Restaurante•11-50 employees
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Restaurante en el centro de Barcelona.
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Con más de 80 centros en toda España, Quirónsalud es la compañía líder en España en prestación de servicios sanitarios. Contamos con expertos de prestigio internacional en el ámbito biomédico y con un gran equipo de profesionales sanitarios y no sanitarios que trabaja día a día con el fin de ofrecer la mejor calidad asistencial y especializada de nuestro país. En Quirónsalud queremos contar con el mejor talento profesional para seguir ofreciendo un servicio sanitario diferencial que se distinga por el cuidado de la salud persona a persona. Además de obtener una experiencia de gran valor en una compañía de prestigio, en Quirónsalud podrás formar parte de iniciativas realmente enriquecedoras, como nuestros programas de investigación o los planes personalizados de talento y desarrollo profesional, entre otras ventajas. Un importante paso en tu carrera que te ayudará a crecer, evolucionar y a impulsar tu trayectoria profesional de la mano del mayor grupo hospitalario de España. Seleccionamos Responsable de Cocina para uno de nuestros hospitales ubicados en la provincia de Barcelona. Entre sus principales responsabilidades estarán: Planificar y organizar el trabajo en la cocina estableciendo los procedimientos y normas específicos de la instalación, gestionando todo lo relativo al equipo humano, herramientas e instalaciones. Preparar, organizar y desarrollar los trabajos para la prestación del servicio de comidas. Supervisar los datos económicos relacionados con la actividad, controlar el presupuesto, los costes, gestionar los stocks de materias primas. Mantener actualizada la documentación del Servicio de Cocina (manual de APPCC y procedimientos relacionados) cumpliendo con los requisitos higienico-sanitarios legales. Coordinar a todo el personal del Servicio de Restauración. Mantener actualizados todos los procedimientos y registros derivados del proceso de gestión de RRHH. Responsabilizarse de los pedidos, control y recepción de materias primas y correcto almacenaje de mercancía. Control de stock, inventarios y mantenimiento del producto almacenado. Mostrar un compromiso con las normas higiénicas, la normativa interna y los controles APPCC y asegurar el cumplimiento por parte del equipo de cocina Promover una efectiva relación laboral interdepartamental y trabajar eficazmente como miembro de un equipo para facilitar la consecución de objetivos y metas del departamento Asegurar el cumplimiento del sistema de gestión en su área, analizar los resultados de su área, valorar e implementar mejoras para la realización del proceso, la gestión ambiental y optimización de la energía. Ofrecemos: Contrato a 40 h/s Jornada de lunes a viernes Plan de formación individual y carrera profesional
Empresa con más de 25 locales en Barcelona, necesita Encargado de cocina para sus Restaurantes en centro de Barcelona. Experiencia mínima de tres años en un puesto similar y en locales de alta afluencia. Buscamos gente que la hostelería sea su profesión y quiera evolucionar en la empresa. Contrato FIJO. Sexo indiferente.
Grupo UniverXO, busca incorporar un/a encargado/a para un nuevo proyecto que comenzará a operar en septiembre del 2024. Si estás buscando un ambiente de trabajo enriquecedor, oportunidades de crecimiento y el placer de ser parte de algo nuevo y emocionante desde el principio, esta es tu oportunidad. Funciones: 1. Gestión del equipo. Capacitación del personal a su cargo, así como la gestión de horarios asociados al mismo. 2. Elaboración planes de acción para alcanzar los objetivos de venta. 3. Gestión de pedidos y costes de materia prima. 4. Controlar y supervisar inventarios y controles de materiales. 5. Gestión de incidencias. 6. Otras tareas relacionadas con el puesto. Requisitos mínimos 1. Experiencia mínima de 3 años gestionando equipos (preferiblemente sector de restauración). 2. Experiencia previa en restaurantes con gran volumen de ventas. 3. Valorable experiencia previa como cocinero/a y/o formación específica en Hostelería o Restauración. 4. Nivel alto de Inglés, se valorarán otros idiomas. 5. Valorable conocimiento de los sistemas de venta de MICROS Habilidades: 1. Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión. 2. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes, proveedores y empleados/as. 3. Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar un equipo. 4. Orientación a objetivos. Ofrecemos: 1. Contrato indefinido. 2. Beneficios para empleados/as. 3. 10% de Bono anual sobre el salario fijo anual. 4. Atractivo plan de incentivos mensuales. 5. Plan de formación. 6. Posición de trabajo estable con posibilidad de crecimiento profesional.
Hola, cerquem encarregat de torn, amb experiència, enrotllat i apassionat dels vins naturals. Contracte indefinit, 30h per setmana, salari per sobre de conveni.
Se precisa encargado de Cocina , Full-Time, 40H, Turno seguido. Se busca persona que sepa juntar pedidos, cantar notas , organizar su equipo para que haya un servicio rápido y fluido. Solo personas con Experiencia en cocina
Somos Grupo San Telmo. Buscamos 3ro responsable para cocina con experiencia mínima de 2 años en puesto similar, experiencia en diferentes partidas, estar acostumbrado a controlar gran volumen de trabajo, buena predisposición y trabajo en equipo, saber coordinar equipos. Contrato indefinido. Salario a convenir. Dos días de fiesta seguidos, horarios 3 días partidos y 2 días seguidos. Zona alta de Barcelona.
Se necesita jefe de cocina para restaurante de hamburguesas y rooster roll, EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO en un cargo equivalente o 5 años de experiencia en cocina
Gestionar la preparación de productos, las relaciones con los clientes, el mantenimiento del restaurante y el inventario para garantizar la rentabilidad. Otras responsabilidades incluyen la gestión del equipo, la retención de los empleados y la toma de pedidos de los clientes. Debe garantizar que cada cliente reciba productos y servicios de la máxima calidad.