Consultoría de restaurantes / Gestión de talento•1-10 empleados
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Restaurante gastronómico de cocina fusión situado en el centro de Madrid, precisa incorporar ayudante de cocina a su equipo. REQUISITOS - Formación en hostelería - Experiencia previa como ayudante de cocina de restaurantes gastronómicos - Se valorarán conocimientos de gastronomía internacional - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos partidos
Restaurante de cocina mediterránea tradicional basada en pescados y mariscos de calidad y ubicado en Alcorcón, precisa camarero/a con experiencia para incorporarse a su equipo de sala. Es un restaurante con un gran volumen de comensales diarios y reservas de grupos que dispone de diferentes salones, terrazas y espacios privados. Imprescindible experiencia previa como camarero/a en restaurantes de gran volumen y se valorará conocimiento de pescados y mariscos. Es conveniente vivir en la zona de Alcorcón o tener vehículo propio para desplazarse al trabajo así como flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos partidos.
Restaurante situado en el centro de Madrid busca incorporar cocinero. Se trata de un restaurante gastronómico por lo que se valorará experiencia previa en establecimientos similares. REQUISITOS - Experiencia mínima como cocinero en restaurantes gastronómicos de al menos 3 años - Flexibilidad horaria para trabajar con turno partido
Restaurante gastronómico situado en el centro de Madrid, que ofrece carta y menú degustación, necesita incorporar un jefe de partida a su equipo de cocina para que se encargue de la partida de fríos y pastelería. REQUISITOS - Experiencia previa como jefe de partida de pastelería de al menos 5 años - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos partidos - Se valorará formación específica en pastelería - Capacidad de trabajo en equipo - Persona con vocación y ganas de formar parte del equipo
Restaurante gastronómico centrado en la cocina fusión y de próxima apertura en el centro de Madrid, precisa incorporar jefe/a de sala a su equipo para encargarse tanto de las funciones propias del servicio, como de tareas relacionadas con la gestión de la cuenta de resultados. Importante que se trate de una persona formada en hostelería, con experiencia previa en cargos similares, buena actitud y ganas de aportar al equipo. Tareas - Dirección del servicio de comidas y cenas - Organización y planificación de personal: horarios, vacaciones etc. - Gestión de la bodega y servicio de los vinos - Administración de stock, inventarios y proveedores - Manejo de cuenta de resultados Requisitos - Al menos 4 años de experiencia en puesto igual o similar en restaurante gastronómico - Experiencia con manejo de cuenta de resultados, inventarios y gestión de personal - Alto conocimiento en sumillería - Se valorará que haya participado en aperturas de restaurantes - Estudios en hostelería
Restaurante marisquería de gran volumen ubicado en Alcorcón precisa incorporar cortador/a de jamón a su equipo a jornada completa. Se requiere experiencia en corte de jamón y se valorará también el conocimiento en pescados y mariscos. En momentos puntuales del servicio se pedirá que participe en el servicio de sala sirviendo los platos de jamón. Es importante residir en la zona o disponer de vehículo para desplazarse al trabajo y tener flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos partidos.
Grupo empresarial con restaurantes en la zona sur de Madrid precisa incorporar un/a jefe/a de cocina para su restaurante de cocina mediterránea en Alcorcón. Restaurante con gran afluencia de clientes y eventos. TAREAS - Gestión del equipo de cocina - Presencia y organización en los servicios - Organización de vacaciones y horarios del equipo - Elaboración de escandallos y control de ratios - Mantener los estándares marcados por la empresa - Realización de inventarios - Control de APPCC y estandarización de procesos REQUISITOS - Conocimiento de cocina mediterránea - Conocimiento de herramientas digitales para control de recetas e inventarios - Liderazgo y gestión de grandes equipos - Vehículo propio y/o vivir cerca de Alcorcón
Ofertas sugeridas de otras empresas
¡¡APERTURA!! Grupo de restauración de cocina mexicana abre un nuevo restaurante por la zona de Prosperidad, se busca incorporar, perfiles de office para el puesto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor equipo de profesionales. Si buscas encontrar un lugar donde sentirte como en casa trabajando... ¿A que esperas?
Se necesita ayudante de cocina, para Chocolatería, zona centro, turno seguido,jornada completa, contrato indefinido y s.s. Imprescindible documentos en regla, No es necesario ser cocinero, se le enseñara hacer los churros y demás productos de la chocolatería.Pasen con su C.V. por CHOCOLAT MADRID.
Buscamos gente para nuestros equipos de COCINA o PIZZERIA que se una a nuestro equipo y que contribuyan al crecimiento de nuestra marca. buscamos que tengas disponibilidad para trabajar en jornadas partidas y rotativas a tiempo parcial o completa (comidas, cenas y/o fines de semana) ¿qué queremos? personas dinÁmicas en el día a día, que se involucren y que sean resolutivas. nos gustaría que fueras una persona comunicativa y con energÍa, que disfrutes de tu día a día junto con tu equipo. empÁtica tanto con tu equipo como con tus clientes y que disfrutes cuidándoles como un verdadero anfitriÓn en tu restaurante ya sea desde la cocina, como desde la sala. nos gusta que seas una persona responsable y organizada en tu trabajo y que luches por conseguir superarte en tu día a día. proactiva en buscar siempre nuevas oportunidades de satisfacción tanto tuya, como de tu equipo y sobre todo de tus clientes. si te ves en estas palabras ¡te queremos en nuestro equipo! si quieres trabajar de manera parcial y/o desarrollarte en el sector de restauración, vente a trabajar a los restaurantes , ¡apúntate en la oferta! te ofrecemos estabilidad laboral y formación a cargo de la empresa. te ofrecemos: mucha energía, involucrándote en un ambiente joven y dinámico. te sentirás orgulloso/a, sintiéndote parte de una marca grande y reconocida. apostamos por tu desarrollo con formaciones presenciales y en plataformas interactivas que harán de ti un profesional en el sector y crecimiento en la marca con nuestros procesos de promoción interna. #Hostelería en Madrid
Jornada de 30 HORAS SEMANALES para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana y en turnos rotativos. Detalles de la vacante: - Contrato indefinido a jornada parcial (30 horas semanales) con pacto de horas complementarias firmado. - Salario conforme al convenio de Hostelería y Act. Turísticas de la Comunidad de Madrid - Categoría / puesto de trabajo: Ayudante/a de cocina - Horarios de trabajo: disponible para trabajar de lunes a domingo, en horario de negocio, con dos días libres a la semana. - Disponible para trabajar en cualquiera de las cafeterías del centro de Madrid (Velázquez 55, Génova 1, Concha Espina 14) - Horario: de acuerdo al horario del negocio Funciones: - Funciones generales: Recepción de pedidos, almacenamiento y etiquetado. Preparación de mise en place (prepa) de lo necesario para los servicios. Preparación de cada uno de los productos de la carta bajo recetarios preestablecidos. Orden y limpieza de las áreas de la cocina (antes, durante y al cierre) Preparación de bebidas como smoothies, zumos del día, entre otros Horneado de productos de panadería - Mantenimiento y cuidado de los equipos de trabajo - Limpieza y orden de las áreas de trabajo, así como del office - Cumplimiento de los protocolos y normas de seguridad alimentaria, asegurando la calidad del producto Requisitos: - Experiencia en área de cocina - Orden y limpieza - Muchas atención al detalle - Cariño y pasión por lo que hace
Buscamos personal de office con conocimientos de cocina para restaurante zona Cuzco. TURNO PARTIDO. Contrato indefinido. TURNO PARTIDO.
¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 en nuestros restaurantes ubicados en Madrid📍 👩🍳Buscamos Segundo/a de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉
Office y ayudante de cocina para Sidrería Asturiana en barrio de La Latina (Madrid) Jornada de 20 horas semanales con posibilidad de ampliar para cubrir vacaciones y en momentos de alto volumen. Se tiene en cuenta la experiencia con cachopos y cocina asturiana.
Se necesita incorporar office de cocina con incorporacion inmediata. Salario segun convenio, 40 horas semanales, turno partido , libre domingo en la noche, lunes completo y miercoles en la noche.