Cocinero/a

Se precisa Friegaplatos en Hotel de 4 estrellas

¿Tienes experiencia en el mantenimiento de jardines y disfrutas trabajando al aire libre? En Bakour Oh Nice Costa del Sol, hotel de 4 estrellas ubicado en Estepona, buscamos un/a Jardinero/a responsable y comprometido/a para garantizar el buen estado y la estética de nuestras zonas ajardinadas. 📍 ¿Dónde? Hotel Bakour Oh Nice Costa del Sol Estepona (Málaga) 🌿 Funciones principales: Limpieza y mantenimiento general de jardines y zonas verdes del hotel. Cuidado de plantas, césped, árboles y arbustos. Riego manual y automático, poda y desbroce. Aplicación de tratamientos fitosanitarios. Plantación y trasplante de especies vegetales. Mantenimiento básico de sistemas de riego. 🧾 Requisitos: Experiencia previa mínima de 1 año en tareas de jardinería. Conocimientos básicos sobre plantas ornamentales, césped y productos fitosanitarios. Habilidad en el manejo de herramientas y maquinaria de jardinería. Persona responsable, cuidadosa y con buena actitud para el trabajo físico. Se valorará formación específica en jardinería, paisajismo o similares. 🕐 Condiciones: Horario: de 07:00 a 15:00 horas. Jornada completa, con 2 días de descanso semanales. Contrato según convenio de hostelería de Málaga. Incorporación a un entorno de trabajo agradable y profesional. Si te gusta cuidar los espacios verdes y quieres formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el detalle, envíanos tu CV actualizado e inscríbete a la oferta, ¡te esperamos!

¿Te apasiona la excelencia en el servicio y la gestión de equipos? En Bakour Oh Nice Costa del Sol, hotel de 4 estrellas en Estepona, buscamos un/a Maître con experiencia, dinamismo y orientación al cliente para liderar nuestro equipo de sala y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel a nuestros huéspedes. 📍 ¿Dónde? Hotel Bakour Oh Nice Costa del Sol Estepona (Málaga) 🎯 Funciones principales: - Coordinar y supervisar el servicio de restaurante, buffet y eventos. - Gestionar y motivar al equipo de sala, garantizando altos estándares de atención. - Asegurar el cumplimiento de protocolos de servicio y normas de calidad. - Coordinarse con cocina, recepción y dirección para una operación fluida. - Atención directa al cliente, gestión de incidencias y mejora de la experiencia. - Supervisar la presentación de las áreas de comedor y la correcta disposición del servicio. 🧾 Requisitos: - Experiencia mínima de 2 años como maître o jefe de sala en hoteles de 4 o 5 estrellas. - Alta orientación al cliente y a la calidad del servicio. - Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo. - Nivel medio-alto de inglés (valorable otros idiomas). - Conocimiento de protocolo, APPCC y estándares de hostelería. ✅ Se valorará: - Formación en Hostelería, Turismo o similar. - Experiencia previa en hoteles vacacionales. - Conocimientos de herramientas de gestión de reservas y sistemas TPV. 💼 Ofrecemos: - Incorporación a una cadena hotelera en crecimiento con ambiente dinámico. - Contrato estable según convenio de hostelería de Málaga. - Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo profesional. - Jornada completa. Salario según valía y experiencia. ¿Te gustaría formar parte de un equipo joven y profesional, en un entorno turístico en constante movimiento? Envía tu CV actualizado e inscríbete a la oferta, ¡te esperamos!

Camarero/a de comedor de Hotel

Job vacancy: COOK (M/F) FULL TIME You’re a true team player, you like to take on responsibility. Take a look at our job vacancies! Employment type: full-time Your tasks: - Enjoyment of work, creativity in cooking and ability to work in a team - flexible and independent work in all positions What we expect from you: - Enjoyment of the job - Ability to work in a team - Flexible and independent work - Experience What we offer to you: - Young and dynamic team - full time contract - good payment - remuneration by agreement - 5 or 6 day week - ***A family working atmosphere an exciting and secure job a motivated team and unforgettable guest moments the possibility of flexible working hours - Training and further education – your development is important to us!

Descripción: Buscamos un cocinero experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo como cocinero. El restaurante Noyane se encuentra en búsqueda de personal comprometido y con experiencia en cocina asiática para integrar nuestro equipo en las siguientes posiciones: 1. Cocinero/a especializado/a en cocina asiática • Requisitos: • Experiencia comprobable en la preparación de platos de la cocina asiática. • Conocimiento de técnicas y salsas tradicionales. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Disponibilidad de horario flexible. • Responsabilidades: • Planificación y elaboración de menús diarios. • Mantenimiento de altos estándares de higiene y presentación de alimentos. • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la calidad y eficiencia. • Actitud proactiva y capacidad para seguir instrucciones. Ofrecemos: • Incorporación a un ambiente laboral dinámico y respetuoso. • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del sector gastronómico. • Salario competitivo acorde a la experiencia y desempeño. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de la experiencia única que ofrecemos en Noyane!

Se busca Pizzero/a profesional .. Cocinero

Buscamos a un cocinero o cocinera, o un buen ayudante para une restaurante en puerto Banús . Buen condiciones, y buen equipo!!!

¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina de un restaurante en San Pedro de Alcántara? En Randstad, buscamos una persona como tú. Tus funciones: Formando parte del departamento de cocina, tus funciones principales serán: 1. Seguir las recetas y especificaciones de preparación para garantizar la consistencia y calidad de los platos. 2. Cocinar los alimentos según las técnicas adecuadas, tiempos y temperaturas especificadas. 3. Asegurar la presentación atractiva de los platos. 4. Controlar y gestionar los inventarios de alimentos y suministros. 5. Mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina. 6. Colaborar con otros miembros del personal de cocina y servicio para asegurar un funcionamiento eficiente del restaurante. 7. Comunicarse eficazmente con el equipo para coordinar la preparación de platos y tiempos de servicio. 8. Tus beneficios: 9. -Jornada completa, 40 h/semana, turnos rotativos 5 dias por semana. 10. Salario convenio - Experiencia previa de cocinero o cocinera - Ganas y actitud.

Jefe de Cocina | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, la cocina no es simplemente sustento, es alma. Nuestro restaurante de fusión mediterránea-persa-italiana es un destino para la creatividad audaz, la reverencia regional y la excelencia artística. Estamos buscando a un Jefe de Cocina visionario para dirigir esta experiencia. Si lideras con pasión, precisión y propósito, este es tu lienzo. Tu rol: El arquitecto de la experiencia Como Chef de Cocina, eres la piedra angular de nuestra identidad culinaria. Desde la visión del menú y la innovación de recetas hasta el desarrollo de talentos y el servicio práctico, harás que la filosofía de ME Meliá cobre vida en cada plato. Tu liderazgo combina precisión con arte, convirtiendo las operaciones en orquestación y a tu equipo en una brigada de excelencia. Responsabilidades clave: Liderazgo culinario estratégico - Crear y evolucionar continuamente un menú distintivo, estacional y culturalmente resonante. - Liderar y mentorar a tu equipo culinario, fomentando una cultura de responsabilidad, innovación y alegría. - Garantizar la ejecución precisa de los platos a través de estándares de recetas detallados, guías de rendimiento y protocolos de presentación. - Supervisar las operaciones diarias de la cocina, la preparación de producción y la organización culinaria con previsión y rigor. - Gestionar pedidos, inventario, relaciones con proveedores y control de costos en colaboración con el departamento de compras. - Garantizar el cumplimiento total de todos los estándares del hotel, la marca y la seguridad. - Colaborar con el liderazgo del servicio para sincronizar las operaciones de la cocina y el comedor. - Participar directamente en el servicio durante las horas pico, liderando desde la línea, no solo desde la supervisión. - Mantener expectativas de presentación personal, puntualidad y profesionalismo para todos los miembros del equipo. - Desarrollo y retroalimentación: Facilitar retroalimentación continua, planes de crecimiento y revisiones de desempeño. - Promover una cultura laboral respetuosa, inclusiva y empoderante. - Anticipar y superar las expectativas de los huéspedes a través de una calidad alimentaria constante y adaptabilidad a las necesidades dietéticas. - Participar personalmente en los ciclos de retroalimentación para mejorar la satisfacción y las visitas repetidas. - Apoyar al servicio de atención al cliente en la narrativa, el flujo de servicio y el diseño experiencial. Quien Eres Tu - Experiencia: Mínimo 6 años de liderazgo culinario en entornos de alta cocina o restaurantes de lujo. - Innovación: Capacidad demostrada para conceptualizar y ejecutar un menú de fusión elevado y multicultural. - Liderazgo: Experiencia comprobada en la gestión de equipos de cocina diversos con excelencia y empatía. - Ejecución: Conocimientos expertos en técnicas de cocina modernas, operaciones de cocina y regulaciones de salud. - Colaboración: Capacidad para trabajar de manera fluida entre departamentos y equipos que interactúan con los huéspedes. - Fluidez tecnológica: Familiaridad con sistemas de inventario, software POS y Suite de Microsoft Office. - Idiomas: Fluidez en inglés y español requerida; idiomas adicionales son un plus. En Pont Hospitalito, la comida es un medio para la cultura, la conexión y la creatividad. Como Jefe de Cocina, tu visión culinaria no solo llenará mesas, sino que definirá la seña de identidad de nuestro restaurante. Sous Chef | Restaurante en Me Meliá En ME Meliá, nuestra cocina es más que un lugar de trabajo, es un escenario para la artesanía culinaria. Como Sous Chef eres tanto un guardián de la calidad como un campeón de la precisión. Prosperas en entornos de ritmo acelerado y transformas la presión en poesía. Esta es tu oportunidad de dejar tu huella junto a líderes de la industria mientras desarrollas tu propia voz culinaria. Tu rol: El motor detrás de la excelencia culinaria Como Sous Chef, eres la mano derecha del Jefe de Cocina y un líder en la línea del frente del servicio. Impulsas la ejecución diaria, mantienes los estándares y elevas al equipo a través del ejemplo. Prosperas en la cocina y en la preparación, equilibrando la mentoría, la creatividad y la disciplina. Responsabilidades clave - Liderar la línea de cocina: Liderar y supervisar la línea de cocina durante el servicio, garantizando precisión, calidad y velocidad. - Ejecución de menús: Ejecutar platos de menú según especificaciones exactas en colaboración con el Chef Ejecutivo. - Preparación diaria: Garantizar que la mise en place diaria, las listas de preparación y los horarios de producción se completen de manera eficiente. - Procedimientos de apertura y cierre: Gestionar los procedimientos diarios de apertura y cierre y mantener la limpieza en todas las estaciones. - Supervisar y capacitar al personal de cocina junior y cocineros para garantizar la excelencia en técnica y conducta. - Delegar de manera efectiva, asegurando que todas las funciones de la cocina operen sin problemas durante el servicio. - Fomentar una cultura de cocina respetuosa, disciplinada y colaborativa. - Mantener tarjetas de recetas, guías de presentación y hojas de preparación actualizadas para garantizar la consistencia. - Gestionar el almacenamiento, etiquetado y rotación de alimentos según los estándares de saneamiento. - Ayudar con pedidos, control de inventario y comunicación con proveedores cuando sea necesario. - Colaborar con el equipo de sala para garantizar una coordinación fluida entre la cocina y la mesa. - Apoyar interacciones personalizadas con los huéspedes a través de la ejecución de solicitudes especiales y garantía de calidad. - Garantizar que los platos del menú reflejen consistentemente la marca y la visión cultural del restaurante. - Resolución de problemas: Actuar rápidamente para abordar problemas o comentarios de los huéspedes durante el servicio. Quien Eres Tu - Experiencia: 3-5 años de experiencia en una cocina de alta gama o de alta cocina; experiencia previa en liderazgo preferida. - Técnica: Base sólida en métodos de cocina clásicos y modernos, con curiosidad culinaria global. - Liderazgo: Motivador natural con capacidad para entrenar, asesorar y dirigir al personal de cocina. - Disciplina: Organizado, fiable y comprometido con mantener altos estándares. - Flexibilidad: Cómodo con menús dinámicos, adaptaciones dietéticas y necesidades operativas en evolución. - Dominio tecnológico: Familiaridad con sistemas POS, software de inventario y Microsoft Office. - Idiomas: Fluidez en inglés y español; otros idiomas son un plus. El rol de Sous Chef en PontHospitality no se trata solo de seguir la receta, sino de ayudar a escribir el próximo capítulo de nuestra historia culinaria. Trae tu habilidad, corazón y determinación, y ayúdanos a servir algo inolvidable.

Buscamos cocineros con experiencia de mínimo de 1año para trabajar en nuestro restaurante en Nueva Andalucía Necesitamos que tenga experiencia demostrable en la elaboración de comida. Incorporación inmediata.