En Vara Origen, buscamos un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Buscamos profesionales con experiencia, capacidad de liderazgo y ganas de consolidar su carrera en un proyecto estable y de futuro
** Funciones principales**
Apoyar al Jefe de Cocina en la organización y supervisión del equipo.
Garantizar la calidad y presentación de los platos.
Control de stock y gestión de materias primas.
Cumplimiento y supervisión de normas de higiene y seguridad alimentaria.
** Ofrecemos**
Contrato indefinido a jornada completa
Estabilidad y desarrollo profesional en una empresa sólida y en crecimiento.
Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medio plazo.
Obrador - Tienda - Restaurante - Cafetería • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde enero, 2024
Obrador / tienda / cafetería / restaurante
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Sobre nosotros En Origen somos un restaurante–obrador con filosofía familiar y cercana, donde cuidamos tanto el producto como el trato al cliente. Apostamos por la calidad, la innovación y el trabajo en equipo. Descripción del puesto Buscamos un/a Segundo/a de Cocina para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada será mano derecha del Jefe de Cocina, colaborando en la producción, organización diaria, control de procesos y apoyo en la creación de elaboraciones. Funciones principales • Realizar personalmente el pase de cocina, asegurando la correcta salida de los platos en tiempo y forma, • Apoyar al Jefe de Cocina en la producción, planificación, organización y supervisión del trabajo en cocina., • Coordinar y formar al equipo en ausencia del Jefe de Cocina., • Elaborar y supervisar la correcta ejecución de los platos garantizando calidad, sabor y presentación. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años., • Conocimientos de cocina tradicional y actual, especialmente en obrador y restauración., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización, responsabilidad y pasión por la gastronomía. Se ofrece • Incorporación a un equipo dinámico y estable., • Jornada completa con turnos organizados., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de la empresa., • Buen ambiente de trabajo en un proyecto en crecimiento.
En Vara Origen, buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Queremos personas con ganas de aprender, responsables y comprometidas, que busquen estabilidad laboral y crecer con nosotros a largo plazo. Funciones principales Apoyo en la elaboración de los platos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo. Preparación de mise en place y apoyo en emplatados. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos Contrato indefinido a jornada completa. Incorporación a un equipo estable y con muy buen ambiente de trabajo. Oportunidades de crecimiento personal y profesional dentro del grupo.
Se busca Cocinero/a para restaurante en Torrejón de la Calzada (Madrid). Buscamos una persona con experiencia en cocina tradicional y de menú diario, responsable y con ganas de trabajar en equipo. Ofrecemos jornada completa con turno rotativo, sueldo y contrato según convenio de hostelería. Imprescindible experiencia previa y vehículo propio para desplazarse. 📍 Ubicación: Torrejón de la Calzada 📅 Incorporación inmediata
Se necesita para incorporación inmediata cocinero/a 35h semanales en bar/restaurante en Alcorcón, turno seguido de tarde, 1 dia libre. Imprescindible papales en regla y experiencia en elaboración de raciones y hamburguesas.
Buscamos a un cocinero/a que sepa preparar por sí sola comida típica española el turno sería por la mañana.
Se precisa contratar a un/a cocinero/a para una residencia sanitaria ubicada en Humanes, Madrid Funciones: • Elaboración del menú diario, • Gestión de intolerancias, alérgenos y fichas técnicas, • Planificación y compra de materia prima, • Aplicación de normativa APPCC, • Control de escandallos y costes, • Gestión de inventario Condiciones: • Jornada: 40 horas semanales, • Horario: De lunes a domingo (con 2 días de descanso), en turnos rotativos de mañana 08:00 a 16:00 y turnos de tarde: 12:00 a 20:00, asignados según cuadrante., • Contrato: Indefinido, • Salario: Según convenio Se requiere: • Experiencia como Cocinero/a en colectividades preferiblemente en sanidad, colegios o empresas., • Disponibilidad inmediata, • Vivir en la zona o con movilidad propia Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Operario/a de Fábrica – Dedicada a la restauración En Familia La Ancha estamos buscando un/a cocinero/a para incorporarse a nuestra Cocina de producción en Fuenlabrada. La principal función será el espalmado de escalopes y apoyo en tareas de preparación y manipulación de producto. Valoraremos experiencia en líneas de producción o manipulación de alimentos. Que te Ofrecemos: • Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales, • 2 días de descanso semanal, • Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería a nivel nacional e internacional, • Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector, • Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo, • Dia de Licencia Adicional: día de cumpleaños, • Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional, • Seriedad absoluta en el cobro de vuestras nóminas (pagos antes del fin de mes en curso), • Juego de uniformes Responsabilidades: • Espalmar y preparar escalopes siguiendo los procedimientos de la empresa., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Colaborar con el equipo en tareas de producción. Requisitos: • No se requiere experiencia previa, aunque se valorará experiencia en fábrica, cocina o manipulación de alimentos., • Permiso de trabajo en vigor., • Capacidad de trabajo en equipo., • Compromiso con la puntualidad y la calidad en el trabajo. Si te convencen estas condiciones sube tu candidatura a nuestra oferta de trabajo. Gracias
Se busca cocinera/o residente en Madrid Sur.
Se necesita cociner@ en turno de mañana se requiere papeles en regla y experiencia en raciones y comida casera española Incorporación inmediata
Se necesita cocinero en residencia 200 menús diarios compuestos por dos primeros y dos segundos. Turno rotativo de lunes a domingo, 40 horas a la semana con libranza según cuadrante. Posibilidad de incorporación a plantilla. Se valorará positivamente la experiencia en colectividades y centros de gran volumen.