KEVABRÖ in 30 Plaça del Doctor Letamendi - Hiring Now

Jefe de Turno Operativo (Ingeniero industrial)

2 days ago

Barcelona

Novameat, ubicada en Barcelona, está creando una nueva tradición culinaria, ofreciendo a la industria alimentaria una nueva generación de cortes de proteína con una textura única, elaborados a base de ingredientes vegetales. Creemos en el poder de la elección, no solo en las alternativas, y lo logramos fusionando ingredientes naturales con nuestra tecnología patentada de creación de texturas. Objetivo del puesto Buscamos a un/a ingeniero industrial con experiencia entre 2-5 años como Jefe de Turno Operativo para unirse a nuestro equipo de operaciones y que sea responsable de liderar la ejecución diaria del turno de producción, participando activamente en línea cuando sea necesario y gestionando también tareas asociadas al almacén y preparación de pedidos. Perfil buscado Ingeniero con experiencia en industria alimentaria, con mentalidad muy operativa, estructurado y con experiencia real en entorno productivo. Misión Garantizar el cumplimiento del plan de producción del turno asegurando organización eficiente del equipo, cumplimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria (BRCGS), control de incidencias, orden y limpieza. Funciones principales Planificación y organización diaria del turno. Asignación de posiciones a operarios. Supervisión de parámetros críticos de proceso. Gestión de incidencias operativas. Reporte de KPIs. Sustitución de operarios cuando sea necesario. Participación directa en producción. Preparación de pedidos y gestión de almacén. Control de stock y apoyo en inventarios. Formación requerida Obligatoria: Grado en Ingeniería Industrial, Organización Industrial, Agroalimentaria o similar. Valorable: Formación en BRCGS / IFS / APPCC. Lean Manufacturing / 5S. PRL. Gestión de equipos. Excel nivel intermedio. Experiencia requerida Entre 2 y 5 años de experiencia en industria alimentaria. Experiencia previa como responsable de turno, coordinador o puesto similar. Experiencia real en planta productiva (perfil operativo). Competencias clave Perfil muy operativo. Alta capacidad organizativa. Metodología y disciplina. Capacidad de priorización. Liderazgo firme. Precisión en los tiempos de producción. Orientación a resultados. Desarrollo y crecimiento La persona seleccionada crecerá junto con la empresa. La idea es que, en el medio plazo, pueda asumir mayores niveles de responsabilidad dentro del área de operaciones, apoyando al Director de Operaciones en todo lo necesario y participando activamente en la mejora continua y el desarrollo estructural de la planta. Qué ofrecemos Contrato indefinido con un salario competitivo basado en experiencia y aptitudes. Oportunidades de desarrollo profesional y un plan de carrera claro. 40h semanales de lunes a viernes en el turno de mañana inicialmente de 6 a 14 y a partir de verano de 8 a 16 - 9 a 17. Formar parte de una empresa pionera en el sector alimentario y contribuir a definir el futuro de la alimentación junto a un equipo diverso y con talento.