Cocinero/a - Restaurant Mataró. - Mataró

Desde Eurofirms buscamos incorporar un/a cocinero/a para una empresa del sector cárnico ubicada en Mataró. Funciones principales: • Preparar, marinar y condimentar productos avícolas según las recetas y estándares establecidos., • Supervisar la correcta manipulación de la carne de pollo para garantizar la seguridad alimentaria en todas las fases del proceso., • Controlar temperaturas de cocción, enfriamiento y conservación, asegurando el cumplimiento de los parámetros establecidos., • Verificar la calidad de las materias primas antes de su uso y comunicar cualquier incidencia al responsable de producción., • Realizar preparaciones previas (mise en place) para optimizar el flujo de trabajo en la sala de elaborados., • Coordinar la producción diaria de elaborados (hamburguesas, marinados, preparados, etc.) según la planificación., • Ajustar recetas y gramajes siguiendo las directrices de calidad y los estándares internos., • Mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo, cumpliendo estrictamente los protocolos de higiene., • Controlar el stock de ingredientes, especias y materiales auxiliares, informando de necesidades de reposición., • Colaborar en la mejora continua de procesos y en la creación de nuevos productos., • Registrar correctamente los datos de producción, temperaturas, controles APPCC y cualquier incidencia relevante., • Asegurar el uso adecuado de maquinaria y utensilios, reportando fallos o necesidades de mantenimiento. . Se valorará: • Experiencia previa como cocinero en industria alimentaria, especialmente en el sector cárnico o en un restaurante; capacidad de liderazgo; orientación a la calidad; y conocimiento de normativas de seguridad alimentaria.

Cocinero, con experiencia demostrable, actitud, responsable, ganas de trabajar, responsable de cocina, limpieza y pedidos, se valora experiencia en cocina mexicana.

🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Cocineros/as para la apertura de un nuevo local en el Centro Comercial Mataró Parc (Barcelona). Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en cocina asiática o de alta rotación y te interesa crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca., • Manipulación adecuada de alimentos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos., • Limpieza y mantenimiento del área de cocina., • Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos., • Trabajo en equipo con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. 🎯 Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado., • Valorable experiencia en cocina asiática, wok o cocina de producción rápida., • Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. 💼 Ofrecemos: • Contrato estable con incorporación a una empresa en expansión., • Salario competitivo., • Horas semanales: disponibilidad de jornadas entre 20h y 35h, con posibilidad de aumento., • Formación inicial y continua., • Ambiente dinámico, multicultural y con excelente clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok! Ubicación Calle Estrasburg, 123, 08304, Mataró (Barcelona), España

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Mas Mia s n, 08319 Dosrius Transporte propio muy muy recomendable Semana 1: martes, jueves y viernes de 10:30h a 15:30h y de 18h a 22h Semana 2: lunes, miércoles de 10:30h a 15:30 y de 18h a 22h. Viernes de 7h a 17h. Sábado y domingo de 8h a 16h 18h a 22h. Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Se busca cocinero / ayudante de cocina adelantado con experiencia demostrable en colectividades Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa, • Documentación en regla, • Buscamos una persona dinámica, responsable, con ganas de crecer y con capacidad para trabajar en equipo., • Horario: de lunes a viernes de 7 a 15 - 8 a 16

Se necesita cocinero con experiencia y ganas de trabajar. Imprescidible tener minimo 2 de años de experiencia Sueldo a convenir

RESTAURANTES DE TAPEO EN TERRASSA BUSCAN PERSONAL DE COCINA OFRECEMOS: contrato indefinido 40 horas turno: lunes a jueves intensivo y dos dias libres viernes a domingo partidos pagamos nocturnidades, dietas, uniforme..

En Emilio's Bar, un bar/restaurante familiar especializado en platos combinados y bocadillos, buscamos un profesional para la posición de cocinero/a planchista con incorporación inmediata. El candidato o candidata ideal poseerá experiencia en la preparación de platos a la plancha y el manejo de freidoras, así como la capacidad de desenvolverse en un entorno de cocina dinámico. Además, será esencial contar con conocimientos de sala para brindar apoyo en la atención al cliente y demostrar versatilidad y adaptabilidad a las necesidades del establecimiento en todo momento.