Cocinero/a - El Encanto de Quintana

Oferta de empleo – Cocinero profesional Restaurante Piantao, parrilla argentina ubicada frente a Matadero, en Legazpi (Madrid), busca cocinero profesional con experiencia en cocina de restaurante. Requisitos: Experiencia trabajando en distintas partidas de cocina. Experiencia comprobable en restaurante. Referencias laborales. Documentación en regla. Perfil responsable, con interés en estabilidad laboral y trabajo a largo plazo. Funciones: Trabajo en partidas calientes. Partida de pan y de postres. Apoyo en producción. Posibilidad de crecimiento hacia la partida de parrilla. Condiciones: Contrato indefinido. Jornada de 40 horas semanales. Libranza: lunes, martes y domingo por la noche. Turnos: cuatro días turno partido y un día turno corrido. Salario: 1.800 € brutos mensuales + propinas + comida. Buscamos una persona comprometida, con experiencia real en cocina profesional y ganas de crecer dentro de un restaurante consolidado. Si cumples con los requisitos y estás buscando un proyecto estable, envíanos tu currículum para coordinar una entrevista.

Buscamos un Cocinero/a apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en Fork & Fire en Madrid. Si eres una persona con ganas de crecer profesionalmente en un ambiente de trabajo dinámico y de apoyo, esta es tu oportunidad. Responsabilidades principales: • Preparación de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Gestión y rotación adecuada de los productos., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Compromiso con la calidad y la excelencia culinaria., • Adaptabilidad a diferentes tipos de cocina y técnicas. En Fork & Fire, valoramos a cada miembro de nuestro equipo y creemos que la buena comida comienza con un gran talento humano. Ofrecemos un entorno de trabajo colaborativo y justo, con oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional. Ven y forma parte de una cocina donde tu pasión y esfuerzo son reconocidos.

En Can Viu Wine Bar estamos buscando personal para ampliar equipo. Jornada de 40 horas. Disponibilidad completa. Turno 16:30-00:30h Somos un equipo joven y dinámico, con muy buen rollo 🌸

Grupo ABC, empresa especializada en reclutamiento para hostelería y restauración, busca 2 Jefes/as de Partida para un exclusivo restaurante en Madrid (zona Puerta de Hierro, distrito Moncloa-Aravaca). Actualmente, buscamos cubrir dos posiciones: • Partida de fríos y postres, • Partida de calientes (fuego) El restaurante, con capacidad para 100–160 comensales entre sala y terraza, está abierto todos los días de la semana. La propuesta culinaria rinde homenaje a la cocina tradicional española, basada en el respeto por la materia prima y en la selección de productos frescos, de origen y de temporada. El ticket medio es de 55–60€. Funciones principales: • Elaboración y preparación de platos en la partida asignada., • Producción y diaria., • Garantizar la calidad y correcta presentación de los platos., • Cumplimiento de normas APPCC y organización de la cocina., • Apoyo en la recepción y organización de producto., • Trabajo coordinado con el equipo durante el servicio., • Capacidad para trabajar con ritmo en servicios de alto volumen. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o jefe/a de partida., • Conocimientos de APPCC., • Experiencia en restauración con alto volumen de servicio., • Capacidad de trabajo en equipo y rapidez en servicio., • Disponibilidad para trabajar fines de semana. Se ofrece: • Contrato indefinido., • 22.000€ brutos anuales., • Jornada completa., • Turnos rotativos., • 2 días libres a la semana (entre semana)., • Proyección dentro de la empresa. Ubicación: Madrid – Puerta de Hierro (Moncloa-Aravaca). Incorporación: Inmediata.

¡Buscamos Sous Chef👨🏻‍🍳 ! ¿Eres un líder culinario con pasión por la excelencia gastronómica? En Mandala Group estamos en la búsqueda de un Sous Chef creativo, estratégico y con amplia experiencia en cocina, para ser participe de aperturar uno de nuestros locales de restauración y de llevar a cabo nuestra propuesta gastronómica al siguiente nivel. FUNCIONES • Acompañar, ejecutar y supervisar el menú junto al jefe de cocina., • Ayudar a liderar y capacitar al equipo de cocina., • Control de costos, inventarios y calidad., • Garantizar altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años comprobable como Chef, Jefe de Partida, Sous Chef., • Conocimiento en gestión de costos, operación e inventarios., • Gestión de personal. OFRECEMOS 💰 Sueldo competitivo + propinas 🗳️ Contrato indefinido a jornada completa ✅ Estabilidad laboral ✨ Ambiente profesional y dinámico 📍 Ubicación en el centro de Madrid 🕒 Ser pionero en aperturar uno de los mejores restaurantes de Madrid 📥 Inscribirse sólo las personas que cuenten con la experiencia mencionada por favor.

Estamos buscando cocineros con experiencia en el uso de hornos Rational. Los candidatos deberán demostrar competencia en la cocción y preparación de platos utilizando este tipo de equipos. Es esencial tener un enfoque creativo y la habilidad de trabajar en equipo en un ambiente dinámico de eventos. Buscamos personas con atención al detalle y compromiso con la calidad.

Buscamos un cocinero que complete nuestro gran equipo. Si no te conformas con la monotonía y quieres trabajar en un restaurante original y que evoluciona constantemente, este es tu puesto. PORFAVOR QUE SEPA COCINA ITALIANA

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocinero/a con e++xperiencia en colectividades++ para Cocina Central en San Fernando de Henares, Madrid. ++FUNCIONES:++ • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo de las tareas diarias; distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas., • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. ++OFRECEMOS++: • Contrato temporal - indefinido a 40 horas semanales., • Salario: según convenio., • Horario de lunes a viernes de 08:00 am a 16:00 am., • Ambiente dinámico y colaborativo., • Formar parte de una compañía que apuesta por el talento y desarrollo. ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina central con alto volumen de producción., • Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.