Cocinero/a

Te encargarás de ayudar en la cocina, preparar platos, limpiar platos. El trabajo se debe tomar rápidamente, los días hábiles son viernes, sábado y domingo y solo para el servicio del día.

Buscamos un/a Ayudante de Cocinero/a entusiasta y comprometido/a para unirse a nuestro equipo culinario. Nuestro restaurante se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por la cocina y la calidad en cada plato. Si estás listo/a para comenzar tu carrera en el mundo de la gastronomía y contribuir a nuestra experiencia culinaria, contacta para una entrevista. ¡Esperamos recibir tu solicitud y que te unas a nuestro equipo Ofrecemos: Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de formación y desarrollo profesional en el área culinaria. Funciones y Responsabilidades: Preparación de Ingredientes: Ayudar en la preparación y el lavado de verduras, carnes y otros ingredientes necesarios para la elaboración de los platos. Realizar tareas de mise en place, asegurando que todos los ingredientes estén listos para el servicio. Apoyo en la Cocción: Asistir a los cocineros en la elaboración de platos según las recetas establecidas. Cocinar algunos platos sencillos bajo la supervisión del cocinero principal. Mantenimiento de la Cocina: Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Limpiar y desinfectar utensilios, equipos y superficies de trabajo. Control de Inventario: Ayudar en la recepción y almacenamiento de alimentos y suministros. Realizar un seguimiento de los productos en inventario y reportar cualquier necesidad de reabastecimiento. Colaboración en el Equipo: Trabajar de manera colaborativa con el equipo de cocina, siguiendo las instrucciones del cocinero/a y otros miembros del equipo. Participar en reuniones de equipo para mejorar la eficiencia y calidad del servicio. Formación Continua: Estar dispuesto/a a aprender y adquirir nuevas habilidades en la cocina, incluyendo técnicas de preparación y presentación de platos. Requisitos: Experiencia previa en cocina o formación en gastronomía es deseable, pero no indispensable. Conocimientos básicos sobre técnicas culinarias y manipulación segura de alimentos. Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión. Actitud proactiva y ganas de aprender. Flexibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos.

Busquem persones amb ganes de treballar , dinàmiques , que els hi agradi el seu ofici , amb experiencia , responsables , netes i disciplinades . Es treballa cap de setmana i festius . 40 h setmanals . Bon ambient de treball , es treballa de dimecres tarde a diumenge . I festius .

Desarrollar dentro del equipo actual tareas de mise en place, de carta i menús, de compras i de servicio.

Desde Persona Service RRHH ETT SL, empresa especializada en la selección de personal y en la gestión del empleo temporal, estamos en búsqueda de personal con experiencia en obrador de pastelería para un importante Horno ubicado en Vilanova y la Geltrú (en la comarca del Garraf). Se trata de un negocio familiar dedicado a la pastelería artesanal y elaboración de dulces tradicionales con servicio de cafetería. Necesitan incorporar a un/a Ayudante de Pastelero/a con una experiencia aproximadamente de entre 3-4 años en obradores de pastelería artesanal. ¿Cuáles serán las principales funciones? · Preparar el proceso para cocer los distintos tipos de pasteles del día (Masa de brioche, elaboración de cremas pasteleras, pan de pessic, entre otras elaboraciones). · Preparar la cocción del pan (un día a la semana): · Deberá de conocer con detalle el método de elaboración de distintos tipos de crema para los pasteles del día. ¿Qué ofrecemos? · Salario mensual competitivo 1300€ brutos mes por una jornada de 34,5 horas semanales. · Contrato directamente por empresa estable. · Horario intensivo de mañana de lunes a domingo (martes se libra) en un horario comprendido entre las 5:45 y las 12:30h ¿Qué buscamos? Estamos en busca de personal con experiencia en obradores orientados a la pastelería artesanal altamente motivado y apasionado que desee unirse al equipo y contribuir con su experiencia y energía. Que busque estabilidad laboral. Queremos a alguien que pueda prosperar en un ambiente en constante cambio y esté dispuesto a aprender y crecer en la empresa. Valoramos la adaptabilidad y flexibilidad. Buscamos profesionales que estén dispuestos a crecer en la empresa y asumir nuevas responsabilidades a medida que se avanza. Imprescindible dispone de vehículo propio para desplazarse a la zona y/o ser residente de en la misma.

Se precisa persona apta para el desarrollo de las tareas de cocina. Buscamos cociner/a a jornada completa. Dos días de fiesta a la semana y 30 días de vacaciones al año. Un solo turno partido a la semana. Condiciones según convenio o a convenir según valía. Incorporación inmediata. Valoramos buena actitud, limpieza y buena presencia.