14 Paseo de la Chopera, Arganzuela, 28045, Madrid
LA FRANCACHELA • 11-50 empleados
Con nosotros desde febrero, 2024
La Francachela es un espacio gastronómico que funciona como punto de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en que viven.
¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina (Embajadores), Matadero (Legazpi), Casa Árabe (Retiro). Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Agilidad y rapidez a la hora de aprender. - Actitud positiva y buen manejo del estrés. - Organizada y cuidadosa con los espacios. - Conocimiento en el uso de materiales de limpieza de alto riesgo. - Conocimiento en limpieza de cocinas industriales. - Disponibilidad horaria. - Habilidad para trabajar bajo protocolos.
¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid. Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Agilidad, destreza y manejo de bandeja. - Organización y atención al detalle. - Trabajo en equipo. Habilidad para colaborar eficientemente con otros miembros del equipo. - Flexibilidad horaria. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos según las necesidades del restaurante. - Actitud proactiva. Disposición para ayudar en diversas tareas según sea necesario. - Experiencia previa. Se valorará experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en el sector de la hostelería o restauración. Horas: 20 horas semanales. Horario: Principalmente orientado a fines de semana, sujeto a variaciones según las necesidades del negocio.
¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid. Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Experiencia previa mínima de 2 años como encargado/a o en puestos de supervisión en el sector de la hostelería. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar al equipo de trabajo. - Amplios conocimientos de servicio al cliente y capacidad para resolver situaciones conflictivas de manera eficiente. - Experiencia en funciones de camarero/a, incluyendo la toma de pedidos, servicio de alimentos y bebidas, y atención al cliente. - Capacidad para organizar y supervisar las actividades del restaurante, incluyendo la gestión de inventario, control de calidad y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva. - Se valorará positivamente la formación en hostelería o gestión de restaurantes. ¿Llevas años trabajando en el sector, has decidido estudiar o cambiar el rumbo, pero los trabajos de hostelería de media jornada sientes que se quedan pequeños para los conocimientos y experiencia que tienes?. ¡Este es tu sitio!
¿Quiénes somos? Somos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid. Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente. Nuestro lema es ¡Hay que verse más! Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales. REQUISITOS PARA EL PUESTO: - Experiencia previa de al menos 1 año trabajando en cocina, preferiblemente en restaurantes o establecimientos gastronómicos similares. - Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. - Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. - Actitud proactiva, creativa y orientada al servicio al cliente. - Valoraremos positivamente la formación en cocina o gastronomía, aunque no es imprescindible. - Ganas de Aprender: Interés por desarrollar nuevas habilidades y aprender sobre el sector de la hostelería y restauración. - Capacidad de Trabajo en Equipo: Habilidad para trabajar de manera efectiva con otros miembros del equipo y contribuir al ambiente positivo de trabajo. - Horas: 20 horas semanales. Horario: Principalmente orientado a fines de semana, sujeto a variaciones según las necesidades del negocio.
Buscamos personas que quieran formar parte de nuestro proyecto. Somos Deluz y Compañía, una organización social con 16 años de trayectoria, formada por 195 personas. Somos expertos en dar de comer rico con producto artesanal, ecológico y de pequeño productor; y en atender a los clientes con la mejor de nuestras sonrisas. Trabajamos con la metodología TEAL, un modelo organizativo basado en la autogestión y la plenitud de las personas y el propósito evolutivo de Deluz y Compañía. Damos oportunidades laborales a personas que vienen de entornos de exclusión social y trabajamos en igualdad. Si buscas un trabajo como COCINERO/A a jornada completa en uno de nuestros restaurantes en Madrid y te puedes incorporar de forma inmediata, no dudes en inscribirte. En principio, será para cubrir una baja larga, salario según convenio, jornada completa (40h/semana) y trabajo en equipo.
Buscamos un(a) ayudante de cocina tiempo completo, turno partido, para incorporación a una de nuestros restaurantes ubicados en la zona chamberi en Madrid, que cuente con experiencia en cocina. Valorable experiencia en parrilla y en producción. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Si quieres ser parte de nuestro equipo. Ofrecemos: jornada de 40 horas semanales de lunes a domingos con dos días de descanso a la semana. Contrato directo por la empresa
Grupo de restauración especializado en gastronomía japonesa, busca incorporar a su equipo a un/a Cocinero/a. Requisitos: - Experiencia demostrable en restaurante de categoría similar - Conocimientos de gastronomía asiática - Disponibilidad completa ** Se ofrece:** - Contrato indefinido, jornada completa 40h - Horario de trabajo: De 12/12:30h a 16/16.30h y de 19/19:30 a 23/23.30h - Libranza: 2 DÍAS, Seguidos y rotativos - Remuneración 1750€ Brutos ZONA DE TRABAJO: Recoletos
(TRABAJO DE MADRUGADA) Jornada de 20 HORAS SEMANALES, para trabajar de lunes a sábado, con día y medio libre a la semana. Se requiere disponibilidad para trabajar en horario de madrugada, pudiendo empezar a las 2:00, 3:00, 4:00 o 5:00 am. Detalles de la vacante: - Contrato indefinido a jornada parcial (20 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado. - Salario conforme al convenio de Hostelería y Actividades Turísticas de la Comunidad de Madrid. - Pago de plus de nocturnidad (las horas realizadas entre las 22:00h y 06:00h, se cobran con un 30% de recargo) Se requiere : - Disponibilidad de trabajar en horario de madrugada (empezando a las 2:00am, 3:00am, 4:00am o 5:00am). - Posibilidad de realizar horas complementarias. - Flexibilidad horaria para entradas/salidas de turno, semana a semana. - Experiencia previa de Ayudante/a de Cocina en servicios de catering. - Tener coche propio o vivir a distancia de pie de nuestro Obrador, ubicado en la C/ Alejandro Sánchez, 101. Funciones del puesto : - Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. - Preparación de "mise en place" (prepa) de lo necesario para los pedidos de delivery y catering. - Preparación de cada uno de los productos del catálogo atendiendo a los recetarios preestablecidos. - Cumplir con las normas de seguridad alimentaria. - Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre)
Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar cocineros/as para importantes grupos de restauración y Hoteles de 4 y 5 * ** Requisitos:** - Experiencia de al menos, 5 años en puestos similares. - Conocimiento de partidas frías, calientes. - Experiencia en producción - Se valora la experiencia en cocina de hoteles. - Carnet de manipulador ** Se ofrece:** - Turnos partidos - Posibilidad de crecer dentro de una gran empresa. - Contrato indefinido
Restaurante Más de Santa ubicado en la zona de Diego de León, busca incorporar cocinero/a con experiencia previa demostrable. Incorporación inmediata solo con experiencia
Restaurante situado en el centro de Madrid busca incorporar cocinero especializado en pastelería. Se trata de un restaurante gastronómico por lo que se valorará experiencia previa en establecimientos similares. REQUISITOS - Experiencia mínima como cocinero en la partida de pastelería de al menos 3 años - Flexibilidad horaria para trabajar con turno partido
Restaurante gastronómico ubicado en el centro de Madrid precisa incorporar cocinero a jornada completa. El restaurante dispone de carta y menú degustación y se centra en la alta cocina y elaboraciones y emplatados cuidados. FUNCIONES - Preparación, conservación y presentación de todos los alimentos que conforman la oferta gastronómica de un establecimiento. - Estará bajo la supervisión del jefe de partida correspondiente. REQUISITOS - Experiencia mínima acreditada en el puesto de al menos 5 años - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turno partido