Are you a business? Hire Chef & Cook candidates in Madrid
Se necesita cociner@ para cocina casera, sólo mañanas, horario continuo.
La Mafia se sienta a la Mesa es un concepto de dieta ítalo-mediterránea, perteneciente al grupo LMssLM, con una ambientación elegante, familiar y acogedora, donde apostamos por la calidad de nuestros productos, bajo el concepto de “Casual Restaurant” y “Cucina Urbana”. Actualmente estamos buscando un/a "Cocinero/a" a 20 horas semanales para zona Las Tablas. Tus funciones serán: - Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio - Elaborar los platos de la partida asignada. - Verificar segundas caducidades de los productos. - Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza - Preparación de mise-en-place. - Etiquetar los productos según el procedimiento establecido - Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos - Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC. - Administrar y contabilizar la cantidad de alimentos - Limpieza de menaje, vajilla y utensilios Si.... - Tienes 1 año de experiencia en este puesto - Quieres entrar a formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca donde el techo lo pones tú. - Tienes valores como el compromiso, lealtad y honestidad, persigues la excelencia en tu trabajo y te consideras apasionado/a, además de tener una actitud positiva, profesional y responsable… TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!!!!!.
Se busca cociner@ con horario lunes a sábado mañanas y comidas
Se necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.
Se necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.
Se necesita cocinero/a con experiencia en carnes y salsas. Al menos 5 años en puesto similar. Abstenerse personas sin documentación en regla o no tengan la experiencia requerida.
Cocinero/a para cocina de producción y take away
Buscamos pizzero/a con experiencia para local zona Bilbao. Turno partido, contrato indefinido. Turno partido
Estamos buscando personal de Cocina para unirse a nuestro equipo. Como Cociner/a, a jornada completa, con pasion por la cocina, asegurando la calidad de nuestros platos y la satisfacción de nuestros clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Cocinero/a en alta cocina y arroces. Familiaridad con el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC). Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Salario competitivo. Posibilidad de trabajar con ingredientes de alta calidad y crear platos únicos. Colaboración con un equipo apasionado por la gastronomía y la excelencia culinaria. Si eres un/a Chef talentoso/a, apasionado/a por la cocina y con habilidades en diferentes estilos culinarios, esta es una excelente oportunidad para ti. ¡Esperamos recibir tu solicitud y conocerte en persona!
Cocinar y limpiar, cocina pequeña para 2 personas.
Buscamos cocinero/a con experiencia para trabajar en gastrobar brasileño.
Cicina sencilla turno seguido buenas condiciones
Se necesita cocinero/a que tenga disponibilidad total para trabajar de forma rotativa todas las semanas de 4 a 6 días durante la semana y el resto librando en un hotel por la zona de Barajas. Es necesario que tenga mínimo 2 años de experiencia de cocinero y con uniforme completo
Grupo hostelero con 250 años de experiencia en el sector restauración se encuentra en búsqueda de Cocinero/a para uno de sus restaurantes ubicado en Madrid, concretamente en Zona Chueca. Se busca persona con perfil avanzado, con conocimiento y experiencia amplia cocina española/mediterranea. Requisitos: Experiencia como Cocinero/a de mínimo 3 años. Experiencia en cocina Española-Mediterranea de elaboración propia Formación en manipulación de alimentos Tareas a desempeñar: - Las propias de la cocina dentro de un equipo de 10 personas. - Elaboración de platos según los manuales de presentación y escandallos Se ofrece: Contrato indefinido con 2 meses de prueba. Turnos partidos. 2 días libres rotativos 20000 € brutos/anual. Crecimiento interno dentro de la empresa.
Cocina mediterránea y moderna, emplatado creativo. Servicio de comedor universitario y de Menús ejecutivo y catering.
El Grupo En Copa de Balón está buscando un/a Jefe/a de Cocina talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo en Aravaca. Buscamos a un profesional con experiencia, creatividad y habilidades de liderazgo para dirigir nuestra cocina y asegurar la máxima calidad en nuestros platos. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina. Desarrollar y actualizar el menú, garantizando la innovación y la calidad de los platos. Gestionar el equipo de cocina, incluyendo la selección, formación y evaluación del personal. Controlar y gestionar el inventario de alimentos y suministros, asegurando la frescura y calidad de los productos. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud, seguridad e higiene alimentaria. Colaborar con la dirección del restaurante para planificar eventos especiales y menús temáticos. Supervisar la presentación y el emplatado de los platos para mantener los estándares de la empresa. Controlar los costos y el desperdicio de alimentos para maximizar la rentabilidad. Resolver problemas y conflictos que puedan surgir en la cocina de manera eficiente y profesional. Requisitos: Experiencia comprobada de al menos 2 años como Jefe/a de Cocina en restaurantes Formación en Cocina, Gastronomía o campos relacionados. Habilidades excepcionales en liderazgo y gestión de equipos. Creatividad y pasión por la gastronomía. Excelentes habilidades organizativas y capacidad para trabajar bajo presión. Conocimientos sólidos de normativas de salud y seguridad alimentaria. Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional dentro de un grupo en expansión. Salario competitivo, más objetivos. Seguro médico de Adeslas Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro del grupo En Copa de Balón.
¡Únete a la emocionante aventura en Copa de Balón y conviértete en el alma de nuestra cocina! Estamos en busca de cocineros llenos de pasión y energía que estén listos para marcar la diferencia en nuestro icónico restaurante en Aravaca (Avenida de Valdemarín). ¿Qué te ofrecemos? Un contrato indefinido a jornada completa que te brinda estabilidad y confianza para alcanzar tus sueños. Un salario competitivo y una política de retribución por objetivos, ¡porque reconocemos y valoramos tu dedicación! Te brindamos un seguro médico para garantizar tu bienestar y tranquilidad mientras deslumbras en la cocina. Sumérgete en el apasionante mundo de la comida mediterránea, donde enseñar y aprender aseguran tu crecimiento constante como profesional. Disfruta de un ambiente de trabajo cómodo y estimulante rodeado de un equipo joven y dinámico que te inspirará a superarte cada día. ¿Qué necesitas para unirte a nosotros? Experiencia previa en cocina, donde serás el maestro que deleitará a nuestros clientes con cada bocado. Habilidad para preparar una variedad de platos con destreza y atención al detalle. Disponibilidad y flexibilidad para realizar turnos partidos. ¿Cuál será tu misión? Preparar con maestría los platos y aperitivos que mejor acompañan nuestros exquisitos vinos. Mantener el ritmo y flujo constante en la cocina, asegurando que cada plato salga a tiempo y con la excelencia que nos caracteriza. Tu objetivo final será garantizar que cada cliente se vaya completamente satisfecho y con ganas de volver a visitarnos por nuestra exquisita carta.
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Se busca cocinero con experiencia en comida española
Desde Grupo Vespok estamos buscando Ayudante de Cocina para uno de nuestros restaurante. - Condiciones: Turno partido. Contrato fijo discontinuo jornada completa. Salario 1270€ netos. - Requisitos: Experiencia Disponibilidad inmediata Permiso de trabajo
El Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo. Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico, Jungle Jazz Club y La Destilería de Amazónico. En este momento emocionante de crecimiento, con varias aperturas previstas en 2024/2025, estamos en busca de Jefe/a de cocina para unirse a nuestro Grupo Paraguas. Responsabilidades: Planificar y desarrollar menús creativos y de alta calidad. Supervisar la preparación y presentación de los alimentos. Gestionar el inventario y hacer pedidos de suministros de manera eficiente. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Capacitar, supervisar y motivar al personal de cocina. Controlar los costos y el presupuesto del departamento de cocina. Colaborar con el equipo de sala para asegurar una experiencia integral para el cliente. Implementar procedimientos y mejoras en la cocina para optimizar el rendimiento y la calidad. Salario competitivo y beneficios adicionales. Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Participación en la creación de menús. Formación continua. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina en restaurantes. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación de platos. Capacidad para liderar y gestionar un equipo de cocina. Habilidades de organización y gestión del tiempo. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. Creatividad e innovación en la elaboración de menús. Formación académica en Gastronomía o estudios relacionados. Grupo Paraguas es un conjunto de restaurantes de reconocido éxito a nivel internacional, con presencia en Madrid, Londres, Dubái y Montecarlo. Casi 1600 empleados comprometidos son los que diariamente ponen en marcha el motor de los restaurantes que conforman el grupo: El Paraguas, Ten con Ten, Ultramarinos Quintín, Numa Pompilio, Aarde, Amazónico, Jungle Jazz Club y La Destilería de Amazónico. Diferentes en concepto, estilo y personalidad, nuestros restaurantes tienen un denominador común: provocar en el cliente una experiencia inolvidable.
somo una retaurant asiatico necesitamo una jefe de cocina
Desde restaurante barganzo estamos buscando cocineros de 40hs. Abstenerse gente sin papeles y sin experiencia, no se recogerá curriculum.
Se necesita urgente ayudante panadero bollero