



Cocinero/a de Cocina Mediterránea y Tradicional | Aranjuez (Madrid)
¿Te apasiona la cocina tradicional y mediterránea? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia demostrable para incorporarse de forma estable a un restaurante ubicado en Aranjuez (Madrid) y formar parte de un equipo consolidado.
Funciones
- Elaboración y preparación de platos de cocina mediterránea y tradicional.
- Preparación de guisos y recetas tradicionales.
- Organización y gestión de la partida asignada.
- Control de calidad y conservación de los productos.
- Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Trabajo en equipo y coordinación con el resto del personal de cocina.
Requisitos
- Experiencia mínima de 5 años como cocinero/a.
- Experiencia demostrable en cocina mediterránea y tradicional.
- Imprescindible experiencia elaborando guisos, habiéndolos realizado de manera habitual durante su trayectoria profesional.
- Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo.
Se ofrece
- Contrato indefinido.
- Salario: 1.800 € netos al mes (12 pagas).
- Incorporación estable a un equipo profesional.
- Buen ambiente de trabajo.
- Posibilidad de desarrollo dentro del equipo.
Horario
- Trabajo de martes a domingo, con lunes como día de descanso.
- Turnos rotativos con el resto del equipo:
- Turno corrido: 10:00 a 17:00 h.
- Turno partido: 12:00 a 16:30 h y 20:00 a 23:00 h.
- Dos días a la semana en turno corrido garantizado.
- Los martes y miércoles no se trabaja en servicio de noche.
- Zona de trabajo en Aranjuez
Si tienes experiencia en cocina tradicional y mediterránea, especialmente en la elaboración de guisos, y buscas un proyecto estable, ¡queremos conocerte!
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa

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