Cocinero/a - Restaurante Sheriff - Las Lagunas de Mijas

-Cociner@ con experiencia -Jornada completa 40 horas semanales -2 días de descanso consecutivos y rotativos -Horarios rotativos semanales siendo horarios de mañana o tarde o partido -Sueldo según convenio de hostelería.

Buscamos cocineros/as para integrarse en Prestigiosos Hoteles y restaurantes. Si tienes pasión por la cocina, ¡Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Prestigiosos Hoteles y restaurantes. Tus funciones: 1. Seguir las recetas y especificaciones de preparación para garantizar la consistencia y calidad de los platos., 2. Cocinar los alimentos según las técnicas adecuadas, tiempos y temperaturas especificadas., 3. Asegurar la presentación atractiva de los platos., 4. Controlar y gestionar los inventarios de alimentos y suministros., 5. Mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina., 6. Colaborar con otros miembros del personal de cocina y servicio para asegurar un funcionamiento eficiente del restaurante., 7. Comunicarse eficazmente con el equipo para coordinar la preparación de platos y tiempos de servicio. Condiciones: De lunes a domingo en horarios rotativos. Jornada completa e incorporación inmediata . Salario: 12,80 euros / hora Contrato temporal y con posibilidad de incorporación a plantilla. Requisitos del puesto: • Experiencia demostrable realizando funciones similares a las del puesto ofertado., • Orientación cliente., • Trabajo en equipo.

Cocinero para restaurante en la Cala de Mijas

¿Eres un/a cocinero/a con experiencia, liderazgo y ambición de crecer? En Alberts Bar & Grill buscamos un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Puerto de Cabopino, Marbella. Un rol de responsabilidad real dentro de un grupo en constante expansión en la Costa del Sol. ¿Qué ofrecemos? • Trabajo estable durante todo el año, • Jornada completa con turnos rotativos, • Rol de responsabilidad con proyección real de crecimiento dentro del grupo, • Formarás parte de un equipo competitivo y dinámico, • Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo consolidado con varios locales en la Costa del Sol ¿Qué buscamos? • Experiencia previa demostrable como Segundo de Cocina o puesto similar, • Capacidad de liderazgo y gestión del equipo de cocina, • Experiencia en elaboración y ejecución de menús manteniendo los estándares de calidad y presentación, • Control de costes, gestión de pedidos e inventario, • Capacidad para gestionar la cocina de forma autónoma cuando el Jefe de Cocina no esté presente, • Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria, • Persona resolutiva, organizada, comprometida y con visión de futuro ¡Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera y quieres crecer dentro de un grupo sólido y ambicioso, queremos conocerte!

¿Buscas un proyecto estable y con oportunidades de crecimiento profesional? Te invitamos a unirte a nuestro equipo de cocina, parte de un grupo consolidado en la Costa del Sol. Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo con estabilidad laboral durante todo el año., • Jornada completa con turnos rotativos., • Integración en un equipo competitivo y dinámico., • Oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestra organización, con varios locales en la Costa del Sol. Buscamos un profesional con: • Experiencia previa demostrable en cocina profesional., • Sólido conocimiento en cocina mediterránea, parrilla y cocina internacional., • Capacidad demostrada para trabajar bajo presión, manteniendo la calidad y los altos estándares del restaurante., • Conocimiento riguroso de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Una actitud organizada, limpia, responsable y proactiva para contribuir al equipo. Si te apasiona la cocina y deseas desarrollarte en un entorno profesional y dinámico, ¡queremos conocerte!

En Pasapalo C.C. Miramar (Fuengirola) buscamos incorporar Ayudantes de Cocina para formar parte de nuestro equipo. Buscamos personas con experiencia en cocina, responsables, organizadas y con ganas de formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento. Queremos incorporar profesionales que disfruten trabajando en equipo, que tengan actitud y compromiso, y que busquen desarrollarse dentro de un entorno dinámico. La persona seleccionada formará parte del equipo de cocina y participará activamente en la preparación, elaboración y presentación de los platos de nuestra carta, garantizando en todo momento los estándares de calidad, producto y servicio establecidos por Pasapalo. Principales funciones • Preparación y organización de la mise en place antes del servicio., • Elaboración y presentación de los platos siguiendo las recetas y estándares establecidos., • Trabajo en la partida asignada y apoyo al resto del equipo cuando sea necesario., • Cumplimiento de los gramajes, cantidades, recetas y tiempos de elaboración., • Control de la correcta conservación, manipulación y almacenamiento de los alimentos., • Revisión del estado y calidad de las materias primas., • Control y comunicación de necesidades de producto y posibles faltantes., • Cumplimiento de los tiempos de servicio y capacidad para trabajar bajo presión., • Mantenimiento del orden y limpieza de la partida durante y después del servicio., • Limpieza y correcta utilización de maquinaria, utensilios y herramientas de cocina., • Cumplimiento de los protocolos de higiene, seguridad alimentaria y prevención establecidos., • Coordinación constante con el resto del equipo de cocina y con sala., • Apoyo en las diferentes tareas de cocina según las necesidades del servicio., • Participación en los procesos de recepción, almacenamiento y organización de mercancías., • Reducción y control de mermas mediante una correcta utilización del producto. Perfil que buscamos Buscamos una persona dinámica, responsable, organizada y resolutiva, con capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud profesional durante los momentos de mayor volumen de trabajo. Valoraremos especialmente: • Experiencia previa en restaurantes., • Experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado/a., • Capacidad para trabajar de forma autónoma en una partida., • Rapidez y organización durante el servicio., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos., • Atención al detalle y orientación a la calidad., • Capacidad para seguir procedimientos y recetas establecidas., • Buena actitud y predisposición para ayudar al equipo., • Puntualidad y compromiso., • Capacidad de adaptación a diferentes ritmos y situaciones., • Ganas de aprender y crecer profesionalmente. ¿Qué buscamos en Pasapalo? Para nosotros, la experiencia es importante, pero la actitud lo es todavía más. Buscamos personas que quieran implicarse en el proyecto, que entiendan la importancia del trabajo en equipo y que quieran contribuir a crear una experiencia gastronómica de calidad para nuestros clientes. Queremos formar un equipo estable, comprometido y con posibilidades de crecimiento dentro de la compañía. 📍 Centro de trabajo: Pasapalo – C.C. Miramar, Fuengirola (Málaga) 👨‍🍳 Puestos: Cocinero/a y Ayudante de Cocina Avanzado/a Si eres una persona trabajadora, comprometida, te gusta la cocina y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, queremos conocerte.

📍 Centro Comercial El Zoco – Calahonda (Mijas Costa) ¿Te apasiona la cocina italiana y quieres formar parte de un nuevo proyecto? Buscamos un/a cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en un nuevo restaurante italiano familiar, donde la calidad, la organización y el trabajo en equipo son fundamentales. Ofrecemos: ✅ Contrato estable. ✅ Jornada completa. ✅ Salario competitivo. ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Posibilidades de crecimiento profesional. ✅ Incorporación inmediata. Buscamos una persona que: • Tenga experiencia como cocinero/a., • Sea responsable y organizada., • Sepa trabajar bajo presión., • Tenga pasión por la cocina y atención al detalle., • Valore el trabajo en equipo. Si quieres crecer con nosotros, ¡envíanos tu candidatura!

En Randstad buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía mediterránea para liderar el concepto de restauración de un reconocido hotel situado en pleno corazón de la Costa del Sol. Si buscas un proyecto dinámico, rodeado de naturaleza, con instalaciones de vanguardia y la oportunidad de dejar tu impronta en una oferta culinaria de alta calidad a la carta, ¡esta es tu oportunidad! Nuestro cliente: Reconocido hotel situado en pleno corazón de la Costa del Sol. Tus funciones: Liderazgo y gestión de equipo: Coordinar, motivar y organizar los turnos del personal de cocina, garantizando un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Creación y ejecución culinaria: Diseñar y supervisar la elaboración de una propuesta de cocina a la carta de base mediterránea, apostando por el producto de cercanía, la frescura y una presentación cuidada. Gestión operativa y costes: Control de food cost, escandallos, elaboración de fichas técnicas, gestión de inventarios y relación con proveedores. Garantía de calidad y APPCC: Velar por el estricto cumplimiento de la normativa de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en todas las áreas de cocina. Tus beneficios: Incorporación a un proyecto sólido y en expansión: Forma parte de un concepto turístico innovador que combina el confort de lujo con la naturaleza. Retribución competitiva Entorno de trabajo excepcional: Cocinas modernas, totalmente equipadas y pensadas para la eficiencia y comodidad del equipo. Estabilidad laboral y desarrollo: Contrato a jornada completa en un proyecto con proyección a largo plazo. Autonomía creativa: Liderazgo en el diseño de platos, sugerencias fuera de carta y puesta en valor del producto local. Requisitos del puesto: Experiencia demostrable: Mínimo de 3 a 5 años en puestos de responsabilidad similar (Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina) en restaurantes a la carta, hoteles o resorts. Dominio de la cocina mediterránea: Pasión por el producto local, técnicas actuales y formatos ágiles adaptados al entorno vacacional/resort. Capacidad de liderazgo: Habilidades de gestión de personas, comunicación asertiva y templanza en momentos de alto volumen de servicio. Orientación a resultados: Mentalidad analítica para la optimización de costes y recursos sin perder calidad. Residencia en la zona: Residencia en la Costa del Sol o disponibilidad de desplazamiento/vehículo propio.