para crecer juntos. Si quieres pertenecer a un equipo que te de estabilidad y posibilidades de desarrollo y crecimiento, ¡Este es tu sitio!

(OPORTUNIDAD ÚNICA DE SOLO TRABAJO 3 DIAS/SEMANA) Buscamos Cocinero y Ayudante de cocina con disponibilidad INMEDIATA a MEDIA jornada. Horario disponibilidad de Jueves, Viernes y Sabado de 20:00 a 07:00am. Se valorará si se tiene conocimiento de cocina asiática y uso de Wok. Idiomas: Español (Se valora Ingles y/o Chino) ¿Por qué trabajar con nosotros? Innovación y pasión: Amamos lo que hacemos y buscamos personas que compartan nuestra pasión por la gastronomía y la excelencia. Ubicaciones privilegiadas: Nuestros puestos están en mercados y zonas de referencia en Madrid, con un ambiente vibrante y multicultural. Oportunidades de crecimiento: Creemos en el talento y apostamos por el desarrollo profesional de nuestro equipo. Un equipo unido: Somos más que compañeros; somos una familia que se apoya para alcanzar el éxito juntos. Horario flexible y buen ambiente: Sabemos que el equilibrio es importante, por eso buscamos crear un entorno laboral en el que disfrutes cada día. ¿A quién buscamos? Si eres una persona apasionada por la comida asiática, con ganas de trabajar en un entorno dinámico y formar parte de un equipo que valora la calidad y el buen servicio, ¡queremos conocerte! Buscamos perfiles tanto para cocina como para atención al cliente, con una mentalidad proactiva y una actitud positiva. Únete a nosotros y lleva tu carrera al siguiente nivel en una empresa que está marcando la diferencia en la gastronomía de Madrid.

Buscamos gente feliz con ganas de trabajar en nuestros restaurantes y de progresar en nuestra familia, con ilusión y con intención de crecer en el mundo de la hostelería. Que te Ofrecemos: - Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales - 2 días de descanso semanal - Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional - Prender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector - Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo - Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional - Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso) - Juego de uniformes Requisitos del cargo: - Permiso de trabajo en vigor - Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas - Manejo en cartas de (conocimiento en control de) alergenos y restricciones alimentarias - Habilidades en liderazgo y la gestión de equipos - Se valora la formación en Hostelería Tus Funciones: - Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados - Verificar e informar del estado de los productos de su cargo - Preparar la mise en place necesaria para el servicio - Llevar un stock diario, para relazar pedidos - Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad y tiempos establecidos - Etiquetar los alimentos en fecha y garantizar su rotación (DAFO) - Asistir al equipo en el desempeño de sus tareas Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias

Restaurante hamburguesería necesita incorporar a su plantilla un jefe de cocina/planchista con experiencia en pase, cantando comandas, organización y dirección de personas para turno de tarde noche. Imprescindible experiencia en el puesto y documentación en regla. Se valorará mucho la cercanía al restaurante.

¿Tienes experiencia como jefe/a de cocina? En Grupo Barbillón ¡QUEREMOS CONOCERTE! Valoramos a nuestros profesionales y su bienestar, fomentando un clima laboral donde aseguramos un equilibrio entre el desarrollo personal y el éxito profesional. Las funciones a realizar serán: • Llevar el pase. • Dirección del personal de cocina, asignando responsabilidades y manteniendo el buen ambiente de trabajo en el pre-servicio, servicio y post-servicio. • Controla la gestión de compras y producción, coordinando y supervisando los platos asegurando la consistencia en la calidad y presentación. • Control de Gstock. Envío diario de albaranes una vez recibida la mercancía. • Trabajar eficientemente para cumplir con los tiempos de preparación y servicio, coordinando las tareas para mantener la sincronización adecuada en la cocina. • Stock mensual. Administrar el inventario, controlar los costos de alimentos y optimizar los recursos para maximizar la rentabilidad. Si sientes que puedes encajar en este proyecto, no lo dudes. ¡Te estamos esperando!

Se busca jefe de partida serio/a y motivado/a con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la gastronomía para unirse al equipo de un restaurante de unos 30 pax. en el centro de Madrid, un bistro contemporáneo con raíces andaluzas y francesas recomendado en la guia Michelin 2024 y contando con un Sol Repsol. Cierre del restaurante domingo y lunes / cerrado todo el mes de Agosto y una semana durante Navidades. Porque trabajar con nosotros? Somos un equipo pequeño, jóven y dinámico - ideal para crecer, aprender nuevas técnicas y abarcar nuevas responsabilidades. Tareas a desempeñar: - Mise en place de la carta en función de los productos de temporada - Recepción y estocaje de pedidos - Seguir las normas de vestimenta, seguridad e higiene del restaurante - Organización y limpieza de las áreas de trabajo - Gestionar lista de pedidos y mise en place diaria - Dar servicio de comida y cena siguiendo indicaciones del Chef en una cocina abierta frente al cliente - Requerimientos: - Experiencia previa en cocina como jefe de partida/cocinero en restaurante gastronómico - Persona seria, trabajadora y motivada con ganas de crecer y evolucionar en el mundo de la gastronomía, entender la gestión de un restaurante - Dinamismo y sonrisa - Preocupación por crear una experiencia de alta calidad para el cliente

Restaurante especializado en la elaboración de tortilla de patatas busca cocinero/a para incorporar al equipo en su nuevo restaurante. Requisitos - Experiencia en cocina Mediterránea y en puesto similar mínima de 2 años - Experiencia trabajando con plataformas de delivery - Persona responsable, proactiva y ordenada. Con capacidad de trabajar en equipo. - Acostumbrada a trabajar con volumen y con un ritmo alto de trabajo. Ofrecemos - Contrato indefinido - Turnos seguidos, y partidos. - Jornada completa. Turnos partidos y seguidos. Dos días de libranza seguidos. - Dos días de descanso seguidos y rotativos - Salario de 1500 B/M - Beneficios de empresa INCORPORACIÓN: MEDIADOS DE ENERO. ZONA DE TRABAJO: CENTRO