Consultoría de restaurantes / Gestión de talento•1-10 empleados
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Restaurante gastronómico de cocina fusión situado en el centro de Madrid, precisa incorporar ayudante de cocina a su equipo. REQUISITOS - Formación en hostelería - Experiencia previa como ayudante de cocina de restaurantes gastronómicos - Se valorarán conocimientos de gastronomía internacional - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos partidos
Restaurante de cocina mediterránea tradicional basada en pescados y mariscos de calidad y ubicado en Alcorcón, precisa camarero/a con experiencia para incorporarse a su equipo de sala. Es un restaurante con un gran volumen de comensales diarios y reservas de grupos que dispone de diferentes salones, terrazas y espacios privados. Imprescindible experiencia previa como camarero/a en restaurantes de gran volumen y se valorará conocimiento de pescados y mariscos. Es conveniente vivir en la zona de Alcorcón o tener vehículo propio para desplazarse al trabajo así como flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos partidos.
Restaurante situado en el centro de Madrid busca incorporar cocinero. Se trata de un restaurante gastronómico por lo que se valorará experiencia previa en establecimientos similares. REQUISITOS - Experiencia mínima como cocinero en restaurantes gastronómicos de al menos 3 años - Flexibilidad horaria para trabajar con turno partido
Restaurante gastronómico situado en el centro de Madrid, que ofrece carta y menú degustación, necesita incorporar un jefe de partida a su equipo de cocina para que se encargue de la partida de fríos y pastelería. REQUISITOS - Experiencia previa como jefe de partida de pastelería de al menos 5 años - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos partidos - Se valorará formación específica en pastelería - Capacidad de trabajo en equipo - Persona con vocación y ganas de formar parte del equipo
Restaurante gastronómico centrado en la cocina fusión y de próxima apertura en el centro de Madrid, precisa incorporar jefe/a de sala a su equipo para encargarse tanto de las funciones propias del servicio, como de tareas relacionadas con la gestión de la cuenta de resultados. Importante que se trate de una persona formada en hostelería, con experiencia previa en cargos similares, buena actitud y ganas de aportar al equipo. Tareas - Dirección del servicio de comidas y cenas - Organización y planificación de personal: horarios, vacaciones etc. - Gestión de la bodega y servicio de los vinos - Administración de stock, inventarios y proveedores - Manejo de cuenta de resultados Requisitos - Al menos 4 años de experiencia en puesto igual o similar en restaurante gastronómico - Experiencia con manejo de cuenta de resultados, inventarios y gestión de personal - Alto conocimiento en sumillería - Se valorará que haya participado en aperturas de restaurantes - Estudios en hostelería
Restaurante marisquería de gran volumen ubicado en Alcorcón precisa incorporar cortador/a de jamón a su equipo a jornada completa. Se requiere experiencia en corte de jamón y se valorará también el conocimiento en pescados y mariscos. En momentos puntuales del servicio se pedirá que participe en el servicio de sala sirviendo los platos de jamón. Es importante residir en la zona o disponer de vehículo para desplazarse al trabajo y tener flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos partidos.
Grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid precisa incorporar un/a jefe/a de cocina para su restaurante de cocina mediterránea en Alcorcón. Restaurante con gran afluencia de clientes y eventos. TAREAS - Gestión del equipo de cocina - Presencia y organización en los servicios - Organización de vacaciones y horarios del equipo - Elaboración de escandallos y control de ratios - Mantener los estándares marcados por la empresa - Realización de inventarios - Control de APPCC y estandarización de procesos REQUISITOS - Conocimiento de cocina mediterránea - Conocimiento de herramientas digitales para control de recetas e inventarios - Liderazgo y gestión de grandes equipos - Vehículo propio y/o vivir cerca de Alcorcón
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En Grupo Gastro Portal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo. Buscamos personas para nuestro espacio en cocina de Madrid, que compartan nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. Se valora experiencia previa en restaurantes de parrilla y brasas. Tareas - Se valorará muy positivamente la experiencia previa en hostelería realizando funciones similares a las siguientes, entre otras: - Participar en la elaboración de platos. - Realizar las elaboraciones cumpliendo con la calidad y tiempos establecidos - Prepara, corta y limpia los alimentos. - Revisa la mercancía entregada y la almacena. - Mantener limpios y ordenados los utensilios de cocina. - Dominio de técnicas culinarias y APPCC - Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición - Otras tareas relacionadas con el puesto. Requisitos - Experiencia mínima al menos 2 años - Se valora experiencia previa en restaurantes de parrilla y brasas. - Experiencia contrastada desempeñando las funciones descritas - Turnos partidos y disponibilidad de incorporación inmediata - Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área - Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias
Buscamos personal de office con conocimientos de cocina para restaurante zona Cuzco. TURNO PARTIDO. Contrato indefinido. TURNO PARTIDO.
Buscamos personas que tengan conocimientos de cocina y que le guste la atención al cliente. El trabajo se desarrolla en tiendas de comida para llevar, donde a primera hora se cocina y posteriormente se atiende a los clientes. El horario es continuo de mañana de 9:00 a 15:30 h, y necesitamos que tengas la documentación en regla.
Ayudante-a de cocina - ZONA LAS TABLAS. Restaurante de cocina mexicana en Las Tablas, requiere ayudante de cocina. Imprescindible: - Experiencia como ayudante de cocina. - Posibilidad de trabajar los fines de semana y horarios partidos. - Documentación en regla para trabajar inmediatamente.
Jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos rotativos. Detalles de la vacante: - Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado. - Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid - Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina - Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. - Disponible para trabajar en cualquiera de las cafeterías del centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1, Concha Espina 14) - Horario: de acuerdo al horario del negocio Funciones: - Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería - Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo - Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office - Cumplimiento de los protocolos y normas de seguridad alimentaria, asegurando la calidad del producto Requisitos: - Experiencia en área de cocina - Orden y limpieza - Muchas atención al detalle - Cariño y pasión por lo que hace
Busco un ayudante para trabajar 5 horas el sábado y cinco el domingo de 12:00 a 17:00 los dos dias
Se busca ofice ayudante de cocina serio y con ganas de trabajar para jornada completa y documentación en regla. Solo personas que quieran trabajar .
Restaurante de Pastas Take Away 🍝, Buscamos ayudante de cocina para servicio en BARRA con actitud positiva y ganas de trabajar en equipo! Se valorara experiencia en elaboracion de pasta fresca y comida italiana.